鶏ささみのごまマヨあえ弁当

鶏ささみのごまマヨあえ
ハムと卵の海苔巻き
チーズインハンバーグ
はんぺん
にんじんのきんぴら
キャロットゼリー


なんか今日のお弁当は白いですね
ささみにパセリを振っておいてよかった。
ちょっとはましですね。

鶏ささみ、初めて作りました。
鶏肉好きのゆっちとのんのなら、きっと気に入るに違いない！
と思ったのですが、
どうも、すりごまが多すぎたみたい
ごま嫌いなのんのには
「好きじゃない」と言われてしまいました。
ごま好きのゆっちにも
「おいしかった　でもごまがきつすぎ」と言われました。
私もね、どばっと入っちゃったかなとは思ったんだけどね

えびナゲット弁当

えびナゲット
アンパンマンの高野豆腐
ヤングコーンのこしょう炒め
ほうれん草のごまおかかあえ
いり卵（たまねぎ　コーン　にんじん　ウインナー）
いちごプリン


両方の鼻が詰まって苦しいです
両方とも詰まっているときに食事をすると、
耳が悪くなりそうです
飲み込むときに息が鼻から抜けているのですね。
両方の鼻が詰まっていると、抜けていくところがないので、
耳に内側から、圧力がかかるような感じがします。
なので、水分も自分の唾も飲み込むのがいやです・・・
こんなにひどい鼻づまりは初めてです。
鼻のかみすぎで鼻が痛いです
普通のティッシュではかめません
ロージョン入りとかいうティシュを使ってます
早く治ってほしいです

里芋のコロッケ弁当

里芋のコロッケ
きんぴらごぼう
こんにゃく煮
チーズと卵の海苔巻き
肉団子
アセロラ＆ミックスキャロットゼリー


昨日の夕食に作った里芋のコロッケです。
里芋に合挽き肉、たまねぎ、にんじん、えのきだけが入ってます。
みじん切りにして野菜を食べさせよう作戦です。
いつも何かきのこも入れますが、えのきだけは初めて。
ゆっちが「ママ、何入れたの？」
「えのきだけど？？」と言うと、
「口に残る」と嫌がってました。
確かに、えのきは少し大きめの５mmくらいに切ったけどね
いいじゃん、そのくらい

ハンバーガー

今日のお昼ご飯です
のんのの大好きなハンバーガー
昨日作ろうと思っていたら、
今日またいとこが遊びに来てくれるから、そのときに一緒に食べたい
と言うので、今日になりました。
遊びに来てくれるまたいとこは、とってもよく食べる子で、
のんのの１．５倍から２倍くらい食べます
ハンバーガー1個じゃ足りないだろうなと、焼きおにぎりも用意。
ハンバーガーのおかわりも用意しましたが、
「ご飯のほうがいい」と言って、
ハンバーガー1個と焼きおにぎり２個とあさりのお味噌汁、サラダ、
りんご、いちごを食べました。
私はハンバーガー１個でおなかいっぱい。
焼きおにぎりは我が家にしてはかなり大きめだったのですが、
ハンバーガーの後、ペロリと２個食べて、びっくりしました。
たくさん食べてくれるのは、とってもうれしいのですが、
足りなかったらどうしようと、いつもはらはらどきどきです。

ミートローフ弁当

ミートローフ
煮なます
ソーセージ
ミートオムレツ
わかめサラダ
れんこん餅
金時豆煮
一口チーズケーキ


午前中クラブなのですが、ソロコンに出る２人だけ、
お弁当持ちで午後練もありです。
しかし、目覚ましをセットし忘れ、起きてきたのんのに起こされたのは、
出かける４０分前
台所へ行き、３０分で朝食とお弁当を作りました
作ったと言うか、ひたすらあるものを詰めただけ・・・
なんとか間に合ってよかったです。



私が使っている目覚しい時計は、
ミスタードーナツでもらったポンデリングライオン。
２４時間表示で、朝とめてセットをオフにしなくても夕方鳴りません。
なので、ずっとセットしっぱなし。
夜、目覚ましをセットしないので、休日にも早朝に鳴らしてしまうことがしばしば
反対に今日みたいに、オフにしてあっても、
寝る前にセットする習慣がないので、寝坊ということになります

昨日の夕食

ゆっちが骨付き鶏モモ肉を「クリスマスじゃなくても、食べたい」と言うので、
作りました
焦げているように見えるのは、漬け汁を煮詰めたソースです。

お皿の右上は*umi*さんに教えてもらったれんこん餅です。
すりおろしたれんこんの水気を切るのをさぼって、
たくさん片栗粉を入れたら、硬くなっちゃいました
のんのは「おいしい」と言っておかわりしましたが、
ゆっちは「ねぎがだめ」だそうです・・・


こちらはあさりのレンジ蒸し

　　　　　

じいじとじいじの弟が、海に胸までつかって、採ってきたあさりです。
雪のちらつく日に採ってきました
とってもおいしかったけど、風邪ひかないでよね
３日間食べ続けるほど、あさりをいただき、貝殻がいっぱい
今度の明日のごみの収集の日は重いです

