仕切り直しの結婚15周年のお祝い

きのうお祝いをしようと思って買ってきたスパークリングワインが不良品で・・・。
返品となりました。

そんな事で、本日正式に15周年のお祝いです。
ケーキはきのう食べたので、もうナシ！でいい。

夕ごはん

・鶏胸肉のポテトフライ
・キッシュ
・エリンギのペペロン風炒め
・人参のマリネ
・生ハム、ローストビーフ
・茹でキャベツのサラダ　
・マッシュお豆腐のサラダ
・レタスのサラダ　かぼちゃ、トマト、オクラ、トウモロコシ
・コーンスープ

てつさんの4連休も今日がラスト。
はるさん学校でしたが、みんなでお庭で夕ごはん。
再び「結婚15周年、おめでとう～！かんぱ～～い！」

キッシュやパンはきのうのために作った物で、多めにできたの。
メインの「チキンのポテトが衣のフライ」は、ポテトのザクザク具合がおいしくできていました。
返品交換してもらったスパークリングワインは、無事発砲しており、本日のメニューともピッタリ☆

15周年は水晶婚式らしい。
てつさんが教えてくれました。
15周年と言えば、ちょっとした区切りの年かと思いますが、仕切り直したりしてグダグダになっちゃいましたね。

まぁまぁ、そんな事もあるでしょう。
自分たちらしいペースで、家族仲よく暮らしていけたらと思います！

結婚15周年のお祝い

結婚記念日はまだ来月なのですが、その日は撮影になっていて、落ち着いて料理が出来そうにないので本日お祝いをする事にしました。

そんな事で作ったケーキです。

ロウソクを立て、火を灯してもらうはるさん。


太いロウソクしかなかったので、もう一本でいいや。とそんな15周年のお祝い。


てつさんとはるさんで吹き消しました。

15周年、おめでと～～う！

いつものパン、焼きました。


夕ごはんは・・・

もちろんお庭で。

冷たい食べ物。サーモンのカルパッチョ。

ローストビーフ、生ハムです。

各自のサラダプレートは

キッシュとキャベツのマリネと豆腐のカプレーゼ風。

昼間作ったパン。


メインは

サンマのアヒージョ！
ハーブも効かせて、おいしいです。

脂が落ちていい感じになる豚バラ肉は

オクラに巻きました。

色々焼き野菜。

・・・ですが、お祝いのお酒のスパークリングワインが・・・・・・・・・
発砲していませんでした。

ショック。
お店に連絡したところ、返品対応して下さるとの事でした。
明日以降になっちゃうね。

あ～あ。
おいしい料理なのに、おいしいお酒がないよ～～。
と言う事で、このお祝いも明日に仕切り直しとなりました。

焼き野菜はいつ食べてもおいしいけれど。

じゃが芋の植え付け

もう遅すぎますが、今さらですがじゃが芋を植える事にしました。

はるさんと肥料を買に行き、二人で耕して。
もう種芋も終わっていて売っていません。
おぉ。

耕してその日に植えるのは本来NGなのですが、日がありません。
今日やってみましょう。

自宅にあったじゃが芋を切り、切り口に灰を付けて。

穴の中へ。


結構深めに穴を掘ります。

芽が出てくれるといいんだけど。
ダメかなぁ。

撮影でした。はるさんは釣りへ

土曜になりました。
私は撮影。

はるさんは水曜の習い事で、時々土日のカリキュラムを頼む事もできます。
そんなことで釣り。行く事にしました。

お弁当持ちで7時には出発。
子ども達と引率の先生だけで電車に乗り、白子港まで。

・・・しかし、はるさん一匹も釣れなかったとの事。
残念なので、先生が一匹分けてくれました。

常温で手にビニール袋を握りしめ、帰ってきました。
そんなで大丈夫か？と思ったのですが、見ての通り、キラキラのピカピカの新鮮そのもののイワシ！

ウロコと骨を取り、カルパッチョにしました。

・シイラのマスタードクリームソース
・イワシのカルパッチョ
・焼き豆腐
・ポテトのフライ
・人参と大根のサラダ
・ピーマンとワカメのマリネ
・千切りキャベツのサラダ　トウモロコシ、トマト、かぼちゃ
・エノキとワカメのスープ


