フィレンツェ風／インターネットで億万長者!?

２０１１年３月３０日(水)　　　　　提供　／　SONOKO

♪　Ritz Song　　日向敏文

♪　For No One　　Martin Haak Kwartet

ヨーロッパに春を告げる野菜の一つに　
フランスでは　エピナールの名で呼ばれる　ホウレンソウがあります
ホウレンソウの　ホウレンとは　ペルシャのこと
現在のイラン周辺で　栽培されていた野菜という意味です
ところで　このホウレンソウ　パリの市場で見掛ける物は　日本とはかなり違っています
日本でホウレンソウは　何株かまとめて売られていますが
フランスでは　葉っぱを1枚ずつ　量り売りで買います
葉は大きく肉厚で　見掛けは　サラダ菜に近いといった方が　良いかもしれません
このホウレンソウ　フランス料理によく使われますが
この時　その料理には　フロランティーヌ　フィレンツェ風という名前が　必ず付きます
その理由は　フィレンツェの貴族　メディチ家から　このフランスに嫁いで来た
有名な　カトリーヌ・ド・メディシス(Caterina de' Medici)が　
大のホウレンソウ好きだったからです
このカトリーヌ　イタリアからフランスに　料理の文化を伝えた女性
それまで　手掴みで食べていたフランス人に　フォークとナイフを使うことを教え　
そもそも　フランス料理を　今日の鮮麗されたものに変えたのは
この　カトリーヌの力だと言われています
そんな歴史が秘められた　ホウレンソウが入った　フィレンツェ風オムレツ
パリのカフェで食べると　口の中に　ちょっとほろ苦い　
春の香りが広がってきます

                                         　　

♪　I Only Care For You　　Jorge Dalto

サウンドグラフティ

　今夜は　George Benson を特集してお送りします　曲は…　３曲続けてお聴きください

　　♪　Breezin'

　　♪　Give Me The Night

　　♪　This Masquerade

♪　薊　　塩谷哲

今や無限に広がる　インターネットの世界　
使い方によっては　どうやら　億万長者も夢ではないようです
アメリカの27歳のコメディアン　クレイグ・ローウィンさんは　
昨年冬から　YouTubeに　こんな動画を投稿したそうです
僕に100万ドルください　
まさか　誰も相手にしないだろうと　このクレイグさん　
レディー・ガガさんといった有名人の名をあげ　お金をおねだりしたところ　
なんと　本当に100万ドル　およそ　8300万円を手にしてしまったというから　驚きです
さて　もう一人は　こちらも27歳の　ロンドンに住む　庭師　ルーク・シールさん
1ペニーといいますから　1円程で買った金魚を皮切りに
ソーシャルネットワークを使い　現代のわらしべ長者を目指しました
今年の1月1日　金魚に始まった物々交換は　ギター　自転車　ゲーム　テレビと進み
1月の終わりには　ブルガリアの不動産を手に入れてしまったそうです
このブルガリアの土地　僅か10平方メートルと　猫の額ほどの広さ
資産価値は　50ポンド　およそ　6700円だそうです
しかしながら　1ペニーでスタートしたのですから　なんと　5千倍
ルークさんは　手に入れた土地には　大満足で　
この土地に　最近亡くなった　愛犬のお墓を建てるそうです
アイディア次第で　ほとんど元手がなくても　夢を掴めるインターネットの世界
あなたも一つ　何か考えてみませんか
※クレイグ・ローウィン氏の動画　http://4ki4.cocolog-nifty.com/sea/2011/01/post-dcb0.html

　　　　　　　　　　　　　　　　

♪　Think　　Curtis Mayfield

メジャーリーグ／チベタン・マスチフ

２０１１年３月２９日(火)　　　　　提供　／　日本医師会　SONOKO

♪　IN THE WEE SMALL HOURS OF THE MORNING　　GERRY MULLIGAN

今週の木曜　3月31日から　いよいよ　メジャーリーグが開幕します
昨年のシーズンオフ　アスレチックスに移籍した　松井秀樹選手は　
1日遅れの　4月1日　本拠地　オークランドで　開幕戦を迎えます
対戦相手は　イチロー選手のいる　シアトル・マリナーズ
野球ファンにとっては　見逃せない一戦
旅行代理店の話では　日本から　この試合のチケットを購入した方も多いそうです
さて　この松井選手の活躍が期待される球場は　
オークランド・アラメダ・カウンティ・コロシアム
ここは　アメリカンフットボールの　オークランド・レイダースの本拠地も兼ねる
多目的スタジアム
フットボールと併用している為　ファールグラウンドが　メジャーリーグで一番広く　
ホームランが出にくい球場というのが　ちょっと気になるところです
とは言っても　アスレチックスは　メジャーリーグ屈指の強豪
松井選手の活躍如何では　ワールドシリーズ出場も　充分期待されます
さて　面白いのが　チームのユニフォームに付けられている　白い象のマーク
実は　これは英語の　無用の長物という意味だそうで
相手チームから　軽く見られた時の　別称だそうです
チームは　この白い象を袖に付けて　悔しさに耐え　ちょうど　100年前の1911年　
ワ―ルドシリーズを制覇したといいます
両膝の故障を抱えながら　完全復活を目指す　松井選手
この　白い象のマークは　そんな彼に　ぴったりのマークかもしれません

　　　　　　　　　

♪　HAPPINESS IS　　VINCE GUARALDI TRIO

♪　SHE'S A CARIOCA　　THE SERGIO MENDES TRIO

サウンドグラフティ

　今夜は　TOOTS THIELEMANS を特集します　曲は…　３曲続けて　お聴きください

　　♪　WALTZ FOR DEBBY

　　♪　バラ色の人生

　　♪　WHAT A WONDERFUL WORLD～この素晴らしき世界

♪　HOMEMADE ICE CREAM　　TONY JOE WHITE

今　日本で一番人気を呼んでいる犬種と言えば　トイプードル
アメリカでは　ラブラドール・レトリバーだそうですが
中国では　ある犬種の犬が人気を呼び　とてつもない高値で取引されているそうです
その犬種とは　チべタン・マスチフ（Tibetan Mastiff）
もともとは　チベットの遊牧民の間で飼われていた　大型の牧畜犬です
力が強く　オオカミや　虎さえ倒す　勇猛な性格でありながら　
主人には忠実で　人間の考えを　すぐに汲み取る賢さも兼ね備えており
チベットでは　神の犬と呼ばれています
この　チべタン・マスチフ　
19世紀の初めには　絶滅したと言われていましたが　どうにか復活　
現在　中国では　保護種として指定されています
チべタン・マスチフは　保護種ということもあり　
かねてから愛好家の間で　高値で取引されて来ました
幼犬で1万元　およそ　15万円　成犬となると　数十万元
コンテストの入賞犬ともなれば　200万元　3千万円程
ＢＭＷ1台と交換したという話もあったそうですが　最近はさらにエスカレート
一頭１千万元といいますから　およそ　1億5千万円で取引される犬まで現れました
中国でペットブームが起こってから　まだ10年程
最初は小型犬でしたが　ここ数年で　一気に大型犬のブームになりました
チベタン・マスチフは　成犬になると　100キロを超すといいますから
庭付きの大邸宅でないと　決して飼える犬ではありません
こうした大型犬のブームから見ても　
中国のお金持ちたち　どんどん大きな家を　手に入れているようです

