キュヴェ タカ/cuvee taka 「酔哲湘南日記」

新鮮な山海の恵みを肴に酒を吞み、読書、映画・音楽鑑賞、散歩と湘南スローライフを愉しんでいる。 

果樹の剪定

2024年03月10日 | Weblog
昨夜は「ヒタメン」を数ページ読んだだけで、音楽に聴き入って2階に上がってからはYouTubeを少し視聴して25時に寝てしまった。
今朝は6時前に目が覚めて、柿と柑橘と無花果の剪定の動画を観ていたが、大学の頃実習で柿の剪定をやった記憶があるが、動画を観て今まで全く間違った剪定をしていたことが分かった。
まあ、家にあるのは渋柿で、生っても数個を食べるくらいで、残りは目白が来て啄むのを観ているだけだから、本気でいっぱい実をならせようなんて気が無いのもいけないんだけどね。
問題は柑橘のほうで、我が家にあった蜜柑が全然生らなくて、前の家に差し上げたら鈴なりでね、今、庭に植えてある檸檬も柚子ももう7,8年になるのに、未だ実の一つだに無きぞ哀しきってやつだ。

7時前に台所に降りて朝飯を作った。
日曜日と言えども次男が出社なのでのんびりしているわけにはいかない、そもそも毎日が日曜日だから特別な意味もないんだけどね。
塩鯖と塩鮭を焼き、シメジと豆腐と葱の味噌汁を作り、鯛の酢〆を出して、茹でスティックブロッコリーと里芋煮を温め、糠床から蕪と生姜を出した。
雨戸をあけて、仏壇にお茶と飯と線香を上げて、何時ものようにお茶を持って8畳に移動した。

昨夜、酔眼でサミュエルにメールを送ろうと、今まで飲んでいた彼のハードリカーについてのテイスティングコメントを書いていたが、この数か月飲んできたのにいざ書くとなると上手くいかなくてね、彼の好意で15本くらいもらっちゃったので、せめて的確な評価を書きたかったんだけど、飲んだ時に直ぐに書いておかないとぼんやりしちゃってね。
今日、改めて現物に当たって書かなきゃと思っている。


コメント
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