かわいいですよ。パックンチョ！

　
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3色のカラークリップをいただきました。我が家は電気製品がかなり多いです、なぜって？パパが電気製品大好きだからです。おかげで我が家はコードだらけです。こういうときに役立つのがこのコードクリップです。裏には両面テープがついていて固定することができます。1個150円と安いのかもしれないけど、いっぱい使いたい我が家にはもうちょっとお安いほうがありがたいかもです。手で触った感触はかなり好きです。色もかわいい感じ、パパはこれでいいけど女子の私には見かけがもうちょっとメルヘンチックでかわいらしいほうが好きかもです。お目目でも書いてみようかな（笑）パパはもうちょっと太いケープルも挟めるのがあればありがたいと言っておりました。それに細いケーブルなら2～3本はさめたらありがたいらしいです。電気製品にうとい私にはわからないけどね。でもかわいくコンパクトにきれいにできたから私にはうれしかったけどね。全部の色そろえたいです。
　　　　
今日の夜メニューは
・お好み焼き
・焼きそば
・うずらの目玉焼き

お昼にスパゲティを茹でたら、何を血迷ってしまったのか必要分量の倍の量を茹でてしまったママです。どうリメイクしようか迷って迷ったあげく焼きそばにしてしまうことにしました。初めてのことだったので心配だったけど、「これいけるかも！」と言う結果になりました。普通の焼きそばよりもかなりマシかもです。麺がいい感じでした。パパも「こっちのほうが好きかも」って言っておりました。茹で過ぎた大量のスパゲティが無駄にならなくて本当に良かったです。ジュニアがお好み焼き好きじゃないので最近は我が家の食卓にはあんまりのぼらないメニューなので2枚作ってお好み焼きとなんちゃって焼きそばをみんなで食べればいいかなぁと思っていてそれでも残るって予想していたのに「お好み焼きおいしい」ってジュニアが食べだしました。少なく作ったときってこうなるのよねぇ。


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運動会

　　
今日はジュニアの運動会でした。台風が心配されていたけど何とかもちました。こないだのボンの体育祭の暑さと比べたらぜんぜんましで過ごしやすかったです。これはジュニアの学年の写真じゃないけど雰囲気だけね。ジュニアの出番はビデオにおさめました。最後の組体操もよかったですよ。お疲れ～。

ジュニアの弁当は
・卵焼き（カニカマ入り）
・鶏手羽中焼き
・ねぎ焼き
・ピーマン炒め
・レタス・トマト
　
・今日の昼メニューは
・おでん
・ひいかのからし酢味噌
ママの実家でお昼ご飯しました。おでんも味がしみてておいしかった♪ひいかもすごい柔らかかった。ご馳走様です。

昼ごはん食べているパパの膝に乗っかってくるこむぎです。下りません。
　　　
パパが昼ねしようと思ったらいきなりこむぎがパパに「遊ぼう！起きて！」ってボール持って行きました。ネネには無かった行動です。しょうがなく何回かボール投げてあげるパパでした。

今日の夜メニューは
・ホットプレート焼き
　（牛肉・豚トロ・鶏レバーもやし・ピーマン・たまねぎなど）


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まだまだ暑い

　　
今日のボンとパパの弁当は
・卵焼き（ねぎ入り）
・鯵フライ（タルタルソース）
・ピーマン炒め
・キャベツ・ブロッコリー・トマト
　　　　　　
今日の夜メニューは
・秋刀魚の塩焼き（大根おろし）
・おから
・あわびの刺身
・豚のしょうが焼き・もやし炒め
・きゅうりの塩麹漬け
・ねぎ焼き（1枚）

パパが買い物行ってあわびの刺身を半額で買ってきました。でもやっぱり半額でも高くて少ないよね（笑）秋刀魚がおいしい季節になってきましたね。

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暑かった

ボンの中学校の体育祭でした。しかしながら今日は暑かった暑すぎた。帰ってきてから顔中ヒリヒリでたいへんなことになりました
　
今日のボンとパパの弁当は
・餃子の豚バラ巻き
・卵焼き（ひじき入り）
・かにクリームコロッケ（冷凍）
・レタス・ブロッコリー・カニカマ・トマト
　　　
今日の夜メニューは
・牡蠣フライ
・海老フライ
・タルタルソース
・サラダ
・ピーマン炒め

昨日パパが1パック100円で買ってきた牡蠣３袋を使って牡蠣フライ、ご満悦なパパでした。大きな海老が冷凍庫に５匹だけあったのでそれもタルタルに合うので一緒に揚げました。


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晩ごはん

　
ボンとパパの弁当は
・卵焼き（カニカマ入り）
・コロッケ
・鶏胸焼き（トマトソース）
・豚キムチ
・レタス・ブロッコリー・トマト
　　　　
今日の夜メニューは
・手作り餃子
・刺身（サーモン・いか・甘海老）
・冷奴
・残り物


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コラーゲン

　
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コラーゲンゼリーを３包いただきました。ビタミンC・アセチルグルコサミン・フィッシュコラーゲンペプチド・豚プラセンタ・澤田酵素（100種類以上の植物を黒糖で仕込み熟成させたもの）・ガラクトオリゴ糖・アムラなどを含んでいます。味はパインです。私は冷たく冷やしていただきました。しっかりした量（1包15ｇ）があるのでスイーツとしていただけますよ。そろそろ年齢を感じる歳になりました。おいしく手軽にコラーゲン取れたらうれしいですよね。お値段はちょっとお高めで、30包で税込み8400円です。一度お試しあれ。

