かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

連休最後はキムチ鍋♪

2016-03-22 | 日記

おはようございます。

今朝は4℃日中は9℃の予報の山形

先程から晴れたり曇ったりの怪しい天気です。

 

連休明けでみんな順番に出かけました。

孫達は春休みなのですが、ホームクラスに

申し込んでいるのでお弁当を持って元気に。

 

TVの番組表見たら《冬のソナタ》が・・・

何年ぶりかなぁ~?

あれから韓国行きが始まりました。

来月もまた・・・・♪

DVDにも撮って大事にしまってますが

やはりTVでの放送となると見たいのが本音(笑)

何度見ても飽きないのが不思議?

暫く楽しみが増えました@@@@@

昨日の晩ごはん

 

キムチ鍋

連休最後は主人のリクエストで。

キムチもチゲも韓国の友人に教えていただいた作り方で。

材料↓

 

キムチをゴマ油で炒めて一旦取りキムチのスープと

水かお湯を入れていりこ(煮干し)と塩で味付け。

材料を入れるだけです。

 

新玉ねぎとトマトのサラダ

 

残り物の煮物

夕べも美味しく楽しくいただきました♪

 

孫達・・・今日はホームクラスのためジャージで

 

主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

お出掛け後・・・肩出して色っぽいラン

可愛いお顔のウンス

ランのお尻にウンスのお顔のせて

みなさん、今日も良い一日を*****

 

 

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
懐かしい~~ (田舎のオジサン)
2016-03-22 12:01:56
「冬ソナ」懐かしいです。OOちゃん(妻)が最初に、その後
私もファンになり涙、涙で見てました

韓国に友人がいるのですね
その直伝ではかなり本格的なキムチチゲ、ご主人が
うらやましい
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田舎のオジサン (かこ)
2016-03-22 12:36:29
こんにちは。

冬ソナ・・・私もTV欄見たとき一瞬えっ!と思いました。
本当に懐かしいです^^

冬ソナを見て、ロケ地ツアーに参加して一番最初のスキー場にガイドとして案内していただいた
のが今の友人です。
あれから毎年、時には年2~3回行き毎回お世話になっています。

キムチなど色々自宅にまで行き教えて貰ったり、ご馳走になったりで本当に感謝してます。

キムチチゲ韓国の一般家庭の作り方を教えて貰ったのを作ってます


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おいしそう~~~ (まあちゃん)
2016-03-22 23:56:06
今度作ってみたいです、本場仕込みのキムチ鍋。
きっとおいしいでしょうね。
残念ながら、冬ソナ、一度も見たことがありません、あんなに評判だったのに・・・。
ただただバタバタと暮らしているので、余裕がないんですね。
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まあちゃん (かこ)
2016-03-23 09:34:26
おはようございます。

私も手作りキムチなんて無理・・・って思っていましたが
作るたびに簡単に思えてきてます。

調味料は決まっていますが、材料はその時ある物で・・・

冬ソナ、私も見たのは最初の年から2年位してからでした。
みんなの話を聞いて、当時私は「はまる」って言葉が信じられませんでしたが、何気なく見てからはしっかりはまっていたのは私でした(笑)

でも、まあちゃんはヨーロッパ旅行が・・・
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