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♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

2025.5.7(水)8(木)のお弁当と寄せ植え

2025-05-08 | お弁当



ふりかけごはん
青のり入り卵焼き
赤ウインナー
焼きそば
トンカツ
アスパラとハムの粒マスタード炒め
油揚げ煮

5月7日





ふりかけごはん
スナップエンドウの卵サラダ
なすの味噌炒め
生姜天
ハンバーグ
コロッケ
ウインナー


ゴールデンウイーク中に
いくつかあるプランターの一部を
植え替えました

トレニアとメランポジウム


アゲラタムとポーチュラカと
マリーゴールド
切り戻して植え替えたシルバーリーフ


この2つは一応私のプランター
のんののプランターは
元気だったのでまだ植え替えてません
なのでお安い苗ばかり
15,6年前ぐらいまでは
いつもプランターに花を植えてました
その後は仕事が忙しくなり
やめてしまいました

コロナ禍でのんのが始めた
ガーデニングですが
のんのは植えるだけ
水やりも花がら摘みも何もしません
最初のシーズンのは枯れてしまい
花がかわいそうだったので
結局私がおせわすることに

そこで私のプランターも
1つ2つと増えていきました
私は昔植えていた花ばかりですが
のんのはいろいろチャレンジします
きれいかわいいだけで選ぶので
時期や背丈などお構い無し
私の乏しい知識や
刺してあるカードを読んで
アドバイスしてます

さあこの夏
私の仕事復活しましたが
ちゃんとお世話できるかしら
水やりがんばります


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2025.5.1(木)2(金)のお弁当と焼き肉ランチ

2025-05-07 | お弁当



ふりかけごはん
小えびと青のり入り卵焼き
生姜天
かぼちゃのそぼろ煮
もやしのナムル
ハンバーグ
コロッケ

5月2日





ふりかけごはん
紅しょうが入り卵焼き
れんこん煮
ひじきと大豆煮
唐揚げ
はんぺん

ゴールデンウイークは
終わったのでしょうか
まだ出勤途中の道はすいていました
ゆっちも今日まで休みです

ゆっち以外
カレンダー通りに働きました
特に遠出することもなく
のんびり過ごしていました

唯一出かけた焼き肉ランチ
夫の限定ヒレランチ

私の女性限定レディースランチ

追加の特選カルビ


いつもの
夫のお気に入りの焼き肉屋さんは
定休日だったので
初めてのお店に行きました
焼き肉大剛
精肉店の2階が
焼き肉屋さんになってます
とってもお値打ちでしたが
夫は脂っこいと言って
あまり食べませんでした
私はお値打ちでおいしかったです



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2025.4.30(水)のお弁当と家庭菜園とパスタ

2025-04-30 | お弁当



ふりかけごはん
オムレツ
ウインナー
ミートボール
かぼちゃのそぼろ煮
魚フライ
生姜天
ハッシュドオニオン

カレンダー通りの私たち3人は
今日も仕事です

昨日はじいじの家庭菜園のお手伝い
のんのはじいじと
トマト、なす、ピーマンなどの
支柱作り
私は極早生の玉ねぎと
スナップエンドウとニラの収穫
私は1時間だけのつもりが
すぐに時間がたち
2時間がんばりました
風が強くて
しっかり着こんで行っても
寒いくらいでした

家庭菜園の野菜を使った
キムチパスタ

にんにく
にんにくの芽
ニラ
新玉ねぎ
の4つは自家製です
他にしめじとキムチ
コチュジャンで味付け
今日もとってもおいしくできました

夕飯には豆ご飯も炊きました
うすい豆を買ってきて炊きました
私以外の家族は好きでないので
20年ぶりくらいで炊きました
おいしかった
満足です

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2025.4.28(月)のお弁当とサンドイッチとパスタと小松菜の野沢菜漬け風

