筆記体テキスト作成

今年も製菓学校の特別講座をさせて頂くことになり、

今回はテキストを見直して、作り直すことにしました。

基本はそれほど変わりませんが、チョコレートで文字を書くことを

大前提としたテキストに変えてみました。

これだけ作るのにどれだけの紙と時間を費やしたかわかりませんが、

この作業が何よりも自分の勉強になります。