めちゃくちゃ美味いお店をご紹介！
丸亀城内の観光案内所の方々に勧められたのが《金太郎》
丸亀名物の骨付鳥を食べるのなら《金太郎》！そして、《金太郎》のラーメンもオススメですよっ(≧∇≦)って教えてくれました。
さすがに行き慣れているのか？
案内所の方の話を聞いていると・・・
もう僕らの気持ちは《金太郎》へ向かっている。
骨付鳥には、親鳥と若鳥があるらしく、そして、調理にも時間がかかるのでお店に行くなら“焼いておいてもらいましょう！”と案内所の方からの提案。
電話で予約してくれて、骨付鳥の手配など、すべて案内所の方のおもてなしの気持ちに甘えてしまった（＾人＾）
観光案内所から歩いて、10分もかからなかった。
《金太郎》のご主人に、案内所の方から紹介してもらったことを伝えると、カウンター席のみのキレイな店内に招き入れてくれました。
メニューを渡された。
なかなか決められないオーダー。
最後の手段！
“ご主人。どれがオススメですか？”
金太郎のご主人のこだわりが、話しているとよくわかる。なぜなら“美味いよ！”しか言わないから(笑)
ご主人の“美味いよ！第１弾”
郷土料理の『しょう油豆』
しかも、大西食品の『しょう油豆』しかお客さんに出さない！とのこと。
なぜなら、そら豆の皮ごと食べられるのは、こちらのしょう油豆だけだからです。ご主人のこだわりです。
お酒が飲めたなら・・・。
めっちゃ合うよな・・・きっと。
そんな気持ちが、湧き上がる一品で、非常に美味しかったです(^_^)
おかげで、観光案内所でお土産に買って帰りました(^_^;
鳥の香ばしいイィ香りが店内に漂ってきましたよ！
ご主人の“美味いよ！第２弾”
『しょうゆ味のラーメン』
本当にあっさりとしたスープに、 麺は北海道産。このラーメン！めっちゃ美味い！もう・・・あっという間にスープまで完食してしまいました(^_^)
“ご主人。器をサッと流すだけにしておきましたから(笑)”など冗談を言いながら、ご主人との会話が、続くのでした。
こちらのご主人は、ボランティアで丸亀城のガイドさんをされている方でした。本当に気さくで、しゃべりやすい人で、失礼ながら・・・初対面という感覚すら忘れてしまうほどしゃべりまくった(≧▽≦)
ご主人の“美味いよ！第３弾”
本丸登場！
『骨付鳥』
思っていた以上に《デカイ！》
地元の方は、かぶりつき、ペロりと食べてしまう大きさだとか・・・。
ご主人の好意で
食べやすい大きさに、カットしてくれました。
一口。
＼( ‘ω’)／ウオオアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアーッッッッッッッッッッッッッッ！！
めちゃくちゃ美味い！
カリッとしていて、このスパイスの香りがさらに食欲をそそる。鳥も柔らかくジューシー！
にんにくがそんなに主張してくることもなく、滴る脂に肉をからませながら食べる骨付鳥。
付け合せのキャベツもお口直しにもバツグン！鳥の肉汁をつけてパクリ。
絶品でございますm(_ _)m
クリスマスの時期になると、ケンタッキーフライドチキンを思い浮かべる僕ですが、こちらでは、ケンタッキーをよりも骨付鳥をチョイスするほどのグルメらしいです。
骨までかぶりつきたい！という僕の要望にみごとレクチャーしてくれたご主人。
もうこれで僕も《通》？と勝手に気どってしまう。
僕らの食いっぷりを見て、
“ご飯はどう？
一緒に食べると美味いよ！
その鳥の汁をご飯にかけて・・・”
あっかーん！
そんなん、マジで美味いに決まってるーー！
“ご飯。お願いします！”
あっかーん！
わかってるけど、
美味すぎるーーっつーの！
もうお腹も心も満たされましたo(^▽^)o
さすがに有名店で数十年勤め、独立してこの味にたどりつかれたご主人。
たくさん言葉を交わしました。
うちら夫婦にとって、このお店との出会いは、良かったです。
ご主人にお店の写真を撮ってもいいですか？と尋ねたところ、ご主人も入ってくれるとのこと。
こういうのが、好きらしい(^_^)
かみさんは、ＮＧでした(^_^;
ごちそうさまでした！
また、来ます(・∀・)ゞ
観光案内所の方にも、お礼を伝え、丸亀のいい思い出を胸に京都への帰路につくのでした。
