♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

インフルエンザの予防接種

2007-11-30 | 子ども
のんの、2回目の予防接種に行ってきました

家族の中でのんのだけが2度受けなくてはならないので、
ちょっと、理不尽な様子でしたが、仕方がありません

今回は、まだ受けてないパパと一緒に行きました。

ママが行かないのも、のんのはご不満

でも、帰りにコンビニでお菓子を買ってもらい、ご機嫌で帰ってきました
よかった、よかった

8年間、毎年予防接種してますが、
今までに2回インフルエンザにかかってます

今年は誰もかかりませんように

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豚肉の野菜巻き弁当

2007-11-30 | お弁当
豚肉の野菜巻き
じゃがいもの千切りいため
ほうれん草のおひたし
卵焼きのかにかま巻き
ちくわのチーズ青海苔巻き
ゴマ団子



今日は薄焼き卵うまくできました

弱火でじっくり。   

その間に違うことができるし、

巻きながら焼くより、きっちり巻けてかわいく見えて、よかったです

今度はチーズやハム、海苔を巻いてみます



「全部食べたよ」とお弁当箱を出してきたのに、

開けてみると、ほうれん草がごっそり残っているではありませんか

「え~ ほうれん草なんて入ってたの レタスで見えなかったよ
ですって



12月末に、アンサンブルコンテストに出るゆっち

土日はずっと、お弁当持ちの1日練習だそうです

どこにも行けない上に、毎日お弁当なんて


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カレーチャーハン弁当

2007-11-29 | お弁当
カレーチャーハン
豚のしょうが焼き(にんじん、たまねぎ)
春巻き
かにかまの卵巻き
大学芋



夕べご飯が中途半端に残ったので、

カレーチャーハンにして再加熱したお弁当です

暑い間はしませんが、

涼しくなるとご飯が残ったときはチャーハンやチキンライスにしてます


*umi*さんに教えてもらったように薄焼き卵でかにかまを巻いてみました

しかし
私は忘れていました・・・私、薄焼き卵がうまく焼けないのです

たぶん、お砂糖やみりんを入れるので、焦げてしまうからダメなんだと思います
我が家の卵焼きはパパの好みで、めちゃ甘卵焼きなのです

なので、ちらし寿司のときも、いつもボロボロの錦糸卵なんです

今度調味料を何も入れずにやってみます




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れんこんのはさみ揚げ弁当

2007-11-28 | お弁当
れんこんのはさみ揚げ
えびナゲット
星型はんぺん
ひじき煮
うずら卵ウインナー
さつまいものバター焼き
ミックスキャロットゼリー

今日もチンが多く、とっても早くできました

この保温お弁当箱、形が変だし、2つに分かれてるし、慣れないもので、
とっても詰めにくいのです
去年はそんなに思わなかったので、今シーズンも慣れたらいいのかなあ

なので、今日も違うお弁当箱に詰めようと思っていたのですが、
天気予報がのち

肌寒そうだったので、温かいほうがいいかなと思い、
やっぱり保温弁当にしました




すごく、ウインナーがこげてるように写っているけど、
実際はそうでもなかったんだけどなあ
ウインナーの中の卵が見えなくて、おいしそうじゃないですね
詰め方が下手なんですね、きっと


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三色おにぎり弁当

2007-11-27 | お弁当
三色おにぎり(のりたま、あおのり、ごま)
スコッチエッグ
ソーセージ
こんにゃく煮
かぼちゃのブラックペッパー焼き
マカロニのナポリタン風
一口チーズケーキ





今日でテストは終わり。

午後の授業はなく、ずっと部活です。
なので、クラブのお友だちと一緒に食べるお弁当

ゆっちは、クラスメートと食べるお弁当より、

クラブの仲良しの友だちと食べるお弁当の中身の方を
かわいくしてほしがります

「手作り」より、とにかく「見た目」です

さて今日のお弁当は気に入ってもらえたでしょうか?

ゆっちの感じる「かわいさ」と私の思う「かわいさ」が
一致しないときがよくあるんですよね
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オムライス

2007-11-26 | お弁当
今日はゆっちは期末テストのため、お弁当はいりません。

おうちに帰ってから、食べるのでお皿にのせたままです。

野菜たっぷりオムライスと、

昨日の夕食から取り置きした、じゃがいものそぼろ煮です。

ゆっちは牛肉が好きでないので、肉じゃがも好きではありません

でもそぼろ煮は好きで、喜んでいました

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マフィン

2007-11-25 | 子ども
ゆっちとマフィンを作りました

と言っても、ベルメゾンのマンスリークラブの混ぜるだけのマフィンです。

プーさんの、「メープルクルミアーモンドマフィン」です。

最初はゆっちが1人で作っていたのですが、(明日からテストなのに

バターの練り方が全然足りないところに、卵と牛乳を入れ、
完全に分離・・・

なので、そこから私が湯煎にかけて、なんとか形にしました

でも仕上がりは上々

おいしかったです



ゆっちちゃん  明日からのテストがんばってね
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外科

2007-11-24 | 子ども
午前中に外科に行ってきました
4日前にした、のんののすりきずが、あまりよくなく、
どうも膿んできているよう

もし、しばらく毎日通うことにでもなったら、とにかく近くがいいと思い、
1番近くの、内科、外科、整形外科、リハビリテーション科、皮膚科と
いっぱい看板をあげてる病院に行ったのですが、すごい人でした。
インフルエンザの予防接種の人と、リハビリのお年寄りで待合室はいっぱい


