こんばんは。激しい雷雨に足止めされている東京です。
朝６時に28度！！
グンニャリしそうです（笑）。冷たい麺と野菜ジュースに涼を求めます。
○冷し中華アルモンデ
○人参と林檎のジュース
○保冷剤がわりの凍結麦茶
境目を作らなかった私の弁当は、昼には、いい具合にシェイクされておりました（大笑）。
［作る］
■冷し中華アルモンデ
1)冷し中華のたれは、凍結させておく。
2)麺は茹でて、しっかり洗いしめる。胡麻油で薄く被覆する。
3)ロースハムは千切り、錦糸卵、茹で卵を作る。胡瓜は千切りし、薄く塩をあてる。枝豆は剥く。
薄切り椎茸とメンマは、ウェイバー＋ナンプラー＋タカノツメで煮て、冷ます。
4)麺の上に具材(3)をのせ、きっちりラップ。凍結たれ(1)と共に持参する。
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グンニャリしそうです（笑）。冷たい麺と野菜ジュースに涼を求めます。
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○保冷剤がわりの凍結麦茶
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■冷し中華アルモンデ
1)冷し中華のたれは、凍結させておく。
2)麺は茹でて、しっかり洗いしめる。胡麻油で薄く被覆する。
3)ロースハムは千切り、錦糸卵、茹で卵を作る。胡瓜は千切りし、薄く塩をあてる。枝豆は剥く。
薄切り椎茸とメンマは、ウェイバー＋ナンプラー＋タカノツメで煮て、冷ます。
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本当だね、もう、暑すぎて＾＾；
溶けちゃうよ＾＾；
おまけに東京は雨なんだねぇ・・・・・。
災害にならないといいけど＾＾
お気をつけ下さいね。
良いね、夏はやっぱり冷たい麺はおご馳走だよね♪
冷やし中華だとお野菜もいっぱいとれるから♪
良いね＾＾
予備群ちゃん・・・晴子ちゃんきっと心から感動されていたと思うわ＾＾
って私も貴方のいっぺんにファンになっちゃった＾＾
聡明で知的で優しくて・・・貴方って最高よ♪
わはは、境目なしの自然シェイク、思わず微笑んで
しまいましたよ～(´(エ)｀*)ゝ
ところで、「アルモンデ」冷やし中華Ｖｅｒ!!
ふふふ、アルモンデシリーズ、大好きなのですが、
今日のは一段と好きですっ♪
実は、私卵大好きでして、このＷ卵コンビにやられましたっ（笑）o(*^▽^*)
麺もきちんと油コーティング♪
こういう細やかさがおいしさを生み出しますよね♪
そして、メール拝受いたしました！
本当に、お忙しい中ありがとうございます～<(_ _)>
また、本日中にお返事させていただきますね♪
まずはお礼まで。
ところで、隅田川花火大会、いいなぁ～!!
…って、日本にいたころはちっともいかなかったくせして、
海外に出るとうらやましがっちゃうという強欲ぶり（笑）☆(＾ω＾；)
でも、やはり日本の情緒の結晶の1つですよね♪
どうぞ、ぜひぜひ、楽しんできてくださいね☆
応援ぽち☆ヽ(=´▽`=)ノ
ＰＳ misyaさんのお言葉、まさにその通りッ!!
さすがmisyaさんですよね!! わかってらっしゃる～!!
ふふ、過労死予備群さんは、もうみんなの宝なのです♪
なんて、なんて、勿体無いように優しい言葉！
何度も読み返してしまいました。
異国の生活が回りはじめて三月目位が、疲れたなって思う頃だから、何か届けてあげたかった。
その気持ちを、misyaさんが共有してくださって、こんなに優しいことを言ってくださる。
晴子さんのコミュニティの優しさに、私も包まれたように、幸せです。
misyaさん、ありがとうございます。
溶けちゃいそうな暑い毎日、misyaさんもお大切にお過ごしください。
お返事が遅くなって、ごめんなさいね。
優しいmisyaさん、ありがとう。大好きです。
卵って、調理によって、いろんな美味しさを見せてくれます。
茹で卵と錦糸玉子の両方を味わって欲しくての、ダブル使いです。
うふふ。晴子さんの気に入りポイントがそこで、嬉しいです。
クスクス、わかります。
日本を離れると、日本の情緒的な物事に、敏感になりますよね。
はい！ 昨夜は快晴で。沢山の人出の隅田川花火でした。美しかった！
晴子さん。あの面映ゆいけれど嬉しい記事のあと、misyaさん、はじめ沢山の方が、優しい言葉をくださいます。
晴子さんのコミュニティの暖かさに、改めて感じ入りました。
晴子さん。いつも優しい気持ちの応援、ありがとうございます。