独身男子をお招きして和食の会

夫と同じ職場のＴさんファミリーが３月に帰国して、その後任として独身３４歳男子、Ｋさんが赴任されました。

人柄の良さがにじみ出ている感じの、素敵男子です。

毎日外食ばかりと聞き、我が家にお招きしました。

同じコンドミニアムに住む、Ａちゃんも一緒に。



大皿に、サーモンの塩麹漬け焼き、出汁巻き玉子、ポテトサラダ。

そして、肉じゃが。

すき焼きのタレを取っておいて、肉じゃがに使いましたが、美味しくなりましたよ。



小松菜のおひたし。



サバの南蛮漬け。

こちらではカットしてある冷凍のサバが手に入るので、良く使っています。

魚市場に行けば、生のサバも手に入ります。



鶏手羽のオーブン焼き。



先日漬けた、浅漬けらっきょう。１週間経ちました。

まだ浅漬けですが、さっぱりしていて美味しかったです。



テーブルにお料理を並べると、結構華やかになりました。

ご飯とお吸い物も用意していましたが、Ｋさんご飯をおかわりしてくれました。

嬉しいな

普段は和食がなかなか食べられないものね。

平日でしたがビールも沢山飲んで、楽しい和食の会になりました。