ハロウィンに！お化けのクロスケ寿司・お供にＭ寿司

こんばんは。炊きたてご飯に、市販のちらし寿司の素を混ぜる、初めての体験をすることにしました（笑）。

■ハロウィンに！お化けのクロスケ寿司・お供にＭ寿司
［材料］
ミツカン 五目ちらし ：二人分のセット
水加減をひいた炊きたてご飯 ：150g
全形海苔：２枚→軽く炙り、８枚の短冊を作り、細く刻む
ビーフ・パストラミ→型に合わせて食べよく切る
タバスコ醤油 適量

［作る］
1)製品の取扱説明どおりに、まぜ寿司を作る。
2)クロスケ寿司を作る：(1)をラップで茶巾に絞り、ラップを外して転がし、刻み海苔を塗し付ける。雲丹の殻のイガイガをイメージして下さい！
3)Ｍ寿司を作る：好みの型（本日はミッキーの弁当箱）にラップをひき、タバスコ醤油を塗したパストラミを型に合わせて、敷き詰める。(1)を型に詰めて、空気をぬきつつ、押し潰さないよう注意して整形する。
4)野菜等と盛りつける。本日は茹でブロッコリに、昆布塩で調味しました。

クロスケは狙い通りの味でした（笑）。また、少し甘めの混ぜ寿司に、パストラミはよく会いました。マヨネーズで目鼻をつけても、美味しいだろうと思います。キャラ弁系に訓練が足りないのが、よくわかりました（笑）。面白かったです♪

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