NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

またおいでね。

2010-09-30 | Drive
あっという間の夏(秋?)休み。今日が最終日…
ジャガイモや豆の収穫作業風景を見ながら
私の通う陶芸所へ行って少し見学。


槲の林の中に隠れるようにあるお店のランチに連れて行きました。

あまりのロケーションに
こんなお店をどうやって知るの?
なんでこんな場所で経営が成り立つの?と疑問だらけの様子(^^;
でもイタリア旅行で行った店とロケーションや雰囲気が似ている!と
とっても嬉しそうです

ズッキーニのポタージュ

後味が少しピリっと。
タバスコかなぁ~

冬瓜と秋鮭マリネのミルフィーユ
赤鶏胸肉のスモークと秋の葉物野菜のサラダ
焼なす・チーズ

相変わらずキレイなお皿!
焼き茄子にサワークリームってとっても合うんだ☆
新しい発見です

豚肉のロティ
トマトクリーム風味のラタトゥイユのピラミッド
三色のジャガイモのグラッセ サバイヨンソース

歯ごたえのあるお肉 タイムの香りが効いて美味しい~♪


ゆっくり1時間半かけてのランチを楽しみました
思った以上に喜んでもらえたので
このお店を選んでよかったなぁ

妹の希望で畑牧場へ

やはり工房の見学が楽しいらしい
厨房機器など設備が気になるんだそうで~

買わないけど…見てるのは確かに面白い

そうこうしている内に帰りの飛行機の時間が迫ってくる…
最後にカマンベールチーズアイスを食べにちょっと急ぎ足で。




空港へ送ると時間ぴったり。
最後まで見送ろうと思ったら
悲しくなるのでさっさと帰れと追い払われてしまった!
仕方ないので姉は畑の中から飛行機見送っておきました

まぁまた来ればいいじゃん♪
来てみれば意外に近く感じたそうなので
今度は真っ白な冬の時期にいらっしゃい
その時までにもう少しsoraが落ち着いていると…いいなぁ……無理かな
 soraにどつかれ 甘噛みされて体中青あざつくって帰ったので
   周りの人にドン引きされたそうです… うーん困った!今後の課題です。
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初ドライブ

2010-09-29 | Drive
雨もやんで朝からいいお天気!!
風は強いけれど気持ちいい気候です

気がついてみれば初めての姉妹だけでのドライブ。
北海道に住んでいなかったらこんな機会もなかったなぁ

地元ではなく富良野や美瑛など
北海道観光らしい場所へ連れて行ってあげたほうがいいのかな?
と思ってしまうけど
初の十勝の妹にしてみればどんな景色も楽しいらしい~
ということで定番の場所でも周りましょうか。

ナイタイ高原へ

見上げなくても空や雲がよく見える!と感激してました…が
あまりの強風で立っていられない程…!
やっとこ写真を撮って退散です

お昼はお客さんが来た時の定番
田舎料理のバイキングのお店へ



いももちを初めて食べたそうで気に入ってました~



毎年紅葉の時期だけ開放される庭園へ。いつも大賑わいですが
人っ子一人いません。
それもそのはず紅葉はまだまだ~

残念!真っ赤に染まる紅葉を見せたかったけれど
今年は例年よりも紅葉が遅れているんですよね~


それでも沢山落ちている鹿のフンやどんぐりを見つけて喜んでいる妹…
そんな写真を写メで友達に送るなよ…
相変わらず喜ぶツボが予想できない

紅葉がイマイチだったのでもう少し山の上に行ったら少しはいいかな?
然別湖まで足を伸ばしてみましたが…

こちらもまだ。
足湯は修学旅行生で満員。
けれど普段私は絶対入らないようなお土産屋さんで
ええええ。と思うお土産を買い込む妹。
そうか~ いつも”誰が買うんだ?”と思っていた商品も
こういう人が買うんだ(笑)

白っぽい木を見るたび「あれって白樺!?」と聞くので
並木を見せに行ってみる

これが白樺!ウチの周りにもずらっと生えていますがね…
細くて枝が沢山出てるのがイメージと違うそうで。

夕食はスーパーで買物して色々と魚介類を。

ホッキ・ウニ・サンマなどの刺身に
漬けておいたいくらの醤油漬け
鮭の白子の煮物
花咲カニの味噌汁
食べてみたかったらしいカチョカバロチーズなど。
2人でビール飲みながらの夕食なんてこれも初かもしれない

もちろんお風呂は温泉へ。
話が弾みすぎて湯アタリを起こしてダウンする私…
露天風呂で長話は危険です
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ついに。

2010-09-28 | Diary
妹が横浜から夏休みにやって来ました♪
家族が遊びに来てくれたのは
北海道に引っ越してきて5年目にして初めて!
どれだけ北海道移住を反対されていたかが分かるでしょー


雨の中到着~
大荒れの天気予報であいにくの天気。
職業がパティシエールなので興味があるのはやはりお菓子屋さん
定番の十勝のお菓子屋さんを数件ハシゴ。


十勝のケーキの値段はとても安くて妹が普段作って売っているものの1/3
価格にびっくりしながら感心してました

ランチはホテルで





地元野菜や魚介類・お肉を使ったランチ

soraとの初対面は予想以上に大変なコトに…
飛びつき甘噛みがひどく興奮し過ぎて手に負えない!
いくら時間が経っても全く飽きずに妹に飛びつくので落ち着かない
最近はずいぶん落ち着いてきたなぁ~と思っていたのに
そんなことはなかった!別人のように豹変。。。
家族だからゴメンね…で済むけど他所の人では大問題。
これは滞在中が思いやられる

実家では野菜料理ばかりなのでお肉に飢えているらしい
ならば夕食は焼肉でしょう!


ジンギスカン・サガリ・ホエー豚などなど~
北海道のジンギスカンは美味しい!と大喜びでした

ヨカッタヨカッタ
もちろんお風呂は温泉へ。
明日は十勝観光をしましょう
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日替わりランチ

2010-09-27 | Café&Lunch & Dinner
ランチが食べられるお店を探してくるくる~
行き着いた先は農家さんのお店


日替わりランチを。

肉じゃがに生姜が入ってる!
自分ではやったことなかったなぁ
お野菜たっぷりで素朴なお昼ごはん
少なく見えてお腹いっぱい(^^
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栽培日誌

2010-09-26 | Garden&Farm
秋ですねー 家の周りにはトリカブト

ホントはもっと紫色 紫ってどうもうまく同じ色で撮れません

花壇には今年もコルチカム

これも毒があるんだよね

暑すぎたのか夏にもうダメかーという様子だった
ナスタチウムは涼しくなって急に元気になってきました


多分去年捨てたメロンの種からできたメロンもどき

収穫して置いておいたら熟してきてなんとなく甘くいい香り…
切ってみるとまさにメロン

思い切って食べてみるっ
ちゃあんと甘くて美味しい♪
肥料も何にもあげてないのにーと思うけど
以前コンポストがあった場所なので堆肥が入っていたんだしね。
捨てた種は夕張メロンですが
こちらは緑の果肉です
懐かしのプリンスメロンみたいな感じでした~
ちょっと得した気分(^^
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