過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

手のかからないブランチ

2013-10-20 20:35:28 | 美味しい食

雨のそぼ降る日曜日のブランチは、ちょい楽しんで調え、その後は仕事に没頭するのでした(笑)。

○蓬莱の豚まん
○クミンが香る南瓜のミルク・ポタージュ (ハロウィン・バージョン)→別掲
○茸と隠元豆のさっぱり和え物 →別掲
○鶏竜田揚げのカクテキ和え→後述
○ジャスミン茶

■鶏竜田揚げのカクテキ和え
カクテキ(大根キムチ)を、使う分だけ取り分け、さっと湯がいた刻み韮と和えておく。油切りした竜田揚げにかける。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。
にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへ
グルメブログ 今日食べたものへ">

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 消えていく片目!ハロウィン... | トップ | 定番おかずで安心弁当(笑) »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Mog)
2013-10-21 19:45:40
鶏竜田揚げにカクテキ!
すごい組み合わせですね。
スパイシーでさっぱりするものをぶつけるとは!
さすがです。
クミンの香る南瓜ポタージュ。
南瓜ってなんかカレー味にしたくなるんです。
トクにポタージュの場合。
なんでそんなにワタシのツボをつくのですかあ。
Mogさんへ:仲間! (過労死予備群)
2013-10-26 11:31:17
Mogさん、こんにちは。
お返事を大変長らくお待たせして、ごめんなさい。

今日は土曜日。今頃は葉っぱさんの処でワクワクと時間を過ごしておいででしょう。恩田さん、金魚さんと一緒! いいなぁ、楽しんでくださいね。

うふふ。仲間で嬉しいです。南瓜ポタージュがカレー風味をまとうって、嬉しいですよね。
きゃっ。組み合わせの天才、Mogさんに驚かれるとは! うふふ。異なる性質のマリアージュ、うまくいけました。

我が家にもストウブをついに迎えました。
煮込みの時期がきそうです。まずお手本に、Mogさんの三日がかりの赤ワイン煮、味見したいですぅ(笑)。

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

美味しい食」カテゴリの最新記事