パンダ・エクスプレス弁当

こんにちは。今朝は、愛車を車検に出すために、バタバタした朝でした。
そんな朝に活躍するパンダ・エクスプレス・メニューです（笑）。

パンダ・エクスプレスはステイツで空港やショッピング・モールにある、カルト式中華ご飯です。炒飯か炒麺を選び、おかずを好みの数、選んで、ワン・プレートにするのです。
そのイメージで作りました。

○牛と水菜の焼きそば→後述
○揚げ焼売
○トマト
○コルニッション・ピクルス
○ヨーグルト
○スティック状の若芽スープ

［作る］
■牛と水菜の焼きそば
蒸した中華麺を、葱たっぷりで、オイスターソースと胡椒で、焼きそばにします。
牛しぐれ煮と水菜を、胡麻油で炒めて、焼きそばに合わせます。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