チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ホウキタケを初めて採ったですぅ

2023-10-20 19:59:19 | きのこ
雨が降ったり止んだり。19時40分現在最低07時18分12.6℃、最高14時18分15.8℃。

今日、2回目の投稿
17日に『初めてホウキタケを食べました (*^^)v』で投稿したホウキタケは

とある森の中でひっそりと生えてました。

(なんやかんやで、ようやく)6日後・・・時間もお天気も撮る角度も違うけど(;'∀')、頂いてきましたょ。

これは食べごろを過ぎてますが、渋くていい感じ。

この場所を教えてくれた彼に感謝!!! あ~、食べ=採ってももいいかどうか確認したからね(*^^)v。

カボチャとイワシ

2023-10-20 14:31:20 | 食べもの&料理
雨が降ったり止んだり。14時20分現在最低07時18分12.6℃、最高14時18分15.8℃。

今日はせっせとキノコの始末、茹でて冷凍やキノコ汁と炊き込みご飯の素を作ってました。

で、キノコとは関係ないです、いや関係なくもないか。 キノコ仲間からカボチャを頂いたのは黒マイタケと一緒だから先月の25日。

ほこほこしっとりで、旦那好み (*´▽`*)。

煮物を何回か作った。

天ぷらやみそ汁も作ったけどね。カボチャ団子より煮物がいいと。

  カボチャね、冷蔵庫で3週間も大丈夫だった(*^^)v。
(若い時と違って、たくさん食べられないから、少しずつ)


下はやはりキノコ仲間のIさんから頂いたイワシで作った佃煮。

圧力鍋がないから、
夜、録画を見ながらことこと煮ましたょ~。

全部で58匹、そのうち45匹は佃煮。

今夜はフライ、明日は塩焼き。

カボチャもイワシも大好き(*^^)v。