大晦日

令和元年の大晦日を迎えています。

おだやか。
去年とは大違い。
一年前は、年末はるさんインフル→もれなく私にうつって・・・とんだ年末でした。
当時は笑い事にできないほど大変で（医療機関の事も含めて）今日はそれを家族で回想して、笑い話になってます。

2019、思い返すとPTA役員になり、大変でした。
それでも
①今まで知らなかったお母さん達と知り合い、仲良くしてもらえるようになりました。
はるさん習い事を始めた事で学童に行かない曜日があり、お友達に来てもらう事になり
②クラスメイトの顔と名前も覚える事ができた事と
③そのお母さん達の顔も分かり、親しくなりつつあり、良かったです。
以上三点は本当に今年の大収穫。

そしてはるさん4年生、高学年になった事で精神的に以前よりシッカリしてきました。（これでも）
心と体は繋がっているので、体もシッカリしてきて、一緒に登山が出来た事は今年の素晴らしい思い出の一つです。感動しました。
百人一首の聖地巡礼や勉強面でも一緒に学べる一年で、それも充実感。

2020も、楽しみ。
はるさんと、一緒に学び遊び、成長していける一年にしたいです。

夕ごはんは、年越しそば。

今年はかき揚げ+海老！

そして

お節料理も少し出しました。

自分のごはんですが、おいしい一年だったと思います。

今年最後の家族でジョギング&私は２０㌔ラン

大晦日。

朝の家事が終われば、家族で筋トレ。
私が日頃やっているのをはるさんに紹介していました。
全然できてませんでしたけど。
その流れで３㌔ラン。
随分リズムに乗って走れるようになってきました。

１㌔６分を切り、ラスト１㌔は５,11でした。
私の調子の出ない時くらいですよ。
3㌔でしたが結構汗もにじんできました。

家にも戻れば宿題の「縄跳び10分間」！
私は150回を目指そうと思っていましたが、100回超えのあたりでアウト。
クロス跳びは大分できるようになってきて、嬉しい。
そして2重跳び。
まだまだ「どっしんどっしん」ですが10回できました。

夕方、一人でランニングへ出発。
もう、寒いし苦しいし、イヤだなあ～という感覚。
「やるのか、やらないのか」自問自答。
「やるしかないよね」と20㌔に挑戦。
言葉にならない程まだ苦しくて、途中で止まってしまいました。
でも、ダメだと一歩を踏み出して、息絶え絶えの何とか20㌔達成。
レースまで20㌔走3回やりました。

次20㌔超走るのは数日後のレース本番。
できるかな。

おせち料理作り③

お節料理作り３日目。
本日は、再加熱と切ったり形を整えたり・・・と最終段階。


伊達巻、小さ目４本作り、蒲鉾は飾り切り。


ブリ。

ちょっとタレが濃くなっちゃったなぁ。

牛肉巻き、鶏肉巻き、カッティング。


きんとん。

鳴門金時だったのですが、黄色がきれいで、繊維質も少なめなのかな？
裏ごしが簡単にでき、仕上がりもなめらか。

一年前の今頃はインフルエンザになり、味見もできずに、ブルブル震える鉛のように重い体でおせち料理を作っていました。
当然なかなか進んでいきません。
今年は通常運転なので、おせち料理は順調に完成。
良かったです。

三人三様、お家の大掃除

本日は雨。
縄跳びはできず、走りにも行けません。

大掃除をしていました。
てつさん：二階の窓掃除&二階の部屋掃除
はるさん：下駄箱&玄関掃除
私：キッチンの流し掃除&冷蔵庫掃除

今月初めに、一階の窓掃除&ライト掃除は私が終わらせていたので、今日は２階はてつさんにお願い。
今年からは、４年生はるさんにも本格的に参加をお願い。
玄関ならできるのではないかな、と。
判断は間違っていませんでした。
はるさん、立派にお家の玄関をキレイキレイにしてくれました！
ありがとう。

はるさんには「年末＝家族で大掃除」「年末＝お母さんはお節料理作り」という記憶で育ってくれると嬉しいな、と思い描き、続けています。

新年、きれいなお部屋で、お母さんの手作りお節料理を楽しむ。
…迎えられそう。
幸せです。

夕ごはん

お好み焼き!!
キャベツではなく、色々野菜やコンニャクが入っています。

お節料理はハンパ物がた～～くさん出ます。
人参や蓮根の飾り切りのハンパ。
里芋の六方切りのハンパ。
「ハンパ物」を捨ててしまってはもったいない。
それらを食べられるように処理し、一つの「食事」にするのが私の役目。

各自のプレート

・さつま芋の胡麻あえ
・レンコンの和風サラダ
・人参とモズクの酢の物
・メカブとトマト和え
・レタスのサラダ　キュウリ
・白菜とワカメのお味噌汁

お節料理のハンパ物を使って、おいしい夕ごはんタイムとなりました。

おせち料理作り②

おせち料理作り2日目。
本日が一番の山場。

怠け者の私は、また朝寝坊。

ですが、予定より早めに2日目の山場を仕上げる事ができました。

黒豆。

例年同様の、艶と柔らかさ。

田作りは、はるさんに仕上げてもらいました。

水あめを使わなくても「砂糖と醤油」という、シンプルな食材で「飴状」になる事を実験してみたいというのは、はるさんの希望でした。
「料理」は「科学」だと、よく感じます。
実験成功!!
常に、学びです。

