かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

南瓜のにんにくバター焼き

2016-08-28 | 日記

おはようございます。

昨日は22.7℃と涼しい山形でした。

暫くぶりでエアコン無し・・・

今日の予報は26℃。

ウロチョロしてた大きい台風が

やはり来そうですね。

お互い気を付けましょう@@@@@

 

昨日の晩ごはん

南瓜のにんにくバター焼き

先日、友人から頂いたサラダ南瓜。

南瓜を少しだけチ~ンしてにんにくと

バターで焦がさないように焼き、塩と

コショーで味付け出来上がり。

 

夕顔の豚汁風

先日、一本目の大きな夕顔を切り何回

か分けて食べてます。

先日は塩味で、夕べは豚汁バージョン

で。 これも美味しいっ(^^♪

 

チ~ン茄子のシラスポン酢

チ~ン大好き私

茄子もチ~ンしました(^^;)

シラスと大葉のせてポン酢醤油で。

 

貝柱のお刺身とヒモ

前に頂いた貝付き帆立。

多かったので冷凍にしてました。

助かります(o・∀

貝柱は縦切りにしてます。

食べ応えバツグン!!

 

枝豆入り厚焼き卵

枝豆たっぷり、塩味で。

 

ニラ花

食べよ食べようと思っていたら花が

咲いてしまい、蕾はこれしかなく

なって・・・お浸しに。

夕べも美味しくいただきました~♪

 

昨日のランとウンス

ランのお手手可愛いでしょ?

ウンスも珍しくカメラ目線なく横顔

シルエットみたいですが↓

二人並んで・・・

ランの傾げた首が可愛いネ。

皆さん、今日も良い一日を*****

 

 

 

 

 

 


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
またまた (田舎のオジサン)
2016-08-28 10:12:54
南瓜のにんにくバター焼き、またまたにあいますね。
南瓜とにんにくの組み合わせが考えつかないです。
今日のランちゃんのお手手と傾げた首が何とも可愛いです。
横向きウンスちゃんも可愛いですね。
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南京とニンニク・・・ (まあちゃん)
2016-08-28 14:48:01
私も考え付きませんでした。
今度挑戦しなくちゃ。
お二人のお嬢様、育ちの良さがお顔に出ていて、本当に可愛いですね。!
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Unknown (りぷママ)
2016-08-28 14:58:25
貝柱は私も縦に切ることが多いです。
歯触りがいいですものね(^^)

枝豆入りの卵焼きもいいな~(≧∇≦)b
色味もキレイだし栄養アップ(*^^)v

かこさんは本当にいろいろ工夫されてますよね。 とっても参考になります(*^^*)
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田舎のオジサン (かこ)
2016-08-28 15:30:13
こんにちは~
オジサン、南瓜のにんにくバター焼きは勿論
にも合いますよ。因みに夕べ私は
ウイスキーでしたが、ウイスキーにも合いました~
南瓜とにんにく私も初めてでしたが病みつきに
なりそう~~

ランのお手手可愛いでしょ
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まあちゃん (かこ)
2016-08-28 15:34:46
こんいちは。
いつもありがとうございます。

南瓜とにんにく↑にも書きましたが、意外と合うので
病みつきになりそうな感じです

ランとウンスの育ちの良さ、まあちゃんにわかって
いただけて光栄です。
あの子たちも喜んでいると思います

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りぷママさん (かこ)
2016-08-28 15:40:08
こんにちは。
いつもありがとうございます。

帆立の貝柱の刺身はやはり縦切りの方が
歯触りバツグンですよね~

枝豆、沢山頂いたのがあったので卵焼きにも
入れちゃいましたが、見た目も綺麗で豆の味
の卵焼きも美味しいです。

頂き物等を無駄にせずに食べるように心掛けて
いるだけで・・・そんなに工夫まではしてないです。
工夫しているように思っていただけるのは、嬉しい
でーす



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こんにちは♪ (ゆきのん)
2016-08-28 16:19:17
色々なお野菜メニュー、どれもとっても美味しそうですね
ホント、それぞれ工夫されていて感心しています。
涼しくなってきたら温かい汁物が嬉しいですよね。
(そちらはもう涼しいのですね。羨ましいです。)

ランちゃん、傾げたお首とおててがキュートです
ウンスちゃん、シルエットが美しいわぁ

台風、心配ですね。
どうか何事もありませんように。。。
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ゆきのんさん (かこ)
2016-08-28 19:36:10
こんばんは。
頂いているお野菜を、無駄なく美味しく食べたいのでいろいろ頑張ってます。

そうそう、山形は昨日も今日も涼しく過ごせました。

ラン、ウンスのシャッターチャンスって
多くないのですが、今回はまあまあでした

台風、何事もなく過ぎ去りますように祈りたいです。
ありがとうございます
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