I LOVE クッキング!

料理と子育ての記録

熱中症予防にラッシー!

2012年07月30日 | 飲み物
今日も関東地方、朝から暑いです。 先日、テレビでサッカー選手が、熱中症予防に牛乳を 飲んでいるのを見ました。 牛乳を飲むと、血液の量が増え、血液が増えると 汗をかきやすくなり身体の中の熱を外に逃がしやすくなるので 熱中症を予防できるそうです。 牛乳が苦手な人は、ヨーグルトでもいいそうで、 そこで思いついたのが、”ラッシー”。 そう言えば、近所のインドカレーのお店でも ラ . . . 本文を読む

バウムクーヘン

2012年07月28日 | お菓子
今日のおやつは、バームクーヘン。 昨日、「学芸大学」に住んでいる 学生時代の友人に頂きました。 地元で人気のお店だそうです。 せっかくなので、冷蔵庫にある生クリームをホイップし、 桃と葡萄とミントの葉を添えてみました。 しっとりしているバームクーヘンで こどもたちに大好評。 それにしても、一昨日は、暑かった~。 電車の中で気分が悪くなり、どうしようかと 思っ . . . 本文を読む

ヴィシソワーズとニース風サラダ

2012年07月24日 | スープ
幼稚園が夏休みに入り、息子のお友達の家で 持ち寄りランチをしました。 息子のお友達のママたちと持ち寄りをするのは、 今回、初めて。ちょっと緊張します。 先日、ママ友からジャガイモをたくさん頂いて 急に作りたくなった『ヴィシソワーズ』と『ニース風サラダ』。 この機会に作り、お持ちしました。 ヴィシソワーズの材料 玉葱 長ネギ ジャガイモ バター 牛乳 生クリーム 塩 今回は、 . . . 本文を読む

私だけの本

2012年07月08日 | 料理本
今年の年明けに、レシピブログさんの コンテストで頂いた、『タカナシ特別賞』。 賞品は、オリジナルフォトブックが作成できる 「ドリームページ 〈スタンダード〉クーポン券」でした。 私のブログで、特に人気があったメニューをピックアップし、 なんとか、締め切りの6月30日に間に合わせ、 今日、その本がメール便で届きました。 本の大きさは、A5縦長サイズ(212×159m . . . 本文を読む

バイオリン

2012年07月07日 | DVD
最近、こどもたちがバイオリンを始めました。 というのも、このDVDの影響が大きくて、 只今、アマゾンで送料無料の¥991です。 ミュージック・オブ・ハート [DVD]クリエーター情報なしワーナー・ホーム・ビデオ 息子の幼稚園のママ友に貸したら、 「泣けた。でもいいお話だね。」と。 バイオリンは、楽天の福山楽器さんで 2万円弱のものを購入しました。 こどもたちが通っているお教 . . . 本文を読む