丸亀城内の観光案内所の方々に勧められたのが《金太郎》
丸亀名物の骨付鳥を食べるのなら《金太郎》！そして、《金太郎》のラーメンもオススメですよっ(≧∇≦)って教えてくれました。
さすがに行き慣れているのか？
案内所の方の話を聞いていると・・・
もう僕らの気持ちは《金太郎》へ向かっている。
骨付鳥には、親鳥と若鳥があるらしく、そして、調理にも時間がかかるのでお店に行くなら“焼いておいてもらいましょう！”と案内所の方からの提案。
電話で予約してくれて、骨付鳥の手配など、すべて案内所の方のおもてなしの気持ちに甘えてしまった（＾人＾）
観光案内所から歩いて、10分もかからなかった。
《金太郎》のご主人に、案内所の方から紹介してもらったことを伝えると、カウンター席のみのキレイな店内に招き入れてくれました。
メニューを渡された。
なかなか決められないオーダー。
最後の手段！
“ご主人。どれがオススメですか？”
金太郎のご主人のこだわりが、話しているとよくわかる。なぜなら“美味いよ！”しか言わないから(笑)
ご主人の“美味いよ！第１弾”
郷土料理の『しょう油豆』
しかも、大西食品の『しょう油豆』しかお客さんに出さない！とのこと。
なぜなら、そら豆の皮ごと食べられるのは、こちらのしょう油豆だけだからです。ご主人のこだわりです。
お酒が飲めたなら・・・。
めっちゃ合うよな・・・きっと。
そんな気持ちが、湧き上がる一品で、非常に美味しかったです(^_^)
おかげで、観光案内所でお土産に買って帰りました(^_^;
鳥の香ばしいイィ香りが店内に漂ってきましたよ！
ご主人の“美味いよ！第２弾”
『しょうゆ味のラーメン』
本当にあっさりとしたスープに、 麺は北海道産。このラーメン！めっちゃ美味い！もう・・・あっという間にスープまで完食してしまいました(^_^)
“ご主人。器をサッと流すだけにしておきましたから(笑)”など冗談を言いながら、ご主人との会話が、続くのでした。
こちらのご主人は、ボランティアで丸亀城のガイドさんをされている方でした。本当に気さくで、しゃべりやすい人で、失礼ながら・・・初対面という感覚すら忘れてしまうほどしゃべりまくった(≧▽≦)
ご主人の“美味いよ！第３弾”
本丸登場！
『骨付鳥』
思っていた以上に《デカイ！》
地元の方は、かぶりつき、ペロりと食べてしまう大きさだとか・・・。
ご主人の好意で
食べやすい大きさに、カットしてくれました。
一口。
＼( ‘ω’)／ウオオアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアーッッッッッッッッッッッッッッ！！
めちゃくちゃ美味い！
カリッとしていて、このスパイスの香りがさらに食欲をそそる。鳥も柔らかくジューシー！
にんにくがそんなに主張してくることもなく、滴る脂に肉をからませながら食べる骨付鳥。
付け合せのキャベツもお口直しにもバツグン！鳥の肉汁をつけてパクリ。
絶品でございますm(_ _)m
クリスマスの時期になると、ケンタッキーフライドチキンを思い浮かべる僕ですが、こちらでは、ケンタッキーをよりも骨付鳥をチョイスするほどのグルメらしいです。
骨までかぶりつきたい！という僕の要望にみごとレクチャーしてくれたご主人。
もうこれで僕も《通》？と勝手に気どってしまう。
僕らの食いっぷりを見て、
“ご飯はどう？
一緒に食べると美味いよ！
その鳥の汁をご飯にかけて・・・”
あっかーん！
そんなん、マジで美味いに決まってるーー！
“ご飯。お願いします！”
あっかーん！
わかってるけど、
美味すぎるーーっつーの！
もうお腹も心も満たされましたo(^▽^)o
さすがに有名店で数十年勤め、独立してこの味にたどりつかれたご主人。
たくさん言葉を交わしました。
うちら夫婦にとって、このお店との出会いは、良かったです。
ご主人にお店の写真を撮ってもいいですか？と尋ねたところ、ご主人も入ってくれるとのこと。
こういうのが、好きらしい(^_^)
かみさんは、ＮＧでした(^_^;
ごちそうさまでした！
また、来ます(・∀・)ゞ
観光案内所の方にも、お礼を伝え、丸亀のいい思い出を胸に京都への帰路につくのでした。
