今日のひとりごと

毎日のごはんや柴犬キタロー、時々手作りパンの話

昼弁

2014-02-18 18:00:27 | お昼ごはん

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2/18の昼弁

  • 麻婆茄子
  • 牛蒡、厚揚げの煮物
  • 玉子焼き
  • なめこ、ミツバ、豆腐の味噌汁

麻婆茄子は焼きナスの上から麻婆あんをかけ

ました。

テレビで豆腐バージョンを見てまねしてみました。

 

厚揚げにかけたり、豆腐一丁にかけて崩しながら

食べるのもおいしそうです。

 

後は昨日の作り置きを盛りつけました。

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キタローのお仕事中

2014-02-17 14:12:45 | ペット

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  • 2/17のキタロー

今日から外こうやデッキの補修工事がはじまり

職人さんが来ています。

僕が日向ぼっこしたデッキも解体されて新しくな

るそうです。みなさんお仕事頑張って!!

と見つめて怖がられました。

現場監督のつもりなんだけど・・・

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昼弁

2014-02-17 14:04:28 | お昼ごはん

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2/17の昼弁

  • ブリの照り焼き
  • 春菊とえのきのポン酢和え
  • 玉子焼き
  • 厚揚げと牛蒡の煮物
  • 大根とえのきの汁もの

たれにつけて冷凍しておいたブリをフライパンで

照り焼きにしました。ちょうどいい味かげんでごは

んがすすんでしまう

我が家も雪が降ったり、暴風が吹いたり大荒れの

天気ですが、今日は太陽が出ています。



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昼弁

2014-02-17 13:55:12 | お昼ごはん

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2/14の昼弁

  • ブロッコリーとベーコンの炒め物
  • 鶏つくね
  • 目玉焼き
  • アスパラ、トマト、シラス、梅干し
  • なめことねぎの味噌汁
  • イチゴ

忙しい日の時短弁当。

アスパラやブロッコリーは茹でて冷蔵庫でストック

しておいたので、野菜もいっぱい食べられてうれしい。



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昼弁

2014-02-17 13:50:01 | お昼ごはん

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2/8の昼弁

  • ささみカツの卵とじ
  • 茄子のフライ
  • 味噌汁
  • ほうれん草のお浸

ささみをフライにしてカツ煮風に。

ごはんがびしゃびしゃにならない方がいいかな~

と思って別盛りにしています。



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