今日はパン作りはお休みです
でも、ご覧の通り
パンは作らなかったけど、お菓子を作りました～
まずは前から作って見たかった
レアチーズケーキ
お友達のとこで見かける度に
作ってみたい気持ちはあったのに
底が抜けるケーキ型を持っていなかった私
先週横浜に行ったときにやっと買ってきました
そして、念願達成です
早速一切れ食べました
ブルーベリーソースを添えて
いやぁ～自分で言うのもなんですが
(いつも言ってるけど
）
美味しかった～
甘さも酸味も丁度良くって大満足でした
そして、もう一つ懐かしい味
型抜きクッキー
コレは私が小さい頃母と一緒に初めて作ったお菓子で
それ以来中学生くらいまでは良く作っていました
でも、中学卒業くらいからお菓子作りをパッタリやらなくなり、
その後、今日まで何故か作っていなかった懐かしい味
久々に作ったら楽しかったし、美味しかったです
さぁ、お菓子作りも満喫できたので
明日はやっぱりパンを焼こうと思います
それでは、また明日