HAPPY VALENTIN

2011-02-14 20:14:13 | SWEETS
今日はバレンタインデー
 
女の子のいるご家庭は準備で大変だったかも。。。
 
昔は「本命 or 義理」しかなかったチョコも
 
今は友達同士でプレゼントし合ったり
自分へのプレゼントだったり。。。
バレンタインの日に家族を思って作るチョコレートはこれで何度目でしょう
うちの手作りバレンタインケーキ”ショコラ ショコラ”
甘すぎずビターぽい仕上がりに・・・たっぷりとガナッシュクリームをサンドして・・
みんな大好きなので喜んでくれました
後は、”チョコレートプリン”
 ちょっと濃厚って感じ
もうあと1品”桜の生チョコ”
 
桜の香りとほんのり塩味があとをひくおいしさです
来年はもっとバージョンアップしますね
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