今日のひとりごと

毎日のごはんや柴犬キタロー、時々手作りパンの話

ベーグルとあんパン

2014-08-26 15:00:07 | インポート

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8/26のパン

  • ベーグル(プレーン、メープルシュガー、ゆず)
  • 黒ゴマ生地のあんパン

500gの粉をこねて、あんパンとベーグルにして

みました。あんパン5個とベーグル7個できました。

小さく分割したパンは短時間で出来上がるので

忙しいときにいいですね。

ベーグルは家人好みのちょっとふわっとバージョン

です。

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  • バナナマフィン

パンを焼くついでに混ぜるだけのバナナマフィン、

夏はバナナがすぐ黒くなるのでマフィンをよく作り

ます。なかしましほさんのレシピで少し甘さを控え

いるので朝ごはんにも。

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昼弁

2014-08-26 14:49:56 | お昼ごはん

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8/26の昼弁

  • ひき肉そぼろ
  • ピーマンとじゃこの炒め物
  • トマト、目玉焼き、キュウリの佃煮
  • 豚汁

東北の夏は終わった・・・?

だいぶ涼しくなったので、野菜たっぷり豚汁に

してみました。

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昼弁

2014-08-22 12:47:11 | お昼ごはん

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8/22の昼弁

  • 白石うーめんのぶっかけ麺

暑い暑い!!

こんな時は麺ごはんになります。

トッピングは薬味たっぷりとゆで卵、あとはサバ

缶です。山形?ではサバ缶をそうめんやうどんの

具にすることがあるとテレビで見たのでやってみ

ました。

可もなく不可もなく・・・

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昼弁

2014-08-21 13:48:47 | お昼ごはん

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8/21の昼弁

  • 稲庭うどん
  • ゴーヤーチャンプル
  • トマトサラダ

昨日はこの夏一番の暑さでした。

仙台に出かけてあまりの暑さにびっくり!

その中、帽子+日傘で1万歩近く歩き回って元気な

自分にびっくり!

今日もムシムシ暑いので家人担当の麺でお昼にし

ました。

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昼弁

2014-08-21 13:42:26 | お昼ごはん

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8/19の昼弁

  • 焼き鮭
  • 肉じゃが
  • ゆで卵、トマト
  • 小松菜のお浸し、キュウリの佃煮
  • なめこの味噌汁

お隣の家庭菜園(かなり本格的)からおいしい

じゃがいもをたくさんいただいたので、肉じゃがに。

お肉は残り物の豚しゃぶ用。じゃがいもがおいしい

となんともおいしい肉じゃがになります。

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