★飛び込み記事です★
八月、目標を上回って、仕事が折り返し点を迎えた夜。逗留していたロッジの一番のレストランで、朋輩とお疲れ様&お祝い会をしました(ニッコリ)。
アフリカの食に触発された料理達♪
予約をいれて、ワクワクと伺いました。
｢JIKO - The cooking place｣です。店内には、アフリカ伝来の石組の竃、地中海や中東に拡がるウッド・オーブンが備えられていました。まさに料理をする場所、人が暮らす所のイメージです。
ワイン・ボトルの魅せる収蔵庫でもあるワインの樹が、美しい。
穏やかな木々の姿、拡がる空をイメージした、美しい大人空間。店名入りのクロス・ナプキンが待つ静かなテーブル。
私達がアフリカと言われて思う、サバンナでジャンプする人、搾取されるダイヤモンド鉱山で黙々と働く人、独裁者の軍服姿の不敵な歪んだ笑い、解放されたマンデラ氏を迎える人の波……とは違うアフリカに、ここでは出会う予感がしました。
このワクワクは、最後に確信に替わりました。何故か？(ニッコリ)
振り返ってみます。うまく伝えられますように！
■JIKO, WDW Animal kingdom lodge、2016年8月後半
二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。
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八月、目標を上回って、仕事が折り返し点を迎えた夜。逗留していたロッジの一番のレストランで、朋輩とお疲れ様&お祝い会をしました(ニッコリ)。
アフリカの食に触発された料理達♪
予約をいれて、ワクワクと伺いました。
｢JIKO - The cooking place｣です。店内には、アフリカ伝来の石組の竃、地中海や中東に拡がるウッド・オーブンが備えられていました。まさに料理をする場所、人が暮らす所のイメージです。
ワイン・ボトルの魅せる収蔵庫でもあるワインの樹が、美しい。
穏やかな木々の姿、拡がる空をイメージした、美しい大人空間。店名入りのクロス・ナプキンが待つ静かなテーブル。
私達がアフリカと言われて思う、サバンナでジャンプする人、搾取されるダイヤモンド鉱山で黙々と働く人、独裁者の軍服姿の不敵な歪んだ笑い、解放されたマンデラ氏を迎える人の波……とは違うアフリカに、ここでは出会う予感がしました。
このワクワクは、最後に確信に替わりました。何故か？(ニッコリ)
振り返ってみます。うまく伝えられますように！
■JIKO, WDW Animal kingdom lodge、2016年8月後半
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まだ長い旅途中でしょうか？
行きたい所に予備群ちゃん、行ってるんだ～（＾＾
羨ましいわ♪
良いな～何泊されたのかしら？
良いなぁ（＾＾
逗留先のホテルで１番のレストランが、アフリカンだなんて♪
洒落てますね（＾＾
見るからにどっしりと、余計なものは一切なし！
食べるためのパン。
小麦そのものの味、大地の味がしそうですね（＾＾
形もシンプル！
ゆっくりゆっくり時間をかけて味わいたいパンですね♪
美味しそうです♪
旅行行きたいな～。
猫様いっぱいじゃ、中々、行けないわぁ・・・。
なので予備群ちゃん家で、ちょっとした旅行気分味わいました。
お忙しいのに、遊びに来てくれて有難う（＾＾
朝晩めっきり寒くなりました、風邪ひかれませんように。
感謝。
お返事遅くなりまして、ごめんなさい。
嬉しいな、楽しんでくださって。
うんうん、みんにゃとの暮らしを思うと、なかなか、長期のお出かけにはふんぎれないと思います。
みんにゃは幸せさんだにゃ。(ニッコリ)
misyaさんと旦那様で、近くでも素敵な気持ちになる旅行も、企画してみてくださいね。
この旅は、仕事旅でしたが、夜や週末に、息抜きがとれました。食べることだけは自由時間です(笑)から、これからも、食を取り上げていきたいです。
この記事を読んでくださって嬉しいです。
これらのパンや粉物を食べた時、ああ、misyaさんにお届けしたいと、思ったのでした。
焼く人が食せば、もっとわかることがあるはずと、思いました。