昆布巻き。

私のは鶏もも肉が巻いてあり、アッサリしすぎず、おいしいです。

煮物色々。

黒豆同様、煮物系も土鍋で作っていますので、沸騰すればバスタオルに包めば保温で火が通ります。
ガス代と時間を節約。

色のきれいな、色々。


明日は、ブリの照り焼きと伊達巻など。
いよいよおせち料理の完成形。
重箱詰めです！
またまた頭使って、楽しい時間。

多度大社へ

家族で、お礼参りに多度大社へ行ってきました。

今年の12月はイベント多目？で、毎年恒例の多度大社お礼参りも今日になってしまいました。

家族でランニングし、おせち料理の下準備し、そしてお礼参り・・・・。
29日でも色々できるようになりました。
てつさんは洗車2台分してくれるし、助かります。

きれいになったマイカーでお礼参りに行けて、幸せです。
てつさん、ありがとう。

夕ごはん

・ハンバーガー！
・人参のマリネ
・ポテトフライ
・レンコンのサラダ
・大根のオリーブオイルサラダ
・カボチャサラダ
・レタスのサラダ　トマト　ビアハム
・白菜とさつま芋、かぼちゃのクリームスープ

今年最後の洋食かな？と、てつさんの好きそうなメニューにしました！

ハンバーガーは8層のボリュームです！！
トマトやアボカドが入り、見た目以上に、以上にさわやかな仕上がり。
ソースも手作りだから、私好みにさわやかな仕上がりだったかな。
てつさんはもちろん2つ食べますので、ご満足いただけた事でしょう。

おせち料理作り①

例年12月29日の「朝」から、おせち料理作りはスタートするのですが、食材の買い出しがこれからで・・・。

でもでも、買い出しには行ったのですが、午前中には例年のペースまで追いつきました。

・野菜たちの飾り切り
・コンニャクの綱飾り
・ごぼうの下処理
・昆布と干ぴょうを水に戻す

こんな事も、はるさんが1歳の頃はおんぶしながら、ゴキゲンを取り、あやして、手を止めながら、なかなか進んで行きませんでした。
今では・・・瞬間終わります。

10㌔ラン&家族で3㌔

朝日登る前に一人で10㌔ラン、昼間は家族でも3㌔ジョギング。

春さん達、少しずつ「走る事」に慣れてきたようで1㌔６分ペースで走れるようになってきて、ラスト1㌔には5,25でフィニッシュ！
スゴイ。
私でも5,25はセミ本気モードです。

家族で3㌔ラン

きのう仕事納めだった、てつさん。
今朝は久しぶりの朝寝坊。
こんな朝もいいネ。

年明けに迫っているマラソン大会に向けて、家族で走りに出ました。
1㌔6,30。
上り坂になると、結構きつそう。

夕方、一人でランニング。
日没まで何キロ走れるかな？と、思い、走っていましたが遅くて日没を迎え、13㌔しか走れませんでした。
目指せ、20㌔！

10分縄跳びは・・・・ホント私がきついんです。
どっしんどっしん、ゾウかカバが跳んでるか？？
でも数日やって、少しずつ上達してきました。
諦めずに、取り組もう！

30㌔走って300回縄跳びができるようになると、いいらしい。
40代でもね。
がんばれ～～（私）

夕ごはん

・タンドリーチキン
・揚げ出し豆腐
・和風ポテトサラダ
・白菜とワカメ、チクワ、お揚げん具だくさん味噌汁鍋
・大根の煮物
・人参とエノキの酢の物
・レタスのサラダ　トマト、赤ピーマン

はるさんと3㌔ラン&縄跳び

年明けに迫ったマラソン大会。
自分の21㌔ロードレースも心配ですが、はるさんとてつさんの3㌔ジョギングも心配。

2㌔は数回走ったので、今日から3㌔に距離を伸ばしてみました。

はるさんには、1㌔6,30で走ってもらおうと、ペーサーしている私です。
私は１㌔4,40～5,00ペース。…１㌔走っても42㌔走っても変わらない遅さ。
1㌔走るのもしんどい弱い自分ですが、さすがに1㌔6,30では息も切れません。

でもはるさんは、しんどそう。
はるさんのペースで、完走できるよう導いていけたら。

ラン後は、冬休みの宿題「縄跳び最低10分間」。
・・・コレ、キツイっす。
縄跳び100回すれば「もぅ、いい・・・ですぅ」となっちゃうのに、10分間も！
先生、鬼！
10分こなすには交差、クロス、駆け足（それぞれ後ろ跳び）もやるだけの時間があります。
うおぉぉぉ～～～～、走るよりしんどい（筋トレ&）縄跳び！

頑張るよ～～!!
はるさんと「一緒に体験、勉強する」事が、私の今一番の楽しみだから。

夕ごはん

・鶏カツの卵とじ
・大根菜の胡麻和え
・金平ごぼう
・人参のサラダ
・キュウリとワカメ、エノキの酢の物
・揚げ出し豆腐
・レタスのサラダ　トマト、かぼちゃ
・白菜とワカメの味噌汁

鶏カツの卵とじは

クリスマスパーティでたくさん作りすぎた「チキンのチーズパン粉焼き」を出しと卵でとじたドンブリです。
一応「親子丼」かな。
おいしくて、和食好きなはるさんにもアレンジ好評でした。