　　　　　　　　　　　　　　　

♪　FOR ALL TIME　　DAVID.T.WALKER

ピアット・ウニコ／ネコ年

２０１１年３月２８日(月)　　　　　提供　／　SONOKO

♪　BOTH SIDES NOW　　 MARC VAN ROON

♪　THERE'S A SKY ABOVE　　 LARRY GOLDINGS＆HARRY ALLEN

イタリア旅行の楽しみは　やはり　イタリア料理
しかしながら　旅先で　レストランに行く時間が取れず
がっかりした経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか
そんな時にお勧めなのが　ピアット・ウニコ
前菜とメインを　一つの皿に盛り込んだ食べ方です
今やインターネットの発達で　時間が取れなくなった都会のビジネスマン
食事の時間を大切にする　イタリア人とは言っても　
レストランでのんびり　前菜からメインまで堪能する時間はありません
そこで最近　ミラノやローマなどの大都会のレストランで　
流行り始めたのが　この　ピアット・ウニコ
前菜やパスタ　メインディッシュを　一皿にして出してくれます
この　ピアット・ウニコ　
お店の方で　あらかじめお勧め料理を一皿に盛り込んでくれたり
自分の好みで　料理を選べるお店もあります
この間　ローマの行き付けのお店で出してくれたのは
子牛の脛肉を煮込んだ　オッソブーコのミラノ風に　
リゾットを添えた　ピアット・ウニコ
お皿には　この他　ちょっとした　アンティパストも添えられており
充分　満足できる内容でした
イタリアに行ったら　前菜のアンティパストから　プリモ　セコンドと
ゆっくり食事の時間を楽しみたいものですが
そうなると　2時間は掛ってしまいます
気軽に料理が堪能出来て　しかもお値段も手頃な　ピアット・ウニコ
今度　イタリアに出掛けた時は　是非　お試しください

                                  

♪　ANDORINHA 　 ANTONIO CARLOS JOBIM

♪　HERE LIES LOVE 　　GUITARS UNLIMITED

サウンドグラフティ

　今夜は　KENNY G を特集してお送りします　曲は…　３曲続けて　お聴きください

　　♪　SILHOUETTE

　　♪　SONG BIRD

　　♪　YOU RAISE ME UP

♪　FIREFLY NIGHT　　 TURN ON THE SUNLIGHT

旧正月が終わり　もう一月以上が経ちましたが
まだ　アジアには　新年を迎えていない国もあります
独自の暦を使う　カンボジアや　タイでは　お正月は　4月に入ってからです
12の干支が違う国もあります
ベトナムでは今年　ウサギ年ではなく　ネコ年です
どうしてウサギではなく　ネコなのか　
これには　中国語から　ベトナム語に翻訳する時に間違った　という話もありますが
詳しい事は　分かっていません
そもそも　この干支が考えられた国　中国では
ウサギは幸運の象徴　
ウサギ年の人は　優しくて　頼りがいがあり　神秘的な雰囲気を持っていると　
この間　中国の占い師が　教えてくれました
しかしながら　ベトナムでは　ウサギは美味しい食材
フランス料理の影響を受けたベトナムでは　よくウサギ料理を食べます
中国の古い言い伝えに　こんな話があります
神様が　12の干支を決めようと考え　動物たちにこう伝えます
明日の朝　私の家の門の前に来ること　早い順から　12の干支にしよう
この話を聞いたネズミは　ネコには嘘をつき　自分は　ちゃっかり　牛の頭の上で眠った
こうしてネズミは　一番の干支になり　ネコは間に合わずに　干支になれなかった
ネコがネズミを追い掛けるのは　この嘘をついた為だ　という話です
ベトナムでは　ネコは　ネズミを取る動物として　大切に飼われています
この国で　ウサギ年がネコ年になったのは　
ネコに同情したベトナムの人々の　優しさかもしれません

　　　　　　　　       

♪　MY SONG 　  PAT METHENY　　　　　　　　　　　　

 

ワシントン桜祭り／ザ・ボート・レース

２０１１年３月２５日(金)　　　　

♪　THANK SONG 　 DAVE GRUSIN

♪　Si Bheag Si Mhor 　 Nobuyuki Nakajima

アメリカ合衆国の首都　ワシントンDCは　ちょうど今　桜が見頃
今週の土曜から　ナショナル・チェリーブラッサム・フェスティバルが始まります

ワシントンに　日本から桜の苗木　3千本が贈られたのが　1912年
来年で　ちょうど100年目を迎えるそうです
今や　ワシントンの春の風物詩となった　この桜祭り
昨年　私も行きましたが　とても面白い事がありました
ご存知の方も多いと思いますが　
アメリカでは　野外でお酒を飲むことは　ほとんどの州で　禁止されています
残念ながら　日本のように　花見酒を楽しむことができません
しかしながら　実は昨年　ワシントンの桜祭りで　
ビールを売っている屋台を見つけました
それも　なんと　日本のビールを売っていたのですから　さらに驚きです
どうして許されているのか分かりませんが　
花見酒は　日本の文化　桜祭りは特別　超放棄措置ということなのでしょうか
ビールを売っている屋台では　しっかりIDチェックをしていたので　
今度　ワシントンで花見酒を楽しみたい方は　必ずパスポートを持って　お出掛けください
ワシントンの記念塔前に行ってみると　大変な人だかり
何をしているのだろうと空を見ると　たくさんの凧が揚がっています
スミソニアン博物館が主催する　凧揚げ大会です
澄み切った青い空に浮かぶ　鮮やかな凧と　風に舞う桜の花びら
ワシントンの春を告げる　穏やかで　平和なひと時です

　　　　　　　　　　　　　　　

♪　Lotus　Dream　　CHEN MIN

サウンドグラフティ　 フライデーラブソングス

　今夜お送りする曲は…　４曲続けて　お聴きください

　　♪　IN MY LIFE  　The Beatles

　　♪　IT AIN'T OVER TIL IT'S OVER 　 Lenny Kravitz

　　♪　TAKE A BOW 　 MADONNA

　　♪　遥かなる影　　 Carpenters

♪　The April Fool 　 Burt Bacharach

ウィンブルドンのテニス選手権を　ザ・チャンピオンシップと呼ぶように
英国では　伝統的なスポーツ大会に　ザという冠詞だけを付けて呼ぶことがあります

明日の土曜　ロンドンのテムズ川で行われるのは　ザ・ボート・レース
120年以上の伝統を誇る　
オックスフォード大学と　ケンブリッチ大学の　ボートクラブの対抗戦です
デムズ川に掛る　パットニー橋から　チズウィック橋までの　
全長およそ　7キロで争われる　このボートレース
僅か20分ほどのレースが　何故これほどまでに話題になるのかと言えば
これは　ザ・シーズンと呼ばれる　
英国の　夏の社交界の始まりを告げる　イベントだからです
オックスフォードと　ケンブリッチ　二つの大学は　共に私立の名門校
特にオックスフォードは　成績が良いだけでは入れない大学です
少し前にも　公立学校の出身で　英国で一番の成績を取った女子学生が　
入学を断られたことが　話題になりました
この時の大学側のコメントは　入学を許可しても　入ってから本人が苦労するだけだ
家柄が良く　子供の頃から　私立学校に通った学生しか　なかなか入学は許されません
正に　大英帝国の　選び抜かれたジョンブルたちの戦い
それが　この　ザ・ボートレースなのです
昨年まで　ケンブリッチ大が80勝　オックスフォード大が　75勝　同着1回で迎える　
この伝統のレース
今年は　どちらの大学が　勝利の凱歌を揚げるのでしょう

