堆肥の1回目の切り返しをしました。 仕事始めになりましたが、冬晴れの暑いくらいの一日でした。
切り返しが遅くなって気になっていましたが、覆っているシートなどを取ると、８割方堆肥化しており一安心しました。
堆肥づくりの枠を２つ並べて作ってあり、左の枠から右の枠に入れることで切り返しをおこないました。
12月7日に仕込みを終えているので、1ヶ月後の切り返しになりますが、朽ちた葉や腐葉土化したものを集めたので、すぐに使えるのではと思うほど堆肥化が進んでいました。
切り返しで、空気も入り水も加えたので発酵が更に進んで、２月に1回、3月に1回の切り返しで完了と考えています。
3時間かけて右枠に入れる、シートなどで覆い屋根をして終了する
（写真をクリックすると拡大してご覧いただけます）
水分は相当必要なので、仕込む時は雨を直接入れていました。切り返しの回数を増やして、その時しっかり湿らせることが大事です。
発熱しないときは、鶏糞も加えるといいのですが、とても効き目のある堆肥になり、使用に気をつけなければなりません。
また、発酵剤を混ぜる方法もありますが、条件がそろうと糠だけで十分なのですが。
腰を痛めないように頑張ってください。