うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

尹呂葉

2017年02月14日 | 醤油ラーメン
2017年2月13日に食べたラーメン(2017年40杯目)

尹呂葉@宮城県大崎市

得盛中華(820円)


麺は細麺。
スープは魚介と動物系の醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマがトッピング。

あっさりだがコクのもあるたっぷりスープ。
めんもするっと食べれて美味しい。
チャーシューは肉厚でホロホロ美味。
鶏肉の味付けもスープにあう。
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