のんのの怪我はたいしたことがなく、
簡単な消毒と化膿止めをもらって、
月曜日にもう1回来てくださいとのことで、ほっとしました



すごく混んでる待合室にしては、早く診察室に呼ばれて喜んでいたら、
薬をもらうほうが、ず~と待たされました
どうも、薬剤師さんが少ないようで、
薬をもらわない、インフルエンザの予防注射の人とかは、
すぐに会計を済ませて帰って行きました。


お風呂で濡らさないようにして、月曜日にもう1度行ってきます
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整体院

2007-11-23 | その他
初めて、整体に行ってきました
1ヶ月ほど、仕事にも家事にも支障が出るほど、体調がよくなく、
いろいろ病院に行ってもはっきりせず・・・


「こりとり○○」や「こりとり××」に行って、マッサージ貧乏です
そしたら、整体を教えてもらったので、行ってみました
よかったです
整体ってマッサージしてくれるところだったんですね
知らなかったです。
体を揉み解しながら、いろいろ私の症状を言い当てるので、びっくり
こんな風にするといいですよ、なども教えてもらえて、大満足


「こりとりなんとか」はアルバイトって感じの人たちが、
ただぐいぐい押してるだけのようで、あとで背中が痛くて痛くて・・・
次の日の朝、家族に背中を見てもらったら指の形にあざができてました


整体院は、専門家って感じでした。
お値段は、こりとりなんとかと、全然かわりません。
こんなにいいのなら、もっと前から行けばよかった
筋肉をほぐしたので、眠くなりますよって言われ、
帰ってから、3時間もねてしまいました


日曜日にも予約を入れちゃいました
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チーズケーキ

2007-11-23 | お菓子
のんのがホットケーキを作っているのを見て、私も作りたくなって、
1年ぶりくらいで、お菓子を作りました。
去年1年とっても仕事が忙しく、
今年はプライベートでいろいろとばたばたし、
お菓子作りから、かなり遠ざかってます

クリームチーズと生クリームの賞味期限が過ぎてたので、
捨てるよりは作っちゃおうと、朝から焼いちゃいました

クリームチーズ 200g
砂糖 160g
生クリーム 200cc
卵  2個


18cmの型2個分です。
生クリームが半分残っちゃうのがいやで、いつも2ついっぺんに焼いてます。
1つのボールでただ混ぜるだけ
生クリームと卵はクリームチーズが軟らかくなってから、入れてくださいね。
ハンドミキサーで5分も混ぜればおしまいです。
170℃のオーブンで30分焼いて、出来上がり
小麦粉が入ってないので、
中が焼けてないかなってくらいのしっとりでもOK
ボールについた生地もそのままいけます
今日はゆっちがぺろぺろなめてました

2つ1度に焼くので、よそにちょっと何か持って行きたいなってときに
よく作ります。
突然でもすぐ作れるので、
いつもクリームチーズと生クリームを買い置きしてます。
なので、賞味期限が過ぎちゃうんですよね



あともう少し時間があるときは、
ゆっちの大好きなマドレーヌを焼くので、
ケーキ用マーガリンも特売のときに買っておきます。
こちらも賞味期限が少々過ぎてしまっている・・・
明日か明後日、元気だったら焼こうかな


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ホットケーキ

2007-11-23 | 子ども
今日の朝食はのんのがホットケーキを焼いてくれました
のんのはホットケーキが大好きです
初めて自分で焼いたホットケーキです。ホットケーキミックスだけど・・・
ちょっと火が強くて、焦げ気味だけど、ふわふわでおいしかったです
ママのブログにのせてもらおうと、
「撮って撮って」と自分でカメラを持って来ました

のんのはお料理大好き
お手伝いしたくて、自分で作ってみたくて仕方がありません。
ゆっちが1人で作ったり、任されたりするのに、
自分が頼まれるのは、「お皿洗って」とか「ごみ捨てて」ばかりで
いつもすねてましたが
4年生になり、いろいろさせられるようになってきて、大喜び
昨日の夕食では、ゆっちがほたてと卵の中華スープ、
のんのがかに玉を作ってくれました。
どちらもインスタントで、袋を見ながら作るだけですが、
疲れて帰ってきたママを手伝おうと、2人が作ってくれて、
とってもうれしかったです