　　　　　　　　　　　　　　

♪　HERE,THERE AND EVERY WHERE 　　JOHN DI MARTINO'S

コンピューターvs人間／海芋

２０１１年３月２４日(木)　　　　　提供　／　日本医師会

♪　La espera　 　Carlos Aguirre

♪　The Nearness Of You  　HIROKO TANAKA

人間が勝つか　はたまた　コンピューターが勝つか　
先月　全米が注目する中　3日間を掛けて　クイズによる対決が行われました
対決したのは　IBMの開発した　コンピューター　ワトソンと　有名なクイズ王の2人
この2人　アメリカの人気クイズ番組　ジョパディ！で　好成績をあげた　天才的頭脳
この番組で　74回の連勝記録を誇る　ケン・ジェニングズさんと　
およそ　賞金2億7千万円を獲得した　ブラッド・ラターさんです
この対決に使われたのは　このクイズ番組　ジョパディで出題される問題
単なる知識だけでなく　ユーモアや　エスプリが効いた考えを思い付かねば
解けない問題も含まれています
クイズ王の2人は　対決前　コンピューターのワトソンには　
こうした問題に　かなり弱点があると指摘していました
さて　このクイズ対決　
初日は　コンピューターのワトソンと　クイズ王の1人が引き分けましたが
2日目からは　ワトソンが大きくリード　
3日を掛けたクイズ対決は　ワトソンの圧勝で終わり
見事　賞金の100万ドル　およそ8千4百万円を獲得したそうです
この獲得した賞金を　ワトソンは　慈善事業に寄付したそうで
やはり　この無欲さが　勝利の秘訣かもしれません
因みに　このコンピューターのワトソン　冷蔵庫10台ほどの大きさ
映画の台本や　百科事典など　およそ2億ページ　
100万冊の本が　スキャンされていたそうです
ユーモアや　エスプリさえ理解するようになってしまったコンピューター
あと　人間に残されているのは　一体　何があるのでしょう

♪　What The Needs Now Is Love　　 Bud Shark

サウンドグラフティ

　今夜は　 Pat Methenyを特集します　曲は…　３曲続けて　お聴きください

　　♪　Don’t Know Why

　　♪　Peace Memory

　　♪　Sunlight

♪　My Song　 　Keith Jarrett

台北市の北にそびえる　陽明山
その山間に　竹子湖(chikushiko)と呼ばれる　湿地帯があります　
この竹子湖　湖と名前が付くのに　もう水はありませんが
調度今の季節　白い可憐な花が　この竹子湖を埋め尽くします
海の芋と漢字で書いて　カイウと呼ぶ　サトイモ科の花です
カラーとも呼ばれるこの白い花は　南アフリカ原産の花
大航海時代　オランダの船によって運ばれて来ました
この海芋　日本でも　大変人気がある花で　
沖縄や　九州といった　温かな地方で栽培されています
スラリとしたそのお洒落で　美しい姿から　
これからの季節　よく　ブティックやカフェで見掛けるので　
この海芋の花をご存知の方も多いことでしょう
一本　花瓶に飾るだけでも　周囲をファッショナブルな雰囲気に変えてしまう　
この純白の花　　海芋
それが　竹子湖の山間を　一面埋め尽くすのですから　見事なもの
見ているだけで　時間が経つのを忘れてしまいます
この海芋　栽培している農家に頼めば　花を摘むことも出来ます
嬉しい事に　この海芋の花　可憐な姿の割には　とても丈夫で　
花瓶に入れておくと　12日は持つそうです
海抜600メートルほどの高さにある　竹子湖
陽明山から降りて来る白い霧の中
まるで　ウェディングドレスのような　可憐で美しい姿を見せてくれる　海芋の花
それは　心に鮮やかに残る　一枚の風景画です

　　　　　　　　　　　　　

♪　In The Garden　　 Bob James

メイシーズ・フラワーショー／ハワイのビーフシチュー

２０１１年３月２３日(水)　　　　　

♪　East Wind　 　Calm

マンハッタンに　春の訪れを告げる　恒例の　メイシーズ・フラワーショーが　
今度の日曜から始まります

メイシーズ・フラワーショーとは　今や　ニューヨークのランドマークの一つとなった
老舗デパート　メイシーズを　たくさんの花々で　飾り付けるイベント
ヘラルド・スクウエアにある　ニューヨーク本店は　
およそ3万種　100万本もの生花で埋め尽くされます
このメイシーズフラワーショーが始まったのは　36年前の　1975年　
今では　40万人もの見物客が訪れる　ニューヨークの春の風物詩となりました
1階の化粧品売り場を　植物園のように変えてしまう　このフラワーショー
準備の為　1年を掛け　
およそ100人を超える作業員と　延べ1万時間が費やされるといいます
しかもこのフラワーショー　毎日　午前11時から　午後4時までの間　
30分おきに　無料の　ガイドツアーのサービスもある　念の入れようです
そもそもこのデパートの初代オーナー　ローランド・メイシーは　
捕鯨船の乗組員から　一代で　このデパートを築き上げた男
ニューヨークで　クリスマスのイルミネーションの飾り付けを始めたのも
サンタクロースの着ぐるみで　子供たちを喜ばせたのも
すべて　彼のアイディアから生まれたものです
デパートにやって来るお客を　喜ばせる為なら　どんな努力も厭わない
今もメイシーズが　ニューヨーカーに受け入れられている秘密は
どうやら　この辺りにあるのでしょう
※　画像がたくさんあります→　http://nyliberty.exblog.jp/10686656/

　　　　　　　　　　　　　　　　　

♪　Tillagnan  Monica Dominique

サウンドグラフティ

　今夜は　溝口肇を特集します　曲は…　４曲続けて　お聴きください

　　♪　You Raise Me Up

　　♪　Hero

　　♪　Yesterday Once More

　　♪　Honesty　　

♪　空中線　 菅野よう子

世界中から　様々な国の人々が集まる　ハワイ
食べ物も　日系人から影響を受けた　
スパムにぎりや　餅粉チキンといった　ハワイ独特のローカルフーズがあります
実は　意外にも　ビーフシチューも　そんな隠れたローカルフーズの一つです
ビーフシチューと言えば　
牛肉を煮込みに煮込んでから　デミグラスソースで味付けしたもの
とろとろに柔らかくなった牛肉が　溶け込んだ料理を思い浮かべますが
ハワイのビーフシチューは　かなり　感じが違います
ハワイのビーフシチューは　
ゴロゴロした　ジャガイモや　ニンジンと　角切りビーフを煮込んだ　ポトフのような料理
しかもトマト味　最後に　トマトの缶詰か　トマトピューレを入れて味を調えます
どうしてハワイで　
こうしたビーフシチューが作られるようになったか　定かではありませんが
オアフ島のダウンタウンのレストランで出されるビーフシチューは　皆このトマト味です　
しかしながら　このあまり煮込んでいないハワイ風のビーフシチュー
食べてみると　意外に癖になるから不思議です
ちょっと甘めの　重たい感じがするデミグラスソースより
酸味のある　こちらのトマト味の方が美味しいと感じるのは　
一年中温かい　ハワイの気候のせいかもしれません
どうです　遅めのブランチを　このハワイ風ビーフシチューを
プレートランチにして　ビーチに出て　食べてみては
優しく煮込んだ　トマト風味の味付けは
ハワイの　おふくろさんの味という気がしてきます

