NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

念願の。

2014-01-27 | sora
この冬はホントに雪が少なくて
soraのお散歩のテンションも上がりませんでしたが
やっと昨日少しまとまった雪が降りました。
ココは20㌢くらいかな…

すっごく楽しそう


でも湿った雪だし気温も高いので転がったりで雪が体についちゃうのねー

本犬は全然気にならないようですが。


この時期恒例 朝散歩に行っているのに
10時半にはまた散歩の催促され、そして夕方また誘われる…
1日3回も散歩に行くなんて贅沢では!?(^^;

散歩とゴハン以外の時間は熟睡です。なので家にいる時はとっても静か…
これでまたエネルギー充電しているんだなぁ

薪ストーブにあたりながらソファでぬくぬく。
何か間違っているような…

コメント

たちかま

2014-01-25 | Cooking
すごく久しぶりに「たちかま」を作りました。
スケソウダラの白子で作る蒲鉾です。

テレビで紹介されていたのを見て思い出しました。
むっちりネチネチの食感で美味しいよ~♪

作っている間soraはぴったり足元から動きませんでした。
魚介の匂いがぷんぷんしますから…
美味しいもの作っているって分かっちゃうのね

コメント

朝焼け

2014-01-24 | Diary
今朝の朝焼け。きれーい

コメント

ふわふわ雪

2014-01-19 | Diary
朝、目が覚めると久しぶりに雪が降っていました。
今日の雪はふわっふわ!綿毛みたい







結晶も色々…とっても綺麗

それでもやっぱり雪は大して積もらずに晴れてきました
今度は眩しいくらい!


それでもしっかりマイナス気温
キンキンに冷えているので
畑の暗渠から流れている水は凍っています


新雪大好き~☆
コメント

燻製作り

2014-01-18 | Cooking
時間がたくさんあるので…燻製作りも。

桜のチップで…

朝食のフレンチトーストと一緒に。
作るのに夢中で切り分けるまで写真は忘れてた

今回は卵・チーズ・チキン
涼しい寒いのでいつもちょっととろけ気味になるチーズも大丈夫だった。
チキンは真空調理してから燻製したのでジューシーだけれど
私には少々脂っぽい。
次回はもう少し脂を落としてからやってみよう
コメント