アップ・サイド・ダウン式カレーライス弁当（笑）

おはようございます。少し曇りがちな蒸し暑い朝です。
さて、写真は実験弁当です（笑）。
こう蒸し暑いとカレーの刺激でも、昼に食したいものと思いました。
冷凍してある、お家カレーとライスを持参する？ それでは驚きがない！（断言）
そうか！ ライスでカレーを挟めばイケる！！
［試す］
むー。ライスが三杯近く、必要ですぅ。
必要なのが仕切りなら！それを工夫してみました（笑）

［作る］
■アップ・サイド・ダウン式カレーライス
1)電子レンジで加熱可能な耐熱容器（写真はパイレックス）に、具だくさんでトロミの強いカレー・ルーをひく。
2)食べられる仕切りを作る：春巻の皮を容器の内径に合わせて、内蓋になるように整形する。皮にクミン・パウダーとチェダーチーズをのせて、オーブントースタで焼く。
この時にチーズをはみ出しきみに焼き、耐熱容器の側面に貼れば、さらに安定する（笑）。
3)食べられる仕切り(2)をルー(1)の上にのせ、玄米ご飯をその上に均等に拡げる。
フライド・オニオン、パセリをたっぷり振る。
★念のため、最後にラップをきっちり挟んで、蓋をします★
4)食す時に、レンジで温めて、どうぞ。

［ポイント］
加熱後にスプーンで上下方向にに力をかけると、食べられる仕切りは割れます（笑）。

クスクス。ラップを挟むとか、別容器に詰めれば済むことなのですが…。驚きを食べて欲しかったのでした（笑）。

弁当のメニューです。
○アップ・サイド・ダウン式カレーライス→前述★
○トマト・マリネ
○玉葱・マリネ
○酸辣スープ（魚団子、人参、椎茸、えのきだけ、長葱）
○烏龍茶


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