キムチ炒飯

　　　ある休日の昼食です。
　　
　　　午前中農作業を終え、さて昼食は何にしようかと考えた結果。

　　　酸味が出てきて食べ頃になった「自家製キムチ」と自家製叉焼、豚肉、卵で

　　　キムチ炒飯を作りました。

　　　半熟の目玉焼きの黄身を絡めて食べるのが好みです。

　　　家族にも好評で一皿では足りず、追加で作成することに・・・。

　　　自家製キムチはこちらで