NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

お菓子教室

2008-09-24 | Desert
久しぶりにお菓子教室なんて行って来ちゃいました。
一度習ってみたいなぁと思っていた先生だったの
カフェで食べた先生のお菓子が美味しかったんだ~

フランボアーズのシフォンケーキでした

大きい型で焼くのかと思ったらカップケーキの背の高いような
紙の型で焼くものでした。

ケーキの中にクリームを絞り込んで
上にちょこっとクリームを乗せるというもの。
でも車で持ち帰るにはとろけそう?と
全部クリームを中に入れちゃいましたが

うーん。膨らみがイマイチ~
まぁ1人ずつ自分の分を作業する訳ではないからね
ちょっとしたコツとかが分ればいいんだ…
今度復習しようっと

ケーキの試食では足りずお友達とホテルランチしてきました♪

地元産新鮮お野菜のサラダブッフェ

オープンサンドのワンプレート
パンはフレンチトースト。か、カロリーがぁ

デザートまで…(さっきシフォンケーキ食べたばかりだよー)


明らかに食べすぎ。。。でも美味しかった
窓の外にリスがピョコピョコ
楽しいランチでした

あれ…何しに出かけたんだっけか
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ちょっと感激

2008-09-24 | Diary
夕べ眠る前に本を読んでいたところ低い聞きなれない声が…

そうっと窓を開けて耳を澄ますと
真っ暗な闇の中からホゥ…ホゥ…とフクロウの声!
実際は分らないけどすぐ近くにいるようにはっきりと。

フクロウの声を聞きながら眠る…素敵じゃないですか
わ~ここに住んでよかった♪
1人感激してしまいました。
オットは眠っていたので…朝報告すると悔しそうでした。
起してあげればよかったかな?

いつか姿も見たいなぁ…
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窯まつり終了

2008-09-23 | Pottery
陶芸所のイベント終わりました~
結局3日間お手伝いに行ってました。

へんぴな場所で人も来ないだろう…と思っていたけど
意外にもお客さんが多くてびっくり

私の器たちはあの気に入らない片口以外売れました☆
自分の作ったものが誰かのお家の食卓に並んだりするのって
不思議な気分ですね~♪

作る人から見て良い物と、買う側から見て人気があるものって違いますね。
その差が面白いなーって思いましたよ。
沢山の器を見ていい勉強になりました!

ついでに食べきれない我が家の自家菜園のお野菜も並べておいたらほぼ完売(笑)
器より人気あったかも(汗)

ドイツからのお客さまもあって餅つきもしました~♪
杵をヨロヨロ振り下ろす金髪の女の子達可愛かったぁ
写真の薪ストーブでお米を蒸して石の臼と杵でついたのです。
お土産に買われて行った作品もあって
ドイツに渡る作品も…それって素敵。
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陶芸教室へ

2008-09-20 | Pottery
今日は明日からの窯まつりの準備です。
ぎりぎり焼きあがった私の象嵌のお皿たち…


げげ。なんだこの色~
これでは象嵌が引き立たないじゃないねぇ
こんな色になっちゃうの?とがっかりしてると
「還元焼成だからだねー」
うーんそこんところが勉強不足で私には???
じゃあ地の色を出すにはどうしたらいいの?


まぁ今回は象嵌の方法を知ることができたからいいとするか…

そして小鉢も玉砕

白化粧土の面影はないし
アチコチ膨らんじゃってボコボコだし
ガラスは空気が入ったようになってるし
これはもう売りものどころか使い物にもならない

原因はオリジナルの粘土だから…
みんな手こずっているんだよと励まされるけど
いやー凹むなぁ。。。

とりあえず私の作品もバザー用の仲間に入れてもらいました。
トリさん300円也。売れるのか?

ちなみに値段設定したのは私ではありませんよ…

100円から500円で色々並びました
アラ意外に少ない?準備期間が短かったかなぁ

先生方の素晴らしいのは別にあります。
売れたら陶芸所の運営費になります~
みんな自分のは売れて欲しいような残って欲しいような…
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トマトジャム

2008-09-19 | Cooking
8月よりも暑く好天が続くので
ハウスの中のトマトも9月の方が調子いい
ただいまじゃんじゃん採れて今度は食べるのに追いつかない…

フルーツトマトが割れてきてしまったので
ジャムにしてみよう。
お店で買ってだったら勿体なくて絶対できないな←ケチ


普通種の部分は取り除いて果肉だけで作るのだろうけど
面倒だしフルーツトマトで殆ど果肉なので種ごと。
あまりジャムって好きじゃないけど
トマトジャムだったらパンに沢山のっけて食べるのは好き
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