2025-04-28 | お弁当



ふりかけごはん
スナップエンドウの卵サラダ
赤ウインナー
ねじりこんにゃく煮
ハッシュドえのき
チキンナゲット
野菜天

スナップエンドウが採れ始めました
短い期間にたくさん収穫できるので
消費するのが大変ですが
大好きなので楽しみです
今年は冷凍してみようかなとも
思っています

私だけ大好きサンドイッチ

トマトはあまり好きではないのですが
なぜかサンドイッチに入れるのは
大好き
不思議です

トマトなし


週末恒例パスタ

生協のお値打ち品切り落としいかと
家庭菜園のアスパラガス
去年3株植えて
今年はたくさん採れてます
味が濃くて柔らかくて
ものすごくおいしいです
パスタは
「おいしいけど2番目ね」
と言われました
先週食べた岐阜市のパスタが
1番だそうです

小松菜の野沢菜漬け風


先月父の知り合いの
農家さんにいただいた野沢菜で作った
野沢菜漬けが
とてもおいしくできたので
また食べたくて・・・
野沢菜を漬けるときに調べていたら
小松菜でも同じようにできるらしい
最近葉野菜がお値打ちで
小松菜が1束77円だったので
4束買って漬けてみました
とってもおいしくできて
野沢菜漬けと変わりありません
大満足
また小松菜が安いときに漬けます




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2025.4.22(火)~25(金)のお弁当と岐阜県博物館と鵜飼いミュージアム

2025-04-25 | お弁当



ふりかけごはん
焼き鳥缶詰め入りスクランブルエッグ
ほうれん草のおひたし
ソーセージ
ミニトマト
ちくわのきんぴら
なすの味噌炒め
鶏ささみの唐揚げ

4月23日





ふりかけごはん
卵サラダ
ソーセージ
もやしのナムル
明太子パスタ
ミニトマト
ウインナー
しゅうまい

4月24日



ふりかけごはん
あみえび入り卵焼き
赤ウインナー
新玉ねぎとツナのレンチン和え
ミニトマト
ほうれん草のおひたし
魚フライ
煮豆
油揚げ煮

4月25日





ふりかけごはん
梅しそ入り卵焼き
コロッケ
高野豆腐煮
赤ウインナー
ほうれん草のおひたし
ハンバーグ
はんぺん

月曜日は前日出かけて遅かったので
パンにしました
のんのは会社でお弁当を注文

日曜日は岐阜県に行ってきました
のんのが最近博物館にはまっています
先日夫とのんのが行った
岐阜市歴史博物館がよかったらしく
今度は岐阜県博物館に行くことに
なりました
合わせてすぐ近くにある
鵜飼いミュージアムにも行ってきました

岐阜県博物館は
関ヶ原の戦いのボードが
音声と電光でとても分かりやすく
説明されていてよかったです
他はたいしたことはありませんでした

鵜飼いミュージアムは
とてもおもしろくて
本物の鵜飼いを見たくなりました





引退した鵜です

鵜匠の方は宮内庁の職員なのですね
知りませんでした

ゆっちの同僚に教えてもらった
お店でランチ
これがとっても当たりで
おいしかった




にんじん嫌いののんのが
私のにはにんじんが多い
と言って交換したスープ
そうですかね

前菜

どれも手が込んでいておいしかった

私と夫のパスタ
銘柄豚のトマトソースパスタ(メニュー名は忘れました)でした


のんののパスタ
愛知県産しらすとレタス、香住蟹・蟹身のラグーオイル仕立て 自家製イカスミ練り込み麺のスパゲッティ


ゆっちのパスタ
カナダ産オマール海老の炙り焼き 白身魚と小柱のパスタネオ サフラン風味

どのパスタもすごくおいしくかった
いつも
お母さんのパスタの方がおいしいよ
と言ってくれるけど
今回はここのパスタの方がおいしい
と言いました
ホントにおいしかった😋🍴💕

デザート

こちらもジェラートや
バナナのチーズケーキなど
おいしかった😋🍴💕

飲み物


夫と私とのんのはランチコースC
2800円
ゆっちは1日限定10食
3950円+デザート300円

お値打ちでした
テーブルに置いてあっ
オリーブオイルがこれまたおいしくて
レジのところで売っていたので
買って帰るほどでした

それから教えてもらった
カヌレ屋さんにも行きました
これもおいしかった😋🍴💕

楽しい1日でした







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2025.4.14(月)~4.18(金)のお弁当と仕事

2025-04-19 | お弁当



ふりかけごはん
ミートソース入りスクランブルエッグ
ウインナー
ブロッコリーのツナサラダ
わけぎのぬた
チーズかまぼこ
ミニトマト
ポークチャップ

4月15日





すし太郎ごはん
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
ブロッコリーのツナサラダ
レモンチキン
わけぎのぬた
焼きそば

