ハーブ香るイタリア国旗ご飯♪

こんにちは。風がぴりっとする朝でした。こんな日は、ニヤリッとして楽しくなる弁当を作りたくなりました。
そぼろ乗っけご飯なれど、ハーブを活かして、マジカル・ランチ・ボックスに変身です！

■ワインが恋しくなる！
ハーブ香るイタリア国旗ご飯♪■
『赤』 ［材料］豚挽き肉 200g、ピュレ漬けカット・トマト 100g、ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞ 3-4ふり程度、GABANセージ 2-3ふり
［作る］ 耐熱容器に材料を全部入れ、混ぜ合わせて、レンジ加熱５分。取り出してよく混ぜ、加減をみて２分程。味見して、香りソルトで調整する。

『白』 ［材料］玉葱１個（みじん切り）、野菜ブイヨン 生の玉葱が浸る量、GABANオレガノ 1-2ふり
［作る］ 耐熱容器に材料を全部入れ、レンジ加熱４分。様子をみてさらに加熱、味は塩で加減する。しっとり目に仕上げる。

『緑』 ［材料］ピーマン３個（角切り）、GABANあらびきガーリック 1ふり
［作る］角切りした水気を残したままのピーマンにガーリックを振り掛け、レンジ加熱２分する。

○盛り付け：弁当箱にご飯を盛り、その上に汁気を切りながら、国旗仕様に盛り付ける。白にカシューナッツをトッピングする。

お匙で合わせながら食してもよし。手軽にできて、美味しい遊び心あり（笑）。
ワインが飲みたくなるランチを過ごせば、お土産に赤ワインを抱えてきてくれる予感（笑）♪

【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中です】
スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