イワシのカルパッチョは冷やして食べたのですが、身が新鮮で、おいしかったです。
でも、少なすぎたね。

てつさん4連休が始まりました

てつさんの会社、四半期決算だと言う事で本日から4連休です。
車検へ行って後は自分の時間。

夕ごはんは、平日ですがお庭でとる事にしました。

もう暗くなったので、キャンプの時に買ったLEDライトを使用。
雰囲気あります。

メインライトの他に、テーブルにも小さい光を置いてみて。

いつもと違った雰囲気で、何だか良かったです。

夕ごはん

・チーズハンバーグ
・ポテトフライ
・人参のマリネ
・ピーマン炒め
・焼き豆腐
・大根のユカリサラダ
・カボチャサラダ
・レタスのサラダ　トマト、トウモロコシ
・エノキとワカメのスープ

てつさんの連休と言う事で、ハンバーグにしました。
赤ワインも。
いつも家族のためにありがとう～

筋力トレーニング

最近、秋になり撮影が忙しい上、まだ暑さも残っているので走りにも出ていません。
そんな事で、半月ほど前から自宅で筋力トレーニングをしています。
体幹を鍛える系。

ウィメンズマラソンにエントリーしたからね。
時間がなくても何かはやっておかないとダメなのです。
ケガをしない体にしたいと思っています。

夕ごはん

メカブ丼がメイン。

はるさんが「メカブがいっぱい乗ったドンブリが食べてみたい!!」と言ったので、作ってみました。

・・・ちょっと物足りませんね。
納豆かアボカドがあればいいような。
「それはメカブじゃ主役を張れないって事か？」と。そうかも。

メインがメカブ丼だと、おかずをたくさん作らなくては。

・ピーマン炒め
・豆腐とヒジキの落し揚げ
・ちくわのチーズ焼き
・じゃが芋と人参の煮物
・カボチャの和風サラダ
・エノキとモズクのの酢の物
・お揚げのチーズ焼き
・豆苗のサラダ　トマト、トウモロコシ
・大根とワカメのお味噌汁

お友達が来てくれる（水）

さぁ水曜日。
午後からは、はるさんのお友達が来てくれる日。
本日も総勢9名。

クッキーを焼きました。
型を抜いている時間はないので、生地を切ってるだけ。

はるさん帰宅時間の30分くらい前になると「やらねばな」とクッキー作りをしています。

夕ごはん

・サワラの塩焼き
・塩昆布とじゃが芋の胡麻和え
・冷奴
・人参とメカブ和え
・大根とモズクの酢の物
・エノキとピーマンのオカカ和え
・レタスのサラダ、トマト、かぼちゃ
・ピーマンとワカメのお味噌汁

洋食が続いていたので、本日は和食。
お味噌汁・・・やっぱりおいしいわぁ。日本人だと感じる瞬間。

きのうまで撮影でした

世間は秋の三連休、私は撮影三連投。

3日目は、またやっちゃいました。
疲労のあまり、お風呂も入らずお布団に倒れちゃってる、アレ。

気付いたら火曜の朝3時半。

まだスーツだし・・・。
ビックリして洗顔・シャワーをして、歯を磨き、てつさんの弁当の下準備をして、少しだけでも眠ろうと再びお布団へ。

すぐに起床時間だって。

夕ごはんの記録
9/21（土）

・鶏のハニーマスタード焼き
・ポテトフライ
・人参のマリネ
・お豆腐とピーマン炒め
・カボチャサラダ
・大根のオーロラソース
・もやしのサラダ
・レタスのサラダ　トマト
・エノキとワカメのスープ

名古屋のお義母さんがおいしいスライスチーズを下さいました。
そんな事で、ピザ風に焼いてみました。

おいしいスライスチーズは「4種のチーズ」だそう。写真奥
ペロリです。

撮影初日は運動会の撮影。
小学校の卒業アルバム用です。
我が子はいないにも関わらず、非常に感動しました。
二学期になって3週間ほどしかたっていないのに、この完成度はスゴイ!!と。

