NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

バゲット

2010-04-30 | Bread
とかちの酵母で長時間発酵のバゲットを焼きました
最終発酵がちょっと足りなかったかな…

焼き色が薄いような~
いつもよりももっちりする気がするけれど酵母は関係あるのかな
風味はとっても良いです(^^
色んなパンを焼いてみよう!
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金じゃなくて白!?

2010-04-29 | Diary
朝、何か予感がしたのかフト目覚めて外を見れば真っ白

しかもじゃかすか豪快に降ってます~
確か今日から世間はGW…黄金じゃなくって白銀ですヨ~

まさか…ジャガイモ種蒔きに行きたくないと願い過ぎたのか!?
自分の畑だってスタートが送れちゃうじゃないかぁ ガックリ。。。

もちろんsoraは大喜びです!


昼前からは雪が大雨に変わり最悪のお天気。

そんなの関係ないね!



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ミシンカバー

2010-04-28 | Sewing
在庫生地を整理していると
出てくる出てくる…半端な大きさ・形のハギレ!
我ながらよくもこんな半端生地まで取って置いたなぁ~
けれどなかなか捨てることもできなくて。
ただごちゃごちゃとして気持ち悪いので一気に消費したい。

ということでそれらをかき集めて
目的もなく適当につなぎ合わせてみることに…
思ったよりも大きいのができそう
繋いでいる間にロックミシンのカバーにすることに決定~(^^

全部今まで何かを作った時の余り生地。
少しは片付いたような気がします♪
縁も作って余っていたパイピングテープで処理。
こちらも片付いてスッキリ

ミシンにはちゃんとしたカバーがあるので問題なし
でもロックミシンのビニールのへらへらカバーは嫌い

本当はパッチワークなどはあまり好きではないのだけど…
茶系で統一したのであまり抵抗はないかな。
でも服を作るよりも手間と時間がかかってしまう!
暫くはもうやりたくないなぁ
もう少し他にハギレ消費しやすい方法はないだろーか
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めぐ研

2010-04-27 | Seminar
今月のめぐ研はまたも新しい食材登場♪

十勝の小麦の粒!
茹でてマリネに・ミネストローネに・グラタンに…
ぷちぷちの食感と香ばしい味が後引きます
パスタ代わりにミートソースをかけてもいいかも!

帰宅して早速茹でて小分け冷凍。
少しsoraにあげたらとっても喜びました(^^
美味しさが分かるかぃ~♪

さくらあんぱんとお抹茶

ん~ 十勝にも早く桜が咲かないかなぁ
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栽培日誌

2010-04-25 | Garden&Farm
まーた朝から雪です!

激しく降っていますが地温が高いので
地面からは湯気が上がって変な景色
いつまでも畑が乾かないですねぇ~

午後からは晴れてきたのでオットは薪作り&タイヤ交換
私は種蒔きなど

今年は少し遅かったかな~

そんな庭仕事をたらたらしているところへ
近所の農家の奥さん登場!
案の定ジャガイモの種蒔きお手伝いのお願いでした~
そうか…やっぱり今年もメンバーに含まれていたんだナ

お手製キムチを頂きました…食べちゃったし~働かないとね


今夜は山わさびの醤油漬けも。
ツーンとした刺激がたまりません~♪

沢山すりおろして作ったのですが
もぉ~泣けて泣けて
ものすごい刺激なんです。
それなのに至近距離で見ているsoraは舐めても
ケロっとしてます…凄いな。犬には感じない刺激なの??
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