過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

暴力で蓋を閉めるカツ煮弁当(笑)

2013-07-24 14:46:31 | 美味しい食
くすくす。お腹が空いていた、朝のことです。わっぱ弁当箱に詰めたほうは、きれいに収まったのですが…。一口ヒレカツを二つ、この弁当箱に収めるのは無理でした(笑)。
ギュムッと蓋して、ベルクロ・テープで止めていきましょ。

○ご飯
○一口ヒレカツ煮
○蒸し野菜のレモン味噌味
○カップ味噌汁(しじみ)
○給湯室で緑茶をいれる

[作る]
■一口ヒレカツ煮
ヒレカツに香味醤油(青紫蘇、玉葱)をかけて馴染ませる。蒲鉾を混ぜた、溶き卵でとじる。

■蒸し野菜のレモン味噌味
ピーラで引いたり、一口大に刻んだ野菜(人参、韮、もやし、生木耳、隠元豆)を、レンジ蒸しし、レモンを絞り、もろみ味噌少しで和える。


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2 コメント

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Unknown (クマ)
2013-07-24 16:43:34
過労死予備群さん、こんちはクマ♪
わはは、暴力ってwww(*^(エ)^*)
でも、てんこもりのカツ、幸せの象徴クマよね~☆
むふふ、クマ的には毎日ぎゅむっとふたをおしつける
おべんとがいいクマ~♪
なんか、ラブリーなおべんとに癒されたクマ~♪

応援ぽち☆(*^(エ)^*)
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クマさんへ:ラブリー(笑) (過労死予備群)
2013-07-25 19:38:57
クマさん、こんばんは。
うふふ。笑顔になってくれて、嬉しいです。

いやいや、本当に、ギュムッと蓋をしました。
恐る恐るあけたけれど、美味しくて、ほっとしました(笑)。

そうね。クマさんのオウチでは、クマさんがお弁当を皆に用意する比率が高そうですものね。
誰かに作ってもらうお弁当って、憧れてしまいます。蓋をあける楽しみがあるもの。

暴力的に蓋をしめる弁当を、ラブリーっていってくれるクマさんのパワーが、好きです。
今日もすてきな応援を、ありがとう!
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