温奴を手軽に

夜や早朝の気温が10度に近づくようになりました。暖かい！がご馳走になる時期の始まりです（ニッコリ）。

湯豆腐までいかずとも、夜食用の暖かい豆腐料理を、手軽に整えました。

［材料］

美味しい豆腐　120g〜半丁ほど

○昆布の佃煮　大さじ1

○薄揚げ  短冊切りを5本ほど

しめじ　半パック

釜揚げしらす　20g

○お湯　150ml〜

［作る］

1)耐熱容器に、○を合わせる。豆腐、しめじを盛り込む。（佃煮にあわせて、湯量を変えてください) 

2)ふんわり蓋をして、レンジで、600W3分、加熱する。しらすを豆腐にのせ、600W 1分、加熱する。

お好みで、柚子皮や七味を、どうぞ。

熱々の根菜豚汁、丹波の黒豆枝豆を添えて。暖まる、ヘルシー夜食に。

風邪をひかずに、いきましょう。

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