♪　マイル君とパプ谷のクリマロ君 　 GONTITI

カメリア／マックウェディング

２０１１年３月２２日(火)　　　　　提供　／　日本医師会

♪　Melt The Snow 　 Virginia Astley

♪　After The Gold Rush 　 Michael Hedges

スイス南部　イタリアとの国境に近い　ティッチーノ地方は　
ヨーロッパでも温暖な気候で知られています

一年を通して　色とりどりの草花が楽しめますが
特に今頃は　ロカルノ周辺のカメリアは　春の風物詩の一つ
今月の30日からは　恒例の　カメリアフェスティバルが開かれます
爽やかな春の風が吹く　マッジョーレ湖畔の　パルコ・デッレ・カメリアには
300種類を超えるカメリアが　見事な花を咲かせていることでしょう
今では　ヨーロッパでも愛好家が多い　カメリア
日本では　椿の名で知られている　この花の学名は　カメリアジャポニカ
実は　日本が原産の花です
この椿の花が　ヨーロッパに渡ったのは　
18世紀　イエズス会の修道士が　フィリピンで花を手に入れたことからでした
植物学に造詣が深かったという　この修道士の名は　ゲオルク・ジョセフ・カメル
椿が　カメリアと呼ばれるのは　この修道士の名前からきています
カメルが持ち帰った　椿の花は　品種改良が容易に出来たこともあって
瞬く間に　園芸植物として　ヨーロッパ中に広まったと言われています
特に大輪の椿の花は　数多くの芸術家たちに影響を与え
中でも　ヴェルディのオペラ　椿姫は　あまりに有名です
温かな春の風に揺れる　マッジョーレ湖畔のカメリア　
赤や白の　鮮やかな花びらは　遥か遠い　日本を夢見ているのでしょうか

　　　　　　　　　　　

♪　EFFESS　　Early Songs

サウンドグラフティ

　今夜は　Keith Jarrettを特集します　曲は…　３曲続けてお聴きください

　　♪　Be My Love

　　♪　I Loves You Porgy

　　♪　Shenandoah

♪　James　　Acousphere

今　香港の若いカップルの間で　ちょっと話題になっている結婚式があります
その結婚式とは　マックウェディング
世界的なハンバーガーチェーン　マクドナルドの　お店の中で行う結婚式です
マクドナルドで　デートを重ね　愛を育んだ二人
結婚式もお店で　そんなカップルの要望から　
香港のマクドナルドでは　今年の1月から　このサービスを始めました
この結婚式のパック　
オリジナルのウェディングギフトや　招待状　装飾セット等が含まれて
9,999香港ドル　およそ　10万円です
伝統的な中国の結婚式では　
新郎と新婦が　サクランボを一緒に食べて　キスをするのが決まりになっていますが
このマックウェディングでは　
サクランボの代わりに　マックポテトを食べることになっています
ところで　このマックウェディング　
実は　このサービスを行っているのは　中国だけではないようです
メキシコ北部にある　サンペドロ・ガルサという街のマクドナルドでも　
昨年の11月に　一足早く結婚式が行われています
式を挙げたのは　ファーストフードが大好きだというカップル
披露宴には　二人が大好物という　
ビックマックと　チキンナゲットが　花を添えたといいます
中南米で初めての　マックウェディング
残念ながら　これ以来　挙式の話は持ち込まれていないようですが
香港ではすでに　70組のカップルから　問い合わせがあるそうです
結婚式は　お手軽なバリューパックでも　
甘い新婚生活の方は　お手軽にならないことを祈ります

                                

♪　MANUEL O AUDAZ 　 中島ノブユキ

　

今夜は生放送でした

２０１１年３月２１日(月)　　　　　

プレイフォージャパン～pray for Japan　日本のために祈ろう
今　世界中の人々が　日本を見つめ　祈りを捧げています

地球という星に住む　69億もの人との出会いを
音楽に乗せて　旅の心で綴る　このジェットストリーム
これから　私と共に　およそ１時間の　深夜のフライトを　
生放送でお楽しみください

あなたの搭乗席から見える　銀河の星屑が
ひと時の安らぎと　明日への希望に　少しでもなりますように

24時間で一巡りする　私たちの星　地球
こうして時が巡るように　また　季節も巡ります
今　春の光のもと　世界中で　花の季節が訪れようとしています
今週のジェットストリームは　可憐な姿と　優しい香りで　
人々の心を癒す　花にまつわるお話を　皆様に送ります

♪　Hey Jude 　Antonio Morina Gallerio

♪　Benji's Theme 　Marc Deschamps

ヨーロッパに　温かな春の風が吹く　花の季節が訪れました
今週の木曜には　世界一美しい春の庭園と言われる　
オランダのキューケンホフ公園がオープンします
きっと　目にも鮮やかな　チューリップや　クロッカスの花々が
訪れる人を待ち受けていることでしょう

アムステルダムから　南西に30キロ程行った場所にある　キューケンホフ公園
32ヘクタールもある　広々とした庭園は　元々は　貴族の狩猟場でした
ここに　料理に使うハーブを植えるようになったのが　庭園としての始まり
オランダ語で　台所という意味の　キューケンホフという名が付いているのは　この為です
このキューケンホフ　特に　チューリップが有名ですが　
その他　水仙や　ヒヤシンスといった球根類が　なんと　700万株も植えられているそうです
この庭園が開園しているのは　今年は　5月20日までの　僅か１ヶ月だけですが
毎年　世界中から　4500万人もの　観光客がやって来るそうです
このキューケンホフでは　毎年　一つのテーマを決めて　庭園を飾り付けますが
今年のテーマは　詩人と哲学者の国　ドイツ
特に　10万株の花で作られた　ベルリンの　ブランデンブルグ門は　
見事な出来栄えだそうです
このキューケンホフには　世界一と評判の球根が売られています
あなたも　ヨーロッパの春のお土産に　チューリップの球根を　買ってみませんか

       　　　　　　 