　
今日のボンとパパの弁当は
・豚ロースステーキ・キャベツ（たまねぎソース）
・卵焼き（くぎ煮入り）
・ピーマンカップのポテトサラダ焼き
・ブロッコリー・カニカマ・トマト・きゅうり
　　　　　　
今日の夜メニューは
・鶏胸肉焼き
・サラダ（キャベツ・トマト・きゅうり・ブロッコリー）
・豚キムチ
・鶏レバーと砂肝の生姜煮
・炊飯器ピラフ

ちょっと肉焼きすぎてパサパサになってしまいました。残念・・・・。パパはまたまたお気に入りのトマトソースで食べてました。


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ピーマン

　
今日のボンとパパの弁当は
・目玉焼きのせハンバーグ
・ピーマン炒め
・卵焼き（紅生姜入り）
・切干大根煮
・コーンクリームコロッケ（冷凍）
・レタス・トマト
　　　　　　
今日の夜メニューは
・ミンチカツ（こないだの残りを揚げました）
・餃子（昨日の残りをもらってきた）
・ピーマンのイタリアン焼き（ピーマン・もやし・にんじん・トマトソース・チーズなど）
・トマトソース
・サラダ（キャベツ・きゅうり・トマト・ポテトサラダ）
・冷奴

最近のパパの流行はトマトソースなのでミンチカツも今まではソースとか醤油とかかけて食べてたけど、今はトマトソースです。ピーマンは大きめだったのでヘタの部分から中の種などを取り出して、もやしとにんじん、トマトソースチーズを入れて周りをフライパンで焼いて、焼き目が付いたら全部立ててチーズをのせトースターで焼きました。トマトソースを入れる量が少なかったので食べながら足しました。肉が入ってないのでサラダ感覚で食べられます。いろいろ中身を工夫できそうなので今度は違うの作ってみようと思います。


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高級油揚げ

この厚揚げ知ってますか？今日はパパの実家へ行ったんですが、福井県に住んでいるパパのお姉ちゃんが買ってきてくれました。写真では普通の厚揚げに見えるかもしれませんが、一つがかなり大きいです。けんみんショーにも出たことあるんですよ。ひとつ500円とかなりのお高めで、味が気になりますよね。
谷口屋は、福井県と石川県の県境、竹田村と呼ばれる山に囲まれた自然豊かな地域にあります。福井県は厚揚げの消費量が日本一なんですって、知りませんでした。
　
シンプルにフライパンで焼いて大根おろしとポンズで食べてみました。大きさわからないかなぁ・・・。かなり大き目のお皿に乗せてるんですよ。1枚を6切れに切って、食べましたが、厚みもあって中はふんわりで外はカリッとしていて大根おろしと合いました。値段からして贅沢な1品になりました。お店に行けば「油揚げ1枚定食」というのも食べられるらしいので油揚げが好きな方は行ってみるといいですよ。行けない方はネットでも買えるみたいです。
　　　　　　
今日の夜メニューは
・谷口屋の油揚げ
・マカロニサラダ
・冷しゃぶサラダ
・焼き餃子
・牛刺し
・なすの煮物
パパのお母さんがいろいろと作ってくれましたが、やっぱり子供たちが一番がっついたのは「牛刺し」でした。じゃんけんしながら取り合うしてましたわ（笑）

家に帰ると留守中にお友達ママからピーマンとミニトマトを大量に自転車のカゴに入れておいてくれました。こんな立派なミニトマト買ったらめちゃ高よなぁ。トマト大好きだからめちゃうれしい♪テンションあがりましたわうちの子供たちはピーマンいっぱい食べてくれるので大量に食べさせてあげようと思います。ありがとさん♪


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ケンタッキー風？

　　　
今日の夜メニューは
・ケンタッキーフライドチキン風から揚げ
・手作りトマトピザ
・サラダ
・赤パプリカとエリンギのバルサミコソテー

ケンタッキーフライドチキンが大好きな我が家の男たち、でも高いのでどうにかして家で作れないかと思考錯誤しておりました。当然ママはあのケンタッキーの味の濃いチキンは苦手、いつも「違うわ」って言われ続けてきて、まずくは無いけどおいしくないってね。でもやっと今日完成したんです。みんなに味の批判も聞きもしないのに一口食べたときから「うま～っつ！」ですって！いつも手羽元3パックしたら余るので今日は2パックしたら足りなかった・・・・こういうときはショックなのよね。パパはもうちょっと食べたかったけど・・・・って子供たちにゆずったと言っていて子供たちのガッツキに我慢していたようでした。上手にできたときって足りないのよね。そういうのも残念です。でも本当にいつも余るんですよピザも久しぶりに生地から作って、最近パパの流行のトマトソースたっぷりのにしたら、みんなすごい勢い！いつもと違うのに戸惑ってしまいました。
最近料理レシピをインターネットで検索して調べることが多いけど、やっぱり圧力鍋を使ったのが多い、でも我が家には無いのでやっぱ買ってもらおうかな・・・。悩んでしまいます。でも安くていいのがあったら買いたいな。探してみようっと。


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ピーマン

今日のパパの弁当は
・卵焼き（くぎ煮入り）
・豚ロース焼き
・レタス・ブロッコリー・トマト
・ジャガイモとベーコンの煮物
　　　　
今日の夜メニューは
・ピーマンの肉詰め
・キャベツ焼き
・もやし炒め
・サツマイモバター
・残り物など


ピーマンの肉詰めは子供たちも大好きです。ピーマンを半分に切らずに丸まま使う方法をこないだからしてるけど、やっぱりこの方が肉汁逃げずにジューシーにできますよ。サツマイモもらったけど、このサツマイモがまぁ、味が無い。サツマイモと言えば甘くてホクホクしているのをイメージすると思うけど、これは違うんですよね。ホクホク感はバッチリだったけど、甘さ「ゼロ」信じられません。
ボンのテストも終わり、次からはパパとボンの2つ弁当になります。


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