広東麺飯房

2019年5月21日に食べたラーメン（2019年112杯目）

広東麺飯房＠常磐道守谷SA下り

うま辛麻婆麺（900円）


麺は中細麺。
スープは動物系の醤油。
麻婆豆腐がトッピング。

山椒の痺れ強めの麻婆。
辛さは程よく豆腐もたっぷりでおいしい。
ご飯が欲しいかも。

どうとんぼり神座

2019年5月20日に食べたラーメン②（2019年111杯目）

どうとんぼり神座＠千葉県千葉市

おいしいラーメン（750円）


麺は中細麺。
スープは野菜の甘味感じる醤油。
豚肉、白菜がトッピング。

動物系の旨みと野菜の甘味感じる美味しいスープ。
熱々であっさりコクのある味わい。
白菜も沢山入ってシャキシャキ美味しい。
胃に優しい感じのラーメン。

麺屋SO

2019年5月20日に食べたラーメン（2019年110杯目）

麺屋SO＠茨城県那珂郡東海村

極煮干し醤油（900円）


麺は細麺。
スープは煮干しベースの醤油。
チャーシュー、岩のり、刻み玉ねぎがトッピング。

濃厚な煮干しスープだけどえぐみなく麺に絡んでおいしい。
麺は低加水麺でスープを吸っておいしい。
食感も固めで個人的に好みの麺。
量も少なくトッピングもシンプルだがスープにコストがかかっている感じ。
常連の方々は和え玉を注文してました。

麺屋さ近

2019年5月19日に食べたラーメン（2019年109杯目）

麺屋さ近＠福島県いわき市平

台湾味噌ラーメン（800円）+替え玉（無料クーポン）


麺は細麺。
スープは鶏豚ベースの味噌。
挽肉、ねぎ、刻み玉ねぎ、もやしがトッピング。

辛さは中辛で注文。
程よい辛さで少し汗ばむ感じ。
玉ねぎやもやしの食感よくおいしい。
味噌も独特の風味とおいしさ。
この店は何を食べても美味しい。

麺屋のぞみ

2019年5月18日に食べたラーメン（2019年108杯目）

麺屋のぞみ＠福島県いわき市錦町

中盛りチャーシューメン（950円）


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

いつもの味だけど今回はチー油が少し多めに感じた。
それ以外はいつもの感じ。