サウンドグラフティ

　今夜は　村治佳織を特集します　曲は…

　　♪　主よ、人の望みの喜びを

　　♪　亜麻色の髪の乙女

　　♪　カヴァティーナ

　　♪　Ｇ線上のアリア

　４曲続けて　お聴きください

♪　It Might Be You  　Dave Grusin

今日は春分の日　かつてメキシコで栄えていた　マヤ文明の暦では　
この日から一年が始まります
ユカタン半島で　最大の規模を誇る　マヤの遺跡　チチェン・イッツァ
ここに　ククルカン　羽を広げた蛇という名が付いた　ピラミッドがあります
このピラミッド　名前の通り　北側の階段の下に　大きな　蛇の頭の彫刻が彫られています
北側の階段は　91段もありますが　
なんと不思議なことに　1年に2度　春分と　秋分の日にだけ
この階段の側面に　巨大な蛇の影が現れるように作られています
普段は　蛇の頭だけの彫刻に　この日　午後を過ぎて　太陽が傾き始めると
身をくねらせて　天から降りて来るように見える　巨大な蛇の影
それは　ククルカンの降臨と呼ぶに相応しい　奇跡の光景です
1年に2度しか起きない現象を考えて　この巨大なピラミッドを作ったとは
その　並外れた天文学の知識には　驚くばかりです
正確には　3時間と22分間続くという　この　チチェン・イッツァの奇跡
作られた　千数百年前から　同じ時間に始まる奇跡の瞬間は　
あと　2時間程で始まります

　　　　　　　

♪　Dawn  　プライドと偏見 サントラ

さて　今宵のジェットストリーム　如何でしたでしょう
コックピットから見る 暗い雲海の向こうでは
すでに黎明は　時の鼓動を打ち始めています
夜のとばりは　明日への扉　
今　東京は冷たい雨が降っています
しかし　新たに訪れる明日は　
きっと　朝の光に溢れていることでしょう
今夜　全国の皆様にお送りして参りました　ジェットストリーム
皆様に　希望の明日が来ることを　心よりお祈り申し上げます

この度の大震災で亡くなられた方々へ
心から　哀悼の意を捧げます

　　

ファラ・フォーセット／誕生日

　２０１１年３月１０日(木)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　日本医師会　SONOKO　　

♪　LIKE SOMEONE IN LOVE　　南博 Trio

ファラ・フォーセットさんと言えば　1970年代を代表する　アメリカの女優さん
テレビドラマの　チャーリーズ・エンジェルのヒロインとして　活躍した姿を　
年輩の方は思い浮かべることでしょう
彼女のヘアスタイルは　ファラ・カットと呼ばれ　当時の女性たちの憧れでした
ファラ・フォーセットさんが　その全盛期に作った　赤い水着のポスターは
世界中でなんと　1200万枚も売り上げたことが　
今もハリウッドの伝説の一つになっています
そのポスターの撮影に着ていた　赤い水着が　
このほど　ワシントンのスミソニアン博物館のコレクションになったそうです
一緒に所蔵されるのは　チャーリーズ・エンジェルのファラさんが使っていた
台本と　彼女のキャラクター商品など
関係者の話では　間もなく　スミソニアン博物館の　
ポップカルチャー・ヒストリー・コレクションの中に　展示される予定です
アメリカのポップカルチャーの歴史を刻む　このコーナーには
映画　オズの魔法使いで使用された　ドロシーの靴や　
キング・オブ・ポップ　マイケル・ジャクソンさんの帽子などが　既に展示されています
実は　癌でこの世を去った　ファラ・フォーセットさんの命日は　2009年　6月25日
マイケル・ジャクソンさんと同じ日
この日　マイケルのことで騒然となり　
彼女が死んだことは　あまり話題になりませんでしたが
これから二人の遺品が　一緒に展示されるのは　一つの因縁かもしれません
アメリカの歴史を刻む　このスミソニアン博物館
寄付や出版物　ミュージアムショップの売上で運営されている為　入場料は無料です

　　　　　　　　　　　　　　

♪　EMERALD CITY　　NEIL LARSEN

♪　BUSY GUY　　HANS ZIMMER

サウンドグラフティ

　今夜も　Jack Johnsonの特集をお送りします　曲は…

　　♪　BETTER TOGETHER

　　♪　GOOD PEOPLE

　　♪　DO YOU REMEMBER

　　♪　MY LITTLE GIRL

♪　BLUE FOR ALUMINA　　DUKE PEARSON

実は私ごとで恐縮ですが　明日　3月11日は　私の誕生日
そこで今日は　世界の誕生日の祝い方を　ちょっと紹介しましょう
日本で誕生日といえば　両親や　友人たち　時には　好きな人が祝ってくれるものですが
実はこうした習慣　日本だけのようです
お隣韓国では　誕生日には　友達を招いて　自分でパーティーを開かねばなりません
イギリスやフランスでも　同じように誕生日を祝うのは　自分から
誕生日には　自分で　職場にお菓子やチョコレートを持っていき　皆に配ります
パリのオフィスでは　自分でシャンパンとおつまみを用意
仕事が終わると　みんなで乾杯する　そんな姿をよく見掛けます
また　皆に御馳走するばかりでなく　
ちょっと迷惑な誕生日の祝い方も　世界には色々とあります
例えば　ロシアでは　誕生日には　歳の数だけ耳を引っ張ります
ギュッと痛くなるほど　引っ張るほど良いそうで　年を取ると　結構大変そうです
また　ジャマイカでは　誕生日には　小麦粉を掛けて良いことになっています
最もユニークなのは　アメリカ
誕生日には　歳の数だけ　お尻を叩かれます
これは　バースデー・スパンキングと呼ばれ　
誕生日に　歳の数だけお尻を叩くと　健康でいい子になると　信じられているからです
この　バースデー・スパンキング　iPhoneのアプリケーションにもなっているとか
どうやら自分の誕生日は　日本にいるのが　一番無難かもしれません
※　http://www.iphoneapp-jp.com/%E8%A3%BD%E5%93%81/%E3%83%8F%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%87%E3%83%BC-%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%91%E3%83%89%E3%83%AB/

♪　TEREZA MY BREAKS　　ANTONIO CARLOS JOBIM

♪　AND TIME GOES ON　　PAT METHENY

コロッセオ／ザーサイ

　２０１１年３月９日(水)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　SONOKO

♪　Impression Of A Hungarian Landscape　　Eugen Cicero Trio

コロッセオは　歴史の街　ローマを代表する　世界遺産
1年に　600万人もの観光客が　世界中から訪れるといいます
西暦80年に作られたという　このコロッセオ
ローマ市によって　大規模な復元計画が進められていましたが
このほど　イタリアの有名靴メーカー　トッズ(Tod's)が　
そのスポンサーに名乗りを挙げました
このコロッセオ　現在残っている構造物は　作られた時の半分ほど
しかも　大気汚染や　地下鉄の振動の影響で　傷みが激しく　　
今のままを維持していくのが　やっとの状態でした
昨年の8月　これまで　一般の観光客が入ることが出来なかった　コロッセオの地下を　
入場出来るようにしたのも　大規模な　復元計画の費用を捻出する為です
コロッセオの地下は　かつては　遣唐使が待機した場所
ライオンや虎も　この地下で飼われいたそうです
トンネルのような暗い地下の部分に　一般の人が入ることが出来るようになったのは
2000年に近い歴史で　初めてのことだそうです
このコロッセオの地下の公開は　観光客には大変好評でしたが
コロッセオ全体を復元しようとするには　
およそ　3200万ユーロ　36億円もの　巨額な費用を必要としていました
今回　ローマ市の発表では　復元費用のほとんどを　この靴メーカーが　寄付するそうです
コロッセオといえば　映画　グラディエーターで画かれた　
遣唐使たちが命を掛けて戦った　歴史の舞台
一体　どんな姿に復元されるのか　今から楽しみです

　　　　　　　　　　　　　　　