夫が炊飯器を予約してくれたのですが
私が計量しておいたのに
さらにお米を足して
水はそのまま
めちゃくちゃ固いごはんが大量に
炊き上がりました
3回に分けて
水をかけたごはんを何度かレンチン
なんとか食べられるようにしました
でも最初のはまだ固めだったので
すし太郎ごはんにしてごまかしました
朝から大変でした

4月16日





梅しそふりかけごはん
塩昆布入り卵焼き
ウインナー
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
厚揚げと野菜のトマトかんたん酢炒め
ミニトマト
レモンチキン

4月17日




わかめふりかけごはん
卵サラダ
ミニトマト
バジルパスタ
メンチカツ
海老フライ
金時豆
たけのこ煮

4月18日



しそ梅ふりかけごはん
わかめ入り卵焼き
ウインナーごぼう天
ハッシュドオニオン
串カツ
唐揚げ
ハンバーグ

先週火曜日から始めた仕事
今週は1週間しっかり働きました
疲れはしなかったのですが
とにかく眠い
仕事を辞めて2年間
朝5時に起きても
毎日昼寝し放題だったので
昼寝できないのがきつい
早く寝るのですが
今でとリズムが違うので
夜中に何度も目が覚めます
早く新しい生活リズムに慣れたいです

先週末土曜日は
じいじの家庭菜園を手伝い
送り迎えして犬の散歩も手伝い
日曜日はゆっちとランチ
どちらも出かけて
しっかり休めませんでした

今週末も日曜日は博物館に行くので
土曜日はしっかり休みたいです






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2025.4.11(金)のお弁当と再就職とアスパラ

2025-04-14 | お弁当



すし太郎ごはん
あみえび入り卵焼き
なすの味噌炒め
ミートボール
ミニトマト
チキンナゲット

先日からお弁当が3つになりました
そうです
再就職しました
6時間のパート勤務
大学を卒業してから30年余り
勤めた会社を更年期障害がひどくて
2年前に辞めて
のんびりしていました
やっと体調が戻ってきたところに
前の会社から声をかけてもらったので
やってみることにしました

でも
朝出勤するのが大変です
お弁当を3つ作り
朝ごはんに洗濯
1週間たって
なんとかできるように
なってきました

仕事はまだまだ研修期間って感じで
のんびりやっていきます


家庭菜園で収穫できたアスパラガス


初物は塩ゆでにして食べました
味が濃くて柔らかくて
おいしい

2回目はのんののリクエストでパスタ

いかとアスパラと玉ねぎ
豆あじの唐揚げトッピングです
おいしかった

豆あじはホットクックで
煮ようと思って
ネットスーパーで買ったら
すごく小さくてびっくり
小指の爪ほどの大きさのものも
混ざっており
炊いたらこなごなになると思い
唐揚げにしました
こちらもすごくおいしかったです

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2025.4.8(火)~10(木)のお弁当と誕生日ランチ

2025-04-11 | お弁当
鮭フレークのっけごはん
ほうれん草ベーコンコーン炒め
わけぎのぬた
スクランブルエッグ
メンチカツ
ミートボール

4月9日





ふりかけごはん
わかめ入り卵焼き
生姜天
たけのこ煮
魚フライ
ミニトマト
赤ウインナー
ねぎ焼き

4月10日





ふりかけごはん
カニかま入り卵焼き
ピーマンの塩昆布炒め
しいたけの照り焼き
はんぺん
ミニトマト
ポークチャップ

4月5日(土)は私の誕生日でした
ゆっちは帰ってこず
のんのはじいじと家庭菜園
夫と2人でお花見ドライブと
ランチに出かけました









今年は桜がとても長持ちしているし
寒かった3月のせいで
晩冬のはなもまだまだきれい
堪能することができました

ランチはnordへ
夜には何度か行ったことが
あって気に入っていたので
去年の夏に
ゆっちとランチに行きました
それがすごくボリューミーで
お値打ちでした
ドイツパンもおかわりし放題
それを期待して行ったら
残念

