おはようございます
3/16（金）のお弁当
・サニーレタス
・豚肉とチンゲン菜の生姜炒め
・卯の花和え
・赤いウインナー
・ごぼうのちぎり天
・ししとうのおかか和え
豚肉は一晩塩麹に漬けた、「おのみさ」さんの「塩麹のおかず」から
卯の花和えは、バジルさん 根菜類の卯の花和え から作りました～
前回作ったとき、ごんすけさんが「うまい！うまい！」と大好評
さっぱりとしていて、お箸が止まりません～
二回目も美味しくできました
昨日は、大阪城梅林へ
梅だよりでは「満開」と・・・
「しだれ梅」が見ごろです 
白とピンクの梅｛思いのまま」
まだ蕾の梅や、紅梅も残っていて、ちょうど見頃でした
フォトチャンネル
も作ってます。
時間のあるときに見ていただければ嬉しいです～
おはようございます
3/13（火）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・厚切りハム
・小鯵の南蛮漬け
・南瓜と野菜天の煮物
・菜の花の塩麹入り辛し和え
厚切りハムを切って、焼いただけ・・・
すっごく！簡単！手抜き弁当です
先日のスーパーのチラシに
塩麹の出来上がり品がでています。
ブームなんですね～
おはようございます
3/12（月）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・鶏ささみの梅しそフライ（惣菜物）
・スナップえんどう
・NOWハンバーガー
・葱入り玉子焼き
・アスパラの塩麹和え
昨日はお隣の市「西宮市吹奏楽団」の「定期演奏会」
演奏に入る前に、全員で黙祷・・・
一番目の曲「陽はまた昇る」
昨年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震の復興支援のために、「カンティレーナ」を吹奏楽用に書き直された曲です。
心に染みわたる、厳かな中にも力強い曲で感動しました
演奏会の前に 「はたごや」 でランチ
このあとにデザート、コーヒーが付います
コーヒーはセルフなので、何杯でもOK！
半個室でゆっくりと過ごせた感じの良いお店でした～
おはようございます
3/11（日）のお弁当
・レタス
・つくね、ピーマン、パプリカの照り焼き
・ブロッコリー
・ポールウインナー
・太刀魚の干物
・ご飯の上に、いかなごのくぎ煮
いかなごが出始めてから10日ほど経った頃に、毎年炊いている「いかなごのくぎ煮」
出始めは小さくて日が経つごとに大きくなり脂ものってくるので、この位の大きさが好きです
今しかない！いかなご！くぎ煮を作ると 春 を感じます～