おはようございます。
昨日の山形は26℃位ありましたが
体感温度はもっと高く感じました。
今日と明日は雨の予報です。
一日遅れの母の日とても喜んで貰えて
幸せ気分の私でした。
ちょっと帰りに友人宅に・・・
いろいろ話して帰ろうとした時に友人の
娘さんが私に、玉ねぎの天ぷらと鶏の
唐揚げをわざわざ作ってくれて
「夕飯の一品に」って・・・・
嬉しかった~@@@@@
昨日の晩ごはん
山菜つけ汁お蕎麦
頂いた山菜を少しづつ入れて
胸肉も入れつけ汁に・・・
乾そば200gゆでました。
つけ汁の具がいっぱい過ぎて~~
天ぷら
友人の娘さん作 玉ねぎの天ぷら
同じく鶏の唐揚げ
(コストコの唐揚げだそうです)
私作、タラの芽とコシアブラの天ぷら
鰹のタタキ
ちょっと暑く感じたので、ガラスの皿に
盛り付けてみました^^
夕べは、友人宅からの差し入れもあり
本当に嬉しいのと美味しいのと・・・♪
今日の主人のお弁当
昨日は、夕方までお留守番の愛娘達
朝出かける前のお二人さん
まさかお留守番とは思っても
いなかったようで・・・
ふたり並んでますがウンスの顔が・・・
皆さん、今日もHAPPYな一日を****
この時期は、毎日山菜づくし
私も、幸せだ感じております
是非、是非山形にいらして下さいね~
そして山形の味、満喫してみて・・・
それに、お友達のお嬢さんがおかずを作って持たせて下さるなんて、希有なことですよ。
かこさんのお人柄のお陰ですよね。
いつか本当に山形まで伺わなくちゃ・・・
は~い、夕べは山菜の専門店のような夕食でした。
田舎ならではのこの時期限定・・・
わざわざ都会の人達が高いお金を出して山菜料理を
食べに来るのに、我が家はお金も出さずに田舎の春
満喫できるのだから幸せですよネ~
そうなんです。友人の娘さんにはありがたくて~~
それにとても美味しかったです
ホント今日はうす暗くてちょっと肌寒く感じます。
山形の天気まで気にして頂きありがとうございます。
山菜があちら・・こちらから次々と・・・
そう言う訳で夕べは、山菜だらけの夕食でした
お利口さんにお留守番の2人にはクッキー(小さいの1個づつ)でした~
いつもはボーロでお留守番の時はクッキーなんです
なんと豪華な夕飯
山菜つけ汁旬な山菜プラス・・・
さらに天ぷら付き
この時期ならではのごちそうですね。
おそば屋さんでもこうはいきませんよ・・・
でもお友達のお嬢さん、嬉しくなりますね。
中々出来ることではないな~
昨日とうって変わってチョッとだけ肌寒いですね
かこさんとブロ友さん以来 山形の気候もデーター放送でチェックしています(*^_^*)
山菜のつけ蕎麦 季節感たっぷりで美味しそうです♪
夕方までお留守番アルソック隊だったお二人さん
ご褒美は何だったかな?