♪　Total Balthazar　　Jean-Philippe Goude

♪　Escualo　　Gidon Kremer

サウンドグラフティ

　今夜は　Jack Johnsonを特集します　曲は…

　　♪　Traffic In The Sky

　　♪　To The Sea

　　♪　Gone

　　♪　Angel

♪　When Can I See You　　Herbie Hancock

中国の四川省では　ちょうど今頃は　ザーサイの季節
完熟したザーサイが収穫され　漬物になっていることでしょう
パリパリとした歯応えと　独特な風味と香りのザーサイ
一体　どこの部分を漬物にして　私たちは食べているのかというと　茎の部分だそうです
ところで　このザーサイ　中国で　古くから食べられている漬物と思っていましたが
実は意外なほど　新しい食べ物です
1898年と言いますから　今から　110年ほど前　
四川省の　重慶から東に100キロ近く行った場所に　 楓林(fuurin)という村があります
この村に　キュウジュアン(邱寿安)さんという　農民が暮らしていました
今では　ザーサイ　日本や　台湾でも栽培されるようになりましたが
当時は　四川省にだけにしか育たない　不思議な野菜でした
このキュウさん　家でザーサイを漬物にしたところ　あまりの美味しさに驚いてしまいます
これを　親戚や友人たちに配ると大評判
そこでキュウさん　このザーサイの漬物を作って売る　商売を始めます
この漬物　すぐに人気が人気を呼び　あっと言う間に　キュウさんはお金持ちになります
この成功を目の当たりにした　近くの人々も同じように　漬物を作り始め　
やがて　漬物工場が出来　一挙に生産が拡大してから　まだ80年ほどしか経っていません
収穫されたザーサイは　木の棚に掛けられ　干されます
今や　中国を代表する漬物になった　ザーサイ
天国のキュウさん　この　長く連なるザーサイの棚を　
どんな思いで見つめているのでしょう

　　　　　　　　　　　　　　　　  

♪　For All Time（Overture）　　David T.Walker

♪　Sleepy Time　　Mocky

アーモンドの花／世界一高いレストラン

　２０１１年３月８日(火)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　日本医師会　SONOKO

♪　THE SPIRIT OF ELEGANCE　　町田良夫

♪　BOTH SIDES NOW　　MARC VAN ROON

ちょうど今頃の季節　ヨーロッパでは　桃の花に似た　ピンク色の花が咲きます
アーモンドの花です
冬が終わった春の始め　いち早く野山に咲くことから
このアーモンドには　希望という花言葉があります
アーモンドは　旧約聖書にも出て来る食べ物ですが
ギリシャ神話には　こんなアーモンドの話があります
デモフィーンという青年が　トロイ戦争からの帰り道　船が難破し　
トラキアという国に流れ着きます
そして　この国の王女　フィリスと　深い恋に落ちます
やがて　王様の助けで　船は直りますが　
彼は　別れに際し　すぐに　フィリスのもとに戻り　結婚をすることを告げ　帰国するのです
しかしながら　これが男の悲しい性と言うのでしょうか
ギリシャに戻ったデモフィーン　フィリスよりも美しい少女に出会い　恋に落ちてしまいます
毎日　海岸で彼を待ちわびる　可哀想なフィリスは　
その疲れから　重い病に掛り　死んでしまいます
フィリスの死んだ知らせに　デモフィーンが慌てて戻ると
彼女の亡骸は　アーモンドの木になり　
彼がその木を抱くと　見事な美しい花が咲いたといいます
この伝説を基に作られた　花言葉ですが　
イギリスでは　男の愚かさを戒め　無分別　
フランスでは　王女フィリスを思い　永久の優しさ
これは二つの国の　国民性なのでしょうか　
ヨーロッパに春を告げる　アーモンドの花　
淡いピンクの花びらが　セーヌの川面を伝う風に　揺れています

　　　　　　　　　　　　　　　

♪　HONEST I DO　　METROPOLE ORKEST & JOHN SCHOFIELD & VINCE MENDOZA

サウンドグラフティ　
　
　今夜も　G.LOVEの特集をお送りします　その第二回　曲は…

　　♪　MILK & SUGAR　　G.LOVE & BEN HARPER & MARC BROUSSARD

　　♪　LET THE MUSIC PLAY　　G.LOVE & SPECIAL SAUCE

　　♪　HOT COOKIN'　　G.LOVE & SPECIAL SAUCE

　　♪　SARA'S SONG　　G.LOVE & SPECIAL SAUCE

♪　NAVI　　DARIO CARNOVALE TRIO

先日　世界一高いレストランが　オープンしたそうです
さてこのお店　一体　どこに出来たのかというと　アラブ首長国連邦の　ドバイ
実は高いとは言っても　お値段の方ではなく　レストランのある　場所の高さです
世界一の超高層ビル　ブルジュ・ハリファ　
この　122階にお店を開いたのは　レストラン　アトモスフィア
地上から　442メートルといいますから　
東京タワーのてっぺんより　さらに100メートルも高い地点にあることになります
ドバイの街を　一望しながら食べるディナーは　さぞ美味しいことでしょう
このレストラン　高さだけでなく　豪華さも自慢
210人もの人が　一度に食事が出来るという　広々としたスペースには　
個室や　ダイニングバーまで備えています
このレストランを経営しているのは　ドバイの　エマール・ホスピタリティー・グループ
この会社では　世界最高級の食事と　世界一豪華なラウンジが味わえると　
胸を張りますから　お値段もなかなかのようです
ラウンジでお茶を飲むだけで　200ディルハム　4500円程
ディナーは　西洋料理が中心のメニューで　一人最低で　450ディルハム　1万円程
地元の新聞によれば　ＵＡＥでは　最も高価なレストランの一つに　数えられるとか
しかしながら　実はこのお店があるのは　この超高層ビルの　真ん中より少し上の部分
828メートルという　ブルジュ・ハリファ　まだまだ世界一高いレストランが　
この後に誕生するかもしれません

♪　DREAM BEACH　　MICHAEL HEDGES

オレンジ戦争／国際婦人デー

　２０１１年３月７日(月)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　SONOKO

♪　If I Fell　　渡辺香津美

♪　Triste　　Antonio Carlos Jobim

8月にスペインで　陽気にトマトを投げ合う　トマティーナは　有名になりましたが
明日8日　北イタリアの　トリノに近い街　イブレアでは　オレンジ戦争が行われます
こちらは名前の通り　オレンジを投げ合うお祭り
歴史は古く　中世の時代から　カーニバルの中で行われて来ました
このオレンジ戦争　かつて　街の人々を苦しめていた　暴君
人々が立ち上がり　反乱を起こしたのを再現したもの
トマトに比べて　オレンジ　当ると　ちょっと痛そうなのは　
こうした歴史によるものでしょう
このお祭りには　ビオレッタという　ヒロインが登場します
このビオレッタ　この街に暮らしていた　粉屋の娘で　
暴君の乱暴に怯まず　お城から逃げ出した勇気ある女性
毎年　お祭りのシンボルとして　イブレアの若い女性の中から選ばれ
お祭りのパレードの　主役を務めます
さて　このオレンジ戦争　馬車に乗った　防具を付けた兵士役と
防具を付けない民衆側に分かれ　オレンジを投げ合います
圧倒的に民衆側が有利ですが　それでも　兵士役も投げ返してくるので　
注意していないと　ぶつけられます
戦いに参加しない観光客は　目印の　赤い帽子を被ることになっていますが
例え帽子を被っていても　一つや二つ　オレンジが当るのは　覚悟しなければなりません
オレンジの甘酸っぱい　春の香りに包まれる　イブレアの　この　オレンジ戦争　
来年は　あなたも　ストレス発散に行ってみませんか
※動画　http://jp.reuters.com/news/video?videoId=43839483

