わすれな草

日々心にとめたことをを31音の短歌で表してみたいと思います。一生に一度しかない今日の私を忘れないために・・・

私のゴーヤ

2022-08-29 21:52:53 | Weblog

 

    胡瓜かと見紛ふ如く小さくともわが育てたるゴーヤ愛しき

 農家の方が見たら笑われそうですが、これでもゴーヤなんです。軒下のグリーンカーテンの今朝の収穫です。私はゴーヤの苦みが好きで、チャンプル、から揚げ、スムージーなど作りましたが、今日は胡瓜と合わせて酢味噌和えにしました。独り暮らしの献立には、胡瓜みたいに小さいこの1本がちょうどいいのです。今度は、グリルで焼いてみようかな?カレーに入れても美味しそうです。とにかく小さくても自分で育てた野菜は愛しいです。

 

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