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献立
超太巻き（中身は厚焼き玉子、えび、青菜、ウメ、かんぴょう、たくあん、大葉）
マグロの刺身
青菜と油揚げのにびたし（水菜、セリ、小松菜）
焼酎
節分の恵方巻きが流行りだして、おいしそうな太巻きがブログに
沢山登場していた。
小さいときから母ののり巻きをよく食べていたし、
（私は長野県出身で恵方巻きなんて言葉は知らなかったけど
よくおやつに１本のままののり巻きを食べていた）
無性に太巻きが恋しくなった。
夕飯に最近流行りの超太巻きをつくってみようとおもいたってしまった。
もう夜７時半をまわっているのにこれから作ろうというのだから
私の創作ぐせに付き合わされる家人も大変だと思うのだが・・・。
冷蔵庫の中身と相談して「私の本日の太巻き」のイメージに合うものを
見繕い、海苔を１枚半つなぎ合わせて作った太巻きが二本、８時半に完成した。
味は上々！！、
１本半を二人で平らげ、残りは翌日の朝ご飯に家人の胃袋にめでたく収まった。
今度は何を作りましょうか？ 創作意欲が沸いてきた。