♪　Concerto No.1 In E Major, Op.8 RV269 ～Spring～　　Roma Trio

サウンドグラフティ

　今夜は　G.LOVEを特集します　今夜はその第一回　曲は…

　　♪　Free　

　　♪　Beautiful　　G.LOVE with Tristan Prettyman

　　♪　Missing My Baby

♪　BeBe　　Hermeto Paschoal

明日　3月8日は　国際婦人デー　
女性の地位向上を目的に制定された　国際的な記念日です
この　国際婦人デー　ロシアの2月革命の引き金となったことから
今も　旧ソ連に属していた国々で盛んですが
実は　意外なことに　その始まりは　
ニューヨークで　女性たちが選挙権を得る為に　デモをした日です
しかしながら　こうした政治的なことは　もう一切忘れ去られ　
ロシアでは　男性が大切な女性に　花束や　プレゼントを贈る日になってしまいました
モスクワではこの日　市内のあちこちで　チューリップを売る店を見掛けます
中国でもこの日は　3・8国際婦人節　と呼ばれ　
女性だけが　半日　もしくは　一日休みになります
昔は　中国政府も　女性は天の半分を支えている　をスローガンに　
政治的な色合いの強い日でしたが
今では　ロシアと同様　男性から女性に　花束や　プレゼント贈る日になっています
この日は　家の仕事をするのは男性　
女性同士で　レストランで食事会をする人たちも　増えているそうです
そんな中　昨年は　中国の北にある　遼寧省の瀋陽で　
女性だけの　肥満コンテストが行われて　かなり話題になりました
大きなショッピングモールで行われた　この肥満コンテスト
太った女性たちが　ウェディングドレスに身を包んで　
ちょうど　100年目にあたる　国際婦人デーを祝ったとか
次第に姿を変えて行く　中国の国際婦人デー
今年は　どんなイベントで　私たちを驚かせてくれるのでしょう

　　　　　　　　　　　　　　　　

♪　Salad Days　　Larry Goldings & Harry Allen

パンケーキレース／ハイアット・プレイス・ワイキキ・ビーチ

　２０１１年３月４日(金)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　SONOKO　

♪　NEW YORK HOSPITAL　　FLIRT オリジナルサウンドトラック

♪　CUTTING BRANCHES FOR A TEMPORARY SHELTER　　PENGUIN CAFE ORCHESTRA

♪　ELEANOR RIGBY　　MARGARET LENG TAN

来週の火曜　イギリスでは　一風変わったカーニバルのイベントが行われます
それは　フライパンの上で　パンケーキを返しながら走る　パンケーキ・レースです
古くからイギリスでは　来週の火曜は　パンケーキ・デーと呼ばれています
復活祭までの40日間　贅沢をしないように　
パンケーキを焼いて　卵や油を　使い切ってしまうことから　こう名付けられました
それがどうしてレースになったのかと言えば　話は今から600年程前に遡ります
15世紀のこと　イギリスのとある地方で　
その日も　一人の女性が　パンケーキを焼いていました
しかしながらその女性　パンケーキを焼くのに夢中で　ミサの時間を忘れてしまいます
そんな彼女の耳元に聞こえてきたのが　ミサの開始を告げる教会の鐘
これは一大事と　エプロンを付けたまま　フライパンを持って駆け出した
これが　パンケーキレースの　始まりと言われています
このパンケーキレース　イギリス各地で行われますが　
最も有名なのは　ロンドンに近い　オールニーという村のレース
始まったのは　なんと　1455年　日本の室町時代と言われています
このオールニーの村のレース　始まりを告げるのは　
午前11時55分に鳴り響く　巨大なパンケーキベル
この鐘の音と共に　教会までの380メートルを　
参加者全員が　フライパンを持って　全速力で駆け抜けます
途中で3回　手を使わずに　パンケーキをひっくり返すのが　ただ一つの決まり
優勝した商品は　とてもありがたい　教会の祈祷書　という　
なんともイギリスらしい　伝統のパンケーキレースです

　　　　　　　　　　　　　　

♪　GILES FARNABY'S DREAM　　PENGUIN CAFE ORCHESTRA

♪　I AM WAITING　　JOE PASS

サウンドグラフティ　　フライデーラブソングス　

　　♪　STAND BY ME　　BEN E KING

　　♪　MY CHERIE AMOUR　　STEVIE WONDER

　　♪　JUST THE TWO OF US　　GROVER WASHINGTON JR

♪　AQUARIUS　　SERGIO MENDES TRIO

再開発が進む　ホノルルのワイキキ地区
少し前には　38階建てのタワーホテル　トランプ・インターナショナルが誕生したことが　
ちょっと話題になりました
その後も　巨大ホテルが建ち並ぶこのワイキキ地区
リニューアルするホテルが続いていましたが　
今年の秋　新しいタイプの　大型ホテルがオープンすることになりました
ホテルの名は　ハイアット・プレイス・ワイキキ・ビーチ
ホテルチェーン　ハイアットブランドのホテルです
ハワイのハイアットと言えば　これまで　日本の観光客には　
ツインタワーの　ハイアット・リージェンシーが　とても人気がありました
このホテルが誕生すれば　ハイアットとしては　ワイキキで2軒目のホテルになります
ところで　ワイキキに詳しい方なら　
さて　そんな新しいホテル　どこに建つのだろう　と　思われるかもしれませんが　
実は　ここは　キャッスルオーシャンリゾートと言う名で　これまで営業していたホテル
およそ18ヶ月の　大規模な改装工事を経て　
今年の秋　全　425室の大型ホテルとして　新しい名で生まれ変わることになりました
もともとここは　カピオラニ公園にも近く　
ハワイでは　ロケーションが良いことで人気が高かったホテル　
ワイキキから見る夕陽は　ここに泊まった人の心に　きっと　鮮やかに残ることでしょう
ワイキキとは　ハワイの言葉で　水が湧き出す所　と言う意味
これからもワイキキ　素敵なホテルが　湧き出して来るに違いありません

