中華蕎麦瑞山

2017年6月16日に食べたラーメン②（2017年136杯目）

中華蕎麦瑞山＠埼玉県朝霞市

中華そば（730円）+味玉（80円）


麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、のり、味玉がトッピング。

スープは鶏の旨み十分で美味しい。
麺も麺だけで美味しい感じ。
チャーシューも低温調理の好みのやつ。