9/22（日）
撮影後、お世話になる写真館の社長に呼ばれてスタジオへ。
何の話かと思えば「社員になってほしい」と言って下さいました。
遠すぎるので毎日は通えない旨と、私にはブライダルだけでなく学校撮影もあるので、そちらも続けたいという理由で、社員にはならない方向で話はまとまりました。

ですがスキルアップしなきゃいけない・・・
うわ～～、大丈夫かなぁ。
スキルアップしたらそれだけ報酬も上がるので、頑張らなくちゃいけないな。

夕ごはん

・トマトミートのグラタン
・ポテトサラダ
・もやしのマリネ
・人参のサラダ
・ピーマン炒め
・レタスのサラダ　トマト、かぼちゃ
・大根とワカメのスープ

9/23（月）
前日の社長との話が色々気が重く、撮影後だった事もあり疲れてしまい、あまり良くない目覚めでした。
撮影中もしんどかった・・・。

夕ごはん

・玉ねぎと豚ばら肉のニンニク炒め
・ポテトフライ
・人参のマリネ
・大根のサラダ
・もやしのオリーブオイル和え
・レタスのサラダ　トマト、かぼちゃ
・ピーマンとワカメのスープ

もう献立も浮かばない・・・。
取りあえずあった豚バラスライス肉と玉ねぎをニンニクとオリーブオイルで炒めました。
豚ばら肉がおいしいので、結果おいしい炒め物で家族には好評でしたが・・・。
この後、私は布団に倒れてしまっていたようです。
はぁ。

9/24（火）
最悪の目覚めだった日です。
やるべき事はデータと向かい合う事!!!

夕ごはん

・リコッタチーズと豚ばら肉のカツ
・アボカドと豚ばら肉のカツ
・ポテトのフライ
・ピーマン炒め
・大根サラダ
・エノキとワカメのマリネ
・レタスのサラダ　トマト　かぼちゃ
・人参とエノキのサラダ
・豆腐とワカメのスープ

何かおいしいものが食べたいなぁと牛乳を煮たててリコッタチーズを作りました。
それに豚ばら肉を巻いてカツに。
同じくアボカドも肉巻きカツ。

前日に引き続き、冷蔵庫にあった豚バラ肉の残りです。
ちょっと洋食が続きました。
和食や魚が食べたいな。

PTA秋のフェスティバル制作

学校の秋のフェスティバルが近づいています。

それのPTAの出し物の制作に行ってきました。
学年リーダーの私はきのう材料の買い出しに行き、出来る範囲での下準備。

そのお蔭か本日は段取り良く進み、他気になっていた制作もできました。
お相手がきのう家に遊びに来てくれたアキちゃんだから、制作の時間も楽しいです。

うん、かわいいのが出来た！
フェスティバル当日が楽しみだ。

夕ごはん

・豚ばら肉とピーマンの生姜炒め
・じゃが芋の煮物
・大根とメカブ和え
・人参とモズクの酢の物
・冷奴
・エノキとピーマンの胡麻和え
・レタスのサラダ　かぼちゃ、トマト
・お揚げのチーズ焼き
・玉ねぎとワカメのお味噌汁
・雑穀ごはん

お友達のママが遊びに来てくれました

はるさんのクラスメイトのレクト君&カズトシ君。
そのママ二人が、我が家へきてくれる事になりました。

そんな事で、チーズケーキを焼きました。

シュークリームも作ったのだけど、写真に撮り忘れ。

カズトシ君ママのアキちゃんとは同中学同部活だった関係。
レクト君ママのヨシコさんは夏にお家にお招き下さいました。

お二人ともPTAの役員仲間で親しくなってきました。
元々子ども同士も仲が良かった。

カズトシ君もレクト君も我が家来てくれる水曜メンバー。
母子共々、今後も仲よくしてもらいたいです。

話は尽きず、楽しい時間でした。

夕ごはん

・タコライス
・ポテトフライ
・カボチャサラダ
・お豆とヒジキ、人参のサラダ
・大根とワカメのマリネ
・玉ねぎとワカメのスープ

タコライスのミートには、シメジや玉ねぎがいっぱい！