フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

ミモレット18か月

2024-01-10 10:43:00 | チーズ
おはようございます☀
本日1/10(水)も19時まで営業しております。 
どうぞご利用くださいませ。
 




ミモレット18ヶ月熟成

見た目もお味もまるでカラスミのような味わいのチーズ。
オレンジ色は木の実の色素“アナトー”。

まるでお醤油のような味わいがしっかりめですので薄くスライスして、ワインはもちろん日本酒や焼酎やビールにも!

フランス

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コメント
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