過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

楽しみを別添えした茶色弁当(笑)

2015-03-18 21:02:49 | 美味しい食
★ここから日常に戻ります★

新鮮な鰯をすり身にして、薬味を足して絞り袋詰めにした物を魚屋が仕上げてくれました(笑)。感謝して焼くだけですぅ。

○五目炊き込みご飯(鶏挽き肉、人参、椎茸、油揚げ、ごぼう)
○鰯すり身団子の山椒焼き
○えのきだけの梅和え
○ミニ赤大根の醤油糀漬け
○最近の気に入り:蕪、胡瓜、トマトのサラド
○インスタント吸い物(笑)
○自家製ヨーグルトと苺の寄せもの
○アールグレイ (茶葉持参)

[作る]
すり身を絞りだし、小丸にして、かたくり粉をまぶし、山椒焼きします。

あ~、おろしにも合うな! また作ってもらおぅっ(笑)。


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