毎年、義母が送ってくれるちまき。
今年は江口だんご店のものでした。
昨年もそうだったようですが、記憶があまりないです。
それまでは義母が作ってくれたものでした。
形が違って、義母が作るのは縦長の二等辺三角形タイプ。江口だんご店のものは正三角形タイプ。
私の母が作っていたのも縦長のもので、地域による違いかもしれません。
お米の炊き方なのか、だんご店のものは柔らかで、それだとちまきらしくない感じもしました。
今まで自家製のものに慣れていたからでしょう。
義母が作らなくなった理由は、笹を取りに行けなくなったから、だったと思います。
山へ入るのが大変だということで。
一緒に入っていた笹団子も同じく江口だんご店のもので、ちまきと笹団子は自家製が当たり前だった時代、去ってしまうかも…。
今年は江口だんご店のものでした。
昨年もそうだったようですが、記憶があまりないです。
それまでは義母が作ってくれたものでした。
形が違って、義母が作るのは縦長の二等辺三角形タイプ。江口だんご店のものは正三角形タイプ。
私の母が作っていたのも縦長のもので、地域による違いかもしれません。
お米の炊き方なのか、だんご店のものは柔らかで、それだとちまきらしくない感じもしました。
今まで自家製のものに慣れていたからでしょう。
義母が作らなくなった理由は、笹を取りに行けなくなったから、だったと思います。
山へ入るのが大変だということで。
一緒に入っていた笹団子も同じく江口だんご店のもので、ちまきと笹団子は自家製が当たり前だった時代、去ってしまうかも…。