♪　TRAINS AND BOATS & PLANES　　TROMBONES UNLIMITED

♪　ARIOS　　GLITTER MACHINE　　　

リオのカーニバル／フォン・シャオガン

　２０１１年３月３日(木)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　日本医師会　SONOKO

♪　WITH A SMILE　　MATTHIAS VOGT TRIO

♪　S'POSIN'　　JACK MARSHALL & SHELLY MANNE

今週の土曜から　いよいよ情熱の祭り　ブラジル　リオのカーニバルが始まります
先月の始めに起こった　突然の火災で　
有名なパレードコンテストに参加するチームに　被害が出て　
一時は開催も危ぶまれましたが
どうやら　ダンサーたちに怪我もなく　無事　開催される予定です
今年も　会場の　サンボドロムでは　
選び抜かれた12チームの　華麗なパレードで　その美しさを競うことでしょう
カーニバルの期間はもちろん　会社も　役所も　ほとんどがお休み
リオデジャネイロに暮らす人々は　大人も子供も　金持ちも貧しい人も　
皆　趣向を凝らした衣装を身に付け　4日間　踊り明かします
この街にある　エスコーラ・ジ(ヂ)・サンバと呼ばれる　サンバ学校は　100以上
ここに所属するサンバチームは　
サッカーのように　1部から　7部までランク付けされています
実際　サンボドロムの会場で踊ることが出来るのは　
1部リーグにあたる　グルポ・エスペシアルだけです
下のクラスのパレードは　街を貫くリオ・ブランコ通りで見ることが出来ます
こちらの方は　入場料は無料　規模もレベルも　少し及びませんが
お金をたくさん払わないと　身近で見ることが出来ない　サンボドロムとは　
一味違った迫力があります
激しいステップを踏むダンサーたち　バテリアという打楽器の一打
その猛烈なサンバのリズムを　体の芯にまで感じる　この　リオ・ブランコ通りのパレード
リオに行ったら　こちらのーパレードは　見るのではなく　肌で味わうことをお勧めします

♪　KRIOLA　　MEIRELES E SUA ORCHESTRA

サウンドグラフティ　　　　　　　　　　　　　　　　　フィリー・ソウル　No.４　

　　♪　天使のささやき　　THE THREE DEGREES

　　♪　誓い　　THE STYLISTICS

　　♪　I LOVE MUSIC　　THE O-JAYS

　　♪　ふたりの絆　　HAROLD MELVIN & THE BLUE NOTES

♪　MI　　JUAN STEWART

先日　2010年の　中国映画の興行成績が　発表されました　
昨年1年間に　中国で放映された映画は　500作品
興行収入は　およそ100億元　1,248億円にも達したといいます
しかしながらこの内　1億元以上の売り上げを記録した映画は　17作品　
利益を上げた映画は　僅か10％　50作品に満たなかったそうです
ほとんどの映画が　小規模　低予算で作られており
中には公開されて　たった2日で　打ち切りになった作品もあったとか
映画を管轄している　国家公電総局の責任者は　
今　中国では　血生臭く　暴力的で　
目先の利益に走る作品が　後を絶たないと　嘆いています
この粗製乱造で　過熱気味の映画製作の現状に
既に中国の映画バブルは崩壊した　という声まで聞こえて来ます
こうした中国映画で　今　最も注目されているのが　
フォン・シャオガン(馮小剛)監督
昨年フォン監督がメガホンを取った唐山大地震を画いた　アフターショックは　大ヒット
中国国内だけで　およそ82億円を売り上げ　年間ランキング第1位に輝いています
さらに　昨年の暮れに公開された　フォン監督の新作　狙った恋の落とし方パート2は　
アメリカやカナダでも同時に公開され　
ロサンゼルスでは　クリスマスイブの日に　僅か2時間でチケットは完売したそうです　
今や　中国映画界の　頂点に立った　フォン・シャオガン監督
彼の作品を　是非一度　ご覧になっては如何でしょう

♪　いちばん大事なもの　　GONTITI

OPPAI祭り／鳳凰タンソウの冬茶

　２０１１年３月２日(水)　　　　　提供　／　ＪＡＬ　SONOKO

♪　In Times Like These　　Bud Shank of Chet Baker

♪　What You Won't Do For Love　　Onaje Allan Gumbs

世界中　様々な名前で呼ばれる　カーニバル
アメリカ南部の　ニューオーリンズでは　　マルディグラ　と呼ばれています
マルディグラとは　フランス語で　カーニバルの最終日　太った火曜日という意味
今年は　来週の火曜　3月8日だけを　マルディグラと呼ぶのですが　
今では　カーニバルの全体を　呼ぶようになっています
さて　この　ニューオーリンズのマルディグラの2週間の間　
必ず　街の何処かで　パレードが繰り広げられますが
今や　全米の男性たちが　一度は訪れたいと願っているのが　
この街の観光名所　バーボン・ストリート
バーボン・ストリートとは　その名の通り　酔っぱらいの街
多くのバーや　土産物屋　風俗店がひしめく歓楽街
ここで　マルディグラの最終日に行われるのが　人呼んで　OPPAI祭りです
マルディグラのパレードには　カラフルなビーズの首飾りが付き物です
この日　バーボン・ストリートでは　
女性がOPPAIを出すと　ビーズの首飾りを投げてくれるのが決まり
歩いている女性が　突然OPPAIを出すと　
ストリートのベランダから　ビーズの首飾りが投げ込まれ　
ベランダの女性が　OPPAIを出すと　今度は　道の方から首飾りが投げ入れられる　
これを見る為に　バーボン・ストリートは　観光客でいっぱいになります
実はこうした行為は　法律違反　すぐに警察が飛んで来ますが　いたちごっこ
次々と勇気ある女性が現れます
見事なバストを眺めている内に　スリにあう人もいるそうです
これに行きたいと思われている　紳士諸兄　くれぐれもご注意ください

♪　Bright Mississippi　　Allen Toussaint

サウンドグラフティ　　　　　　　　　　　　　　　　　フィリー・ソウル　No.３　

　　♪　The Back Stabbers～裏切り者のテーマ　　The O-Jays

　　♪　I Just Can't Say Goodbye～涙のディスコティック　　Philly Devotions

　　♪　Dirty Old Man～荒野のならず者　　The Three Degrees

♪　Ain't No Way　　Arif Mardin

日本では　お茶の季節と言えば　八十八夜　例年なら　5月2日
この春の日に摘んだお茶は　最も美味しく　
この日にお茶を飲むと　長生きするとまで言われています
日本と同じように　中国でもお茶は　春に摘まれるのが　一般的です
確かに　お茶は　温暖な気候で育つ植物ですが　
お茶が生まれた国　中国には　香りの春茶　味の冬茶　という言葉があります
実は　この冬の寒い時期にしか取れない　美味しいお茶があるのです
その代表といわれるのが　中国南部　広東省で採れる　鳳凰タンソウの冬茶
お茶好きの方なら　鳳凰タンソウと言うだけで　
そのフルーティーな香りを思い浮かべる方も　いることでしょう
この広東省で名高いお茶の産地　鳳凰山で　
冬の寒い時期に摘まれるのが　冬茶と呼ばれる　烏龍茶です
何故　この冬茶が美味しいのかと言えば　
冬は　太陽の光が弱いので　お茶の苦味である　タンニンが少なく
それに加え　葉が肉厚になる為　豊富なアミノ酸が作られる為だと言います
この甘くとろける　マスカットのような香りが特徴の　鳳凰タンソウの冬茶
ゆっくり時間を掛けて　水につけて出すと　
白ワインのような澄み切った色と　深い甘味が生まれるとか
この水出ししたお茶を　お洒落にワイングラスに淹れ　
チーズと一緒に味わうのが　一味違った　お茶好きの楽しみ方だそうです
どうです　あなたも　ちょっとお試しになってみませんか

　　　　　　　　

♪　Affection　　Chen Min

♪　Blue Velvet　　Antonio Morina Gallerio