2017年3月30日(木) 提供 / JAL 、SEIKO
♪ DIANA Jim Beard
サンフランシスコの ゴールデン・ゲート・ブリッジから
北へ車を走らせて 45分ほど
ブドウ畑と ワイナリーに囲まれた 丘陵地帯が広がっている ソノマカウンティだ
ちょうど今頃は ブドウの若葉と 一面に咲く 黄色いマスタードの花が
鮮やかな対比を見せていることだろう
ここ 世界屈指のワイン産地には
ハリウッドを代表する映画監督 フラシス・フォード・コッポラのワイナリーをはじめ
425を数えるワイナリーがある
また カリフォルニアの食通たちが通い詰めるというレストランも多い
そのカリフォルニアワインの中心地 ヒールズバーグに
昨年 オーベルジュ シングルスレットがオープンした
オーベルジュとは 郊外にある 宿泊設備を備えたレストランのこと
ワインを気兼ねなく飲みながら食事を楽しむ これほど便利な所はないだろう
このレストランのオーナーは コノートンさん夫妻
夫のカイルさんは 日本のレストランで修業を積んだ後
イギリスの三ツ星レストラン ザ・ファット・ダックで ヘッドシェフを務めた人物
昨年このオーベルジュ シングルスレッドは
オープンする前から多くのメディアに取り上げられるほど 話題を呼んだ
このお店の特徴は 日本の懐石料理に影響を受けていること
夫のカイルさんの料理には 和の食材や調味料が使われており
さらに 料理に使う土鍋は 伊賀焼が使われている
日本人の口に合った料理を味わいながら カリフォルニアワインを堪能する
この ソノマのオーベルジュに 是非一晩 泊まりたいものだ
♪ Days Of Wine And Roses ugh Lawson Trio
SOUND GRAFFITI
今夜は PINK MARTINI のニューアルバム
Je dis oui!PINK MARTINI の素晴らしき世界 を特集します 曲は…
♪ バタフライ・ソング
♪ カジ・コラ・カーン
♪ スーベニール
♪ Blue Moon
4曲続けて お聴きください
♪ Foreplay FOURPLAY
昨日は ベルギーのビールが 世界遺産に登録されたお話をしましたが
時によっては 抹消されることもあります
これまで 世界遺産から抹消されたのは
中東の アラビアオリックスの保護区と ドレスデンの エルベ渓谷の2カ所
ドレスデンといえば ドイツのフィレンツェとも称えられる 美しい古都
ザクセン公国の都であった ドレスデンは
ツヴィンガー宮殿や 聖母教会といった 数々の歴史的な文化遺産がある
エルベ川の水面に映るその姿を 文豪ゲーテが愛したことでも知られています
緑溢れるエルベ渓谷と 歴史ある古都 ドレスデンの風情
これが認められ 今から13年前に 世界遺産に登録されました
このドレスデンが 世界遺産から抹消された理由は 1本の橋
3年前に開通した ヴァルトシュレスヒェン橋が原因です
この ヴァルトシュレスヒェン橋は エルベ川に架かる橋としては最も長い 635メートル
旧市街の渋滞緩和を目的に 建設されました
しかしながらこの橋の建設が公表されると
ユネスコの委員会は 景観が損なわれると ドイツ政府に警告
危機にさらされている世界遺産のリストに 入れてしまったのです
世界遺産化 渋滞の緩和か
市民の間でも 論議を呼びましたが 2005年に住民投票によって 橋の建設が決定
こうしてドレスデンは 世界遺産に登録されてから 僅か5年で抹消されたのです
この ヴァルトシュレスヒェン橋は コンクリートと 鋼鉄の美しい橋
パリのエッフェル塔も 最初は景観を損なうといわれたように
30年も経てば 再び 世界遺産に登録されるかも しれません
♪ Venus 櫻井哲夫
♪ DIANA Jim Beard
サンフランシスコの ゴールデン・ゲート・ブリッジから
北へ車を走らせて 45分ほど
ブドウ畑と ワイナリーに囲まれた 丘陵地帯が広がっている ソノマカウンティだ
ちょうど今頃は ブドウの若葉と 一面に咲く 黄色いマスタードの花が
鮮やかな対比を見せていることだろう
ここ 世界屈指のワイン産地には
ハリウッドを代表する映画監督 フラシス・フォード・コッポラのワイナリーをはじめ
425を数えるワイナリーがある
また カリフォルニアの食通たちが通い詰めるというレストランも多い
そのカリフォルニアワインの中心地 ヒールズバーグに
昨年 オーベルジュ シングルスレットがオープンした
オーベルジュとは 郊外にある 宿泊設備を備えたレストランのこと
ワインを気兼ねなく飲みながら食事を楽しむ これほど便利な所はないだろう
このレストランのオーナーは コノートンさん夫妻
夫のカイルさんは 日本のレストランで修業を積んだ後
イギリスの三ツ星レストラン ザ・ファット・ダックで ヘッドシェフを務めた人物
昨年このオーベルジュ シングルスレッドは
オープンする前から多くのメディアに取り上げられるほど 話題を呼んだ
このお店の特徴は 日本の懐石料理に影響を受けていること
夫のカイルさんの料理には 和の食材や調味料が使われており
さらに 料理に使う土鍋は 伊賀焼が使われている
日本人の口に合った料理を味わいながら カリフォルニアワインを堪能する
この ソノマのオーベルジュに 是非一晩 泊まりたいものだ
♪ Days Of Wine And Roses ugh Lawson Trio
SOUND GRAFFITI
今夜は PINK MARTINI のニューアルバム
Je dis oui!PINK MARTINI の素晴らしき世界 を特集します 曲は…
♪ バタフライ・ソング
♪ カジ・コラ・カーン
♪ スーベニール
♪ Blue Moon
4曲続けて お聴きください
♪ Foreplay FOURPLAY
昨日は ベルギーのビールが 世界遺産に登録されたお話をしましたが
時によっては 抹消されることもあります
これまで 世界遺産から抹消されたのは
中東の アラビアオリックスの保護区と ドレスデンの エルベ渓谷の2カ所
ドレスデンといえば ドイツのフィレンツェとも称えられる 美しい古都
ザクセン公国の都であった ドレスデンは
ツヴィンガー宮殿や 聖母教会といった 数々の歴史的な文化遺産がある
エルベ川の水面に映るその姿を 文豪ゲーテが愛したことでも知られています
緑溢れるエルベ渓谷と 歴史ある古都 ドレスデンの風情
これが認められ 今から13年前に 世界遺産に登録されました
このドレスデンが 世界遺産から抹消された理由は 1本の橋
3年前に開通した ヴァルトシュレスヒェン橋が原因です
この ヴァルトシュレスヒェン橋は エルベ川に架かる橋としては最も長い 635メートル
旧市街の渋滞緩和を目的に 建設されました
しかしながらこの橋の建設が公表されると
ユネスコの委員会は 景観が損なわれると ドイツ政府に警告
危機にさらされている世界遺産のリストに 入れてしまったのです
世界遺産化 渋滞の緩和か
市民の間でも 論議を呼びましたが 2005年に住民投票によって 橋の建設が決定
こうしてドレスデンは 世界遺産に登録されてから 僅か5年で抹消されたのです
この ヴァルトシュレスヒェン橋は コンクリートと 鋼鉄の美しい橋
パリのエッフェル塔も 最初は景観を損なうといわれたように
30年も経てば 再び 世界遺産に登録されるかも しれません
♪ Venus 櫻井哲夫