まずは口取りの塩麹のカヌレ


パン


前菜

ここでがっかり
前は一つ一つちゃんと量があったのに
これでは前菜ではなくサラダ
たっぷりあったスープも
なくなりました

肉料理と選べるパスタ



以前は
お肉料理とパスタから選ぶパターン
だったのが
お肉料理は決まっていて
パスタを選ぶように変わってました

お肉料理もたっぷりあったのが
1/2か1/3になってました
パスタも少量

パンのおかわりも以前は
何回も聞きに来てくれたのに
こちらからお願いしないと
もらえませんでした

全然おなかいっぱいならない

追加のデザートとドリンク

夫のココナツブラマンジェ


私のプリン


アイスコーヒーとジンジャーエール


ジンジャーエールも
自家製を期待して注文したけど
普通のでした

前回があまりによかったため
がっかりが大きかったです

おいしかったけど
もう行かないかな
残念










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4月7日のお弁当と実家の犬

2025-04-10 | お弁当

梅しそふりかけごはん
スクランブルエッグ
赤ウインナー
チキンナゲット
ほうれん草ベーコンコーン炒め
しゅうまい
わけぎのぬた



あと数日で14歳になる実家の犬が
6日の早朝に亡くなりました
1ヶ月ほど食欲がなく痩せてしまい
ぱたっと倒れて痙攣することもあり
心配していました
病院に連れていき
娘たちもそれぞれ会いに行きました

父の誕生日の翌朝でした
夜中にトイレに行ったり
水を飲みに行ったり
していたそうです
父が気づいたときには
まだ温かかったそうです

ネットで死亡届を出し
役所に鑑札を返却に行き
火葬場が工事中のため
隣町にお願いしました

翌日無事火葬場に預けました
残念ですが
動物は集団火葬で
お骨はいただけないそうです

担当の方に
とてもよくしていただきました
優しく撫でながら
いろいろ声をかけてくださり
救われました

大泣きしていた父ですが
少しずつ元気を取り戻してきています
犬が死んだら
両親の落ち込みが心配だったので
4年前に
仔犬をプレゼントしていました
その子がいてくれたので
父も早く立ち直れたと思います

父には以前から
この子より先に死なないように
言ってます
元気でいてほしいです





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2025.4.1(火)~4(金)のお弁当と美容院と最後の1人ランチと再就職

2025-04-09 | お弁当

おかかのせごはん
ねぎ入り卵焼き
赤ウインナー
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
わけぎのぬた
メンチカツ
海老フライ
こんにゃく煮

父の通院や実家の犬の病院やらで
ものすごく忙しかったこの10日間
そしたら赤福の朔日餅を
取りに行くのを忘れました
1年で1番好きな桜餅だったのに

4月2日



おかかのっけごはん
わかめ入り卵焼き
赤ウインナー
ブロッコリーの塩こぶ和え
生姜天
ミニトマト
ミートボール
たけのこ煮
しゅうまい
ねぎ焼き

4月3日



おかかのっけごはん
ミートオムレツ
メンチカツ
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
こんにゃく煮
コーン天
ひじき豆
チキンナゲット

4月4日



鮭たらこ混ぜごはん
ねぎと焼き鳥入り卵
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
ミニトマト
しゅうまい
わけぎのぬた
ミートボール
ねぎ焼き

毎日ブロッコリーとねぎとわけぎ
畑で収穫できるのはほんの一瞬
すぐに固くなってしまいます
がんばって毎日食べてます

4月3日に美容院に行ってきました
恒例の1人ランチはうなぎ
以前にお値打ちな
ランチうな丼にしたら
残念だったので
今回は奮発して上うな丼にしました






蒲焼き5切れ、う巻き
うざく、肝吸い、漬け物つきで
3180円はお値打ちです
蒲焼きは外側サクサク
中はしっとりでおいしかった😋🍴💕

4日は最後の1人ランチ
買い物ついでのショッピングモールで
天丼と
フレッシュオレンジジュース




実は私
翌週から働くことになりました
卒業してから
ずっと勤めていた仕事を
2年前に辞めました
更年期障害がひどくて
もう子どもたちも就職したし
夫も定年退職して
再就職したから
もう私もちょっと休もうと
2年間家でのんびりしてました

