さて、気付けば９月になって初めてのお弁当です
９/５のお弁当
麻婆茄子もどき
ちくわと青海苔の卵焼き
プチトマト
小松菜のお浸し
レンコンのきんぴら
ぶどう（２種）
と言うことで、プチトマトとぶどうでかなり場所を取って
なんとか出来上がったお弁当です
今日のメインは『麻婆茄子もどき』
（ちょっと写真が暗いですね
）
なぜ、『もどき』かと言うと
豆板醤を入れてない辛くない麻婆茄子だから
きんぴらがピリ辛なので、こちらは
テンメンジャン＆コチジャンをメインに
あとはオイスターソースとしょうがとお酒で味付けしてます
麻婆茄子というより中華味噌炒めかな
でも、ごはんが進む美味しいおかずでした
そして、ご想像通り今日のお夕飯もカレーです
今日はオムレツを乗っけたこちら
オムカレー
中にはずみの定番チーズを仕込んでトロ～リ仕上げです
写真がイマイチ
ですがチーズかなりいい感じでした
（はい。自画自賛・自己満足です 
）
明日のカレー最終日は何にしようか検討中です
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今日は久々に涼ちゃんの帰宅が早くて、
この時間でお夕飯のＵＰまで出来て嬉しいです
昨日まで秋の気配をいっぱい感じてたのに
今日はビックリ
するほど蒸し暑かった
そして、明日は
で涼しいらしい。
本当に気をつけないと体調崩しそうですよね
皆さんも気をつけてね
それでは、また明日