ゆっちが4年生のころも、すごくやりたがったけれど、
それをまねして年長だったのんのもやりたがり、もう大変でした
なので、どうしてもゆっちがやりたがること、できることも、我慢させてたので、
ゆっちは、お手伝いをやりたがらないようになってしまいました
かわいそうなことをしてしまいました
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えびフライ弁当

2007-11-22 | お弁当
えびフライ
ほうれん草のおひたし
にんじんのきんぴら
ちくわのチーズ青海苔焼き
青海苔入り卵焼き
水羊羹

またゆっちの好きなえびです
青海苔が卵焼きとちくわに、重なっちゃいました
ちくわをただ焼くだけのつもりだったのが、
時間があったのでチーズをのせてみたら、
何かさみしくて青海苔をのせてみました。
そしたら、先に作ってあった卵焼きと、かぶっちゃいました
でもゆっちは青海苔好きだし、帰ってきても何にも言ってないので、
重なっていることは、気づいてないと思います

保温弁当にしてから、あつあつご飯を入れるので、ご飯にごまを混ぜられず、
ごまのない日がありまして・・・
でも今日はほうれん草とにんじんにたっぷり入れられて、よかったです


明日から3連休
とってもうれしいけど、ゆっちは月曜から期末テスト・・・
どこにも行けないですよねえ・・・
なのに、パパはに1泊旅行に行こうって、考えてたんですよ
「向こうで勉強すりゃいいじゃん」って
あんまりにも、かわいそうですよねえ
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チキンライス弁当

2007-11-21 | お弁当
チキンライス
かぼちゃサラダの茶巾絞り
アンパンマンの高野豆腐
えびカツ
あみえび入り卵焼き
海苔チーズハム巻き
ぱんじゅう


チキンライスは、保温のお弁当箱に入れられないので、普通のお弁当箱です。

tontonさんに教えてもらった「かぼちゃゴマ団子」に、
もう1回挑戦してみたかったのですが、ゆっちに嫌がられ断念
でもかぼちゃが柔らかいので、何とかしないと茶巾絞りにならない

なので、粉チーズを入れてみました

これはゆっちも気に入ってくれました



職場にゆっちの学校から
体育の時間に怪我をして、病院に連れて行ってもらったとのこと
びっくりしましたが、なんともないようなので、よかったです

昨日ののんのに続いての怪我・・・
明日は何も起こりませんように

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えびの豆板醤いため弁当

2007-11-20 | お弁当
えびの豆板醤いため(たまねぎ、にんじん、ピーマン)
ほかほかご飯 ふりかけ添え
海苔巻き卵焼き
小玉こんにゃく煮
マカロニのぺペロンチーノ風
りんご

ゆっちの大好きなえびです。
マカロニをナポリタン風にしようと思ったのですが、
えびにケチャップを使ったので、
ぺペロンチーノ風にしてみました。
粗引きこしょう、一味唐辛子、粉チーズで味付けしてみました。
味をみたら、唐辛子の苦手な私にはとっても辛かったですが、
唐辛子好きのゆっちとのんのには、好評でした

のんのは、学校でマラソンしに行く途中、歩いているときに
つまづいて転んでしまい
大きな絆創膏を貼ってもらって帰ってきました
大きな絆創膏だけど、怪我はたいしたことはないだろうと、
絆創膏を取ってみてびっくり
結構大きな怪我でした
転んだときは、泣かなかったそうですが、
消毒してもらっているときに、ポロリときたそうです
今晩のお風呂はしみそうです
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ロールキャベツ弁当

2007-11-19 | お弁当
ロールキャベツ
うずら卵のウインナー
星型はんぺい
えびグラタン
ハッシュドポテト
くずまんじゅう

ロールキャベツは、おでんからの取り分けです。

今日から保温のお弁当箱にしました

温かいご飯を入れて、すぐに蓋をして保温バッグに入れるので、

写真には写ってません。

ご飯だけ温かいタイプのお弁当箱です

ご飯の容器をお湯が沸いているおなべの中に入れて、弱火で温めます。

炊きたてご飯をさらにレンジでチンして、あっちっちにして入れます。

すると、お昼に温かいご飯が食べられます。


説明書には、熱湯をご飯の容器に入れて数分おいてから、

お湯を捨て、ご飯を入れるって書いてありましたが、
そんなのではちっとも温かくないそうなので、いろいろ工夫してみました


保温バッグにはデザートの容器が入らないので、

別の巾着に、デザートとお箸セットを持たせてます。

なのに、ゆっちは久しぶりだったので、保温バッグだけ持って、

デザートは忘れて行ったそうです

テスト発表で、朝練がないので、

私のほうが先に出かけたので声をかけてやれなかったのです

仕方ないですね・・・

学校で割り箸をもらって、食べたそうです。


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