久しぶりにやってきた。あびんこ。地下鉄御堂筋線あびこ駅周辺。
大人気焼き鳥店は、既に予約が詰まってて、次は21時だと。
うん、4時台に来ても無理・・・って、奇跡を祈ってみたのだが、あかんわ。
で・・・もう暖簾出てるからいけるかな？4時台だってぇのに、ええよ～ってマスター。
全国の日本酒が飲める専門店にて、夕方5時から7時まで1杯200円の生で乾杯
お通し2人分は、違うのん出てくるから好き。
近所の人気焼き鳥店に入れなくっても悔いはない！って思える生鶏2種。
肝とタタキ。むちゃくちゃ美味しい～！！新鮮やないと出来ないもの。
で、ちょっと悩む。大好きなサラダメニューが豊富なのは良いけどね、どれもボリュームが半端ない。
そして決めたのはお連れの大好物、豆腐が入ってるやつ。手伝ってくれるでしょ。
野菜もりもり。この量にしたら、ここのサラダってどれもお安いと思う。
豆腐はやっぱり醤油が良いって顔に書いてるお連れ。ドレッシングも酸っぱいの嫌いって。
甘めの胡麻ドレッシングならOK～って、子供か！？
野菜は美味しい。がむしゃらにわしゃくしゃわしゃくしゃ・・・・・・・。
ほんま野菜すっきゃな～って笑われながら、この程度の野菜、火～通したら3口やわ！って反論。
宇和島のじゃこ天
じゃこ天には、ちょっと煩い人。じゃこ天頼んでも、ほんまもんと偽物があるらしい。
どう違うの？って聞いてみても・・・ほんまもんは美味しいねん。って・・・・だから。どう違うの？
まあ良い。って思ったのは私の大好物が届いたから
美しい！！本当に嬉しい。何がって、鯨を食する文化がある日本人として、生まれてきて良かった。
そしておチビの頃には、鯨ば～っかり食べていたし、冬場は水炊きに次ぐ鍋物ははりはり鍋だし、
おでんには普通にコロが入ってたし。それが今や高級食材。お久しぶりね、鯨ベーコン。
鯨は自然のサプリメント。EPAとDHA、美味しいエイコサペタエン酸＆ドコサヘキサエン酸
凄い美しい脂、何も付けなくっても、そのままで美味しい。その旨み、独特の甘み。
実は、ゴマ油かけると、セサミンとの相乗効果で動脈硬化も抑制できる・・・って、
そんなん、食べるときには忘れてるの。今度食べるときには言おう。『ごま油下さい』って。
にんにく丸揚げをお願いしたら、今までに無かったスタイルでやってきた
これはかなり画期的！！いつもは、熱！あちちち・・・・って言いながら皮を剥いていたものだけど、
竹串でくるりん・・・簡単に中の身だけをピックアップできる仕様になってる。
ご機嫌さんでにんにくを楽しんでる隣で、ど～も気になって仕方ないお酒があった。
日本酒は辛口の方が好きなのだけど、『＋28』ってのを見つけてしまって、もう目が離せない。
マスターに『爆雷辛口って、死ぬかな？』って聞いてみた。う～ん、いけるいける！！
もう、いい加減200円生ビールは入りません。（何杯飲んだ？） ＋28、いただきましょう。
山法師 純米 爆雷辛口 弐拾八 生原酒。山形県東根市の、六歌仙さんのお酒。
昭和47年に北村山地区にある、5つの酒蔵が集まって創設されたそうな。
爆雷な辛口・・・？って事。ん？んん？辛口なんやんなあ。辛口のシャープな感じを通り越して、
まったりした甘みを感じるのだけど何故かしら？精米歩合70％。お米の甘みなのかしら？
柑橘系の香りも感じたり。（あくまでも個人の感想）。美味しいわ。
鯨を食べて日本酒を飲んで。やっぱり日本人で生まれてきて良かった～って、思った。
ここは日本酒の店、他の日本酒を物色してたら危険を察知したのか、お連れさん、『おあいそ！』
はいはい。ご馳走様でした～
まんてんや
大阪市住吉区苅田7-12-28
ＴＥＬ 06-6608-0363
営業時間 夕方～翌1：00