卵焼き

のんのが作った卵焼きです

卵焼きというより、いり卵ですが、本人が卵焼きと言うので、卵焼きです

１０日ほど前、遊びに行った家で、

友だちが卵焼きを作って食べさせてくれたそうです

一緒にいた子も、「私も作れる」と言ったそうで、

のんのは、うらやましくて仕方がありません。
「のんのも作りたい　作ってもいい？」
それで、作らせたらその後、毎日のように作ってます

この半熟加減が重要なようです。

最初、ちょうどいい具合のところで火をとめてから、
お皿を出していたら、すっかり固まってしまったのがショックだったよう

フライパンに卵を入れる前に、必ず「お皿、お皿」と出してます。

調味料も最初に教えたら、
そのあとは、卵の数に合わせて適当に自分で入れてます

今朝は家族みんなで、４個の卵を焼いてくれました

豚汁

あまりにも寒い１日
のんのは大喜びで、毛糸の帽子にマフラー、スキーの手袋、スノーブーツで
雪遊びを楽しんでました。


夕食は温まるものにしようと、豚汁にしました。
写真は撮り忘れました

豚汁
　ごぼう　れんこん　こんにゃく　にんじん　豚肉
里芋のそぼろ煮
煮なます
　大根　れんこん　干ししいたけ　こんにゃく　昆布　にんじん　油揚げ　いりごま

根菜たっぷりのヘルシーメニューで、おなかもいっぱいになりました。
・・・豚汁と煮なますで材料がかぶっているけどね・・・


豚汁、なんと読みますか？
実家では「ぶたじる」と言ってました。
「とんじる」という言い方があるのを知ったのは、大人になってから・・・
始めはふざけて言ってるのかと思ってました。
でも地方によって違うのですね。

金魚

のんのが去年の夏から飼ってる金魚です。
長～いウンチが見えますか？？？
のんのが「ママ、ママ来て～」
と叫ぶので、何かと思ったら、
「すごい長いウンチでしょ」だって。

ホントはワンちゃんがほしいのんの
「パパとママは、ゆっちとのんののお世話で手一杯です」
と言って、ずっとがまんさせてきました。
ゆっちも小さいときは言ってたけど、もうあきらめたよう・・・
じいじの家に犬が２匹、猫が１匹いたのですが、
それぞれ老衰で死んでしまい、２年前みんないなくなってしまいました
で、パパが去年の夏休みに、金魚を２匹買ってくれました。
大喜びでした。
でも１匹は、１月ほどで死んでしまい、今は１匹。
朝夕のえさやりを楽しみにしているのんのです。

夜更け

パパのいない夜更けを、ＰＣしたり、
ＤＶＤ見たり、
携帯いじったりして、
遊んでます^_^;
早く寝ないと、明日起きられないよ(-.-)Zzz・・・・
でも、明日の最初の予定は１２時半からのゆっちのクラブだから、
まあいいか(;^_^A

焼き鳥弁当

焼き鳥
卵とかにかまの海苔巻き
えびと枝豆の湯葉包み
ちくわのチーズ青海苔焼き
ペンネのぺペロンチーノ風（にんじん　たまねぎ　えのき）
大学芋


画像を見て、「えっ、緑っぽい！？」と思って、よく見ると、
彩りのために入れているプチトマトが、
レタスの陰で写ってない



今朝はパパのいない朝を、無事乗り切りました

パパが毎朝していること
・カウンターに私が出した食器をテーブルに並べる
・牛乳をチンして、ゆっちとのんののココアを入れる
・みんなのお茶を入れる
・ゆっちを起こして、１０分後にのんのを起こす
・ゆっちのんのと私、３人分の水筒にお茶を入れる
　　（ゆっちは熱いの、あとの２人は冷まして）
・ゆっちのんのの朝食の世話を焼く
・ゆっちのお弁当のご飯を入れる
・ゴミ出し
その他、こまごまです。

ゆっちとのんのも、パパがいると言うわがままも、
ママだけだと忙しいのがわかっているので、
がまんしてます。
というか、ママに怒られたとき、とりなしてくれるパパがいないので、
お利口にしているのだと思います
パパは明日遅くに帰宅予定。
明日もパパなしでがんばります

豚肉の野菜巻き弁当

豚肉の野菜巻き
ウインナー
にんじんのきんぴら
しゅうまい
チーズ卵（にんじん　たまねぎ　コーン）
ピンクグレープフルーツ


今日はにんじんが３種類も・・・
前日から考えてたのに、詰めるときになって気づく、いつものパターンです
明日の朝は、パパが出張で５時ごろ出かけて行ってしまいます。
パパなしで朝を乗り切るために、早起きします

ハンバーグ弁当

ハンバーグのデミグラスソースいため（にんじん　たまねぎ　えのき）
チーズと卵の海苔巻き
えびカツ
じゃがいものそぼろ煮
ピンクグレープフルーツ


今日はなぜか時間がかかり、遅刻ぎりぎりでした
時間がかかったのに、見栄えはよくない
じゃがいもは煮崩れ、
あわてて入れた片栗粉が多くすぎて、ごてごて・・・

「今日はお昼休みがなくて、すぐ掃除だったから、全部食べられなかった」
と言って、残してくるし・・・
ま、こんな日もあるよね
また明日がんばります

肉団子弁当

肉団子
青海苔入り卵焼き
えびカツ
こんにゃく煮
ブロッコリーのごまマヨおかかあえ
ゼリー


肉団子は生協のレトルト、のんのの大好物です
ゆっちが小学生のとき、２人で取り合いをしていたのに、
お弁当に入れると、「嫌いじゃないけど、好きじゃない」と言います。
２人で取り合いしていたのは、なんだったんだ

えびグラタン弁当

えびグラタン
ミートオムレツ
きんぴらごぼう
えびと枝豆の湯葉包み
とりマヨフライ
アセロラゼリー
キャロットゼリー


昨日熱があったので、今日は初めから目覚ましを30分遅れにし、
チンチン弁当です
熱は下がったのですが、咳がひどく、のどが痛いです。
明け方、咳き込んで起きてしまいました


明日も簡単弁当の予定です