だんだんと体調が戻ってきたところで
前の会社からパートで働かないかと
声をかけてもらいました
自分の体調と両親の通院などで
休みを取りながらでもよい
とのことだったので決めました

2年間あまりにも
のんびりしすぎたので
しばらく大変だと思いますが
ぼちぼちやっていきたいと思います
がんばる


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2025.3.31(月)のお弁当と潮干狩り

2025-04-08 | お弁当

ふりかけごはん
卵焼き
赤ウインナー
ブロッコリーのツナサラダ
わけぎのぬた
チキンナゲット

夫と子どもたちの3人が
潮干狩りに行きました
私は海は苦手なのでパス
ちょうど父の通院だったので
よかったです

収穫は少し

ほとんどはまぐりで
あさりはほんの少しだけ
スーパーに売っているのも
中国産ばかりですものね

アウトドア嫌いのゆっちは
採れたてのはまぐりが食べたくて
去年も今年もはりきって
でかけます
今回は少ししかとれなかったので
もう一回リベンジすると
燃えてます

とれた貝はパスタにしました

おいしかったです


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2025.3.25(火)~27(木)のお弁当と怪我

2025-03-31 | お弁当

ふりかけごはん
塩昆布入り卵焼き
赤ウインナー
ブロッコリーのチーズ焼き
揚げかま
れんこんの磯辺揚げ
ミートボール
ねぎ焼き

3月26日



ふりかけごはん
ゆかり入り卵焼き
しょうが天
にんじんのから揚げ
里芋のそぼろ煮
ブロッコリーのカニかまサラダ
鶏チャーシュー
わけぎのぬた

3月27日



ゆかりふりかけごはん
ハムエッグ
里芋のそぼろ煮
わけぎのぬた
海老フライ
ブロッコリーのチーズ焼き

3月28日
あまり体調がよくなくて
お弁当は休み
夕飯はお惣菜にしました
キャベツだけ千切りにして
添えようとしたら


やってしまいました
左手の親指の先を
少々切り落としてしまいました

夫が近くにいて
すぐに消毒薬を持ってきてくれました
出血が止まるように
指を押さえている私に変わって
消毒薬をかけた夫は
傷口を見てびっくり
病院に行かなくてはと
すぐに近くの病院に
電話してもらいました

2日前にも包丁で切って
気をつけるように言われていた私
体調悪くて
ぼんやりしていたのでしょうか
2年前の4月1日に
たけのこの下処理中に
腱まで切ったときよりはましですが
かなり不便です
痛いし
もっと気をつけます
翌日にも消毒のため通院
その日は父を眼科にも
連れて行きました
日曜日を挟んで月曜日
歯医者のあと
実家の犬を病院に連れて行き
その後消毒のため通院
病院のはしごしてました
疲れました


怪我する前に作った
コチュジャンパスタ


ゆっちに持たせるために
大量に作った鶏チャーシュー


早く治りますように

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2025.3.24(月)のお弁当と明治村謎解き

2025-03-28 | お弁当

ひよこチップ入りふりかけごはん
ねぎ入り卵焼き
赤ウインナー
わけぎのぬた
野菜天
コチュジャンポテト
春巻き


ゆっちのリクエストで
春巻きを久しぶりに作りました
みんなとっても喜んでくれました

コチュジャンポテトは先日作った
から揚げ丼のたれが
たくさん残ったので
じゃがいもと和えてみました
おいしかったです

3月22日(土)明治村の謎解きに
ゆっちと行ってきました



かんたんなコース4つを
1日で解きました
解けなかったら
日曜日も行くつもりだったので
1日で解けてよかったです






梅園が満開でとてもきれいでした

去年の謎解きは
特に最後のコースが
なんだか納得行かないものでした
たくさんSMSにも書かれていました
今年はしっかり練られたのでしょうね
最初の4コースは
すっきりするものでした
でもヒントがある場所に
番号のないところや
地図にもないところが
3ヵ所もありました
番号のない場所は
行きなれている者にはよいのですが
地図にもないところは
偶然見つけました
これはだめですよね

5月に始まる後半2コースも
すっきりするものだといいなあ

明治村弁当




明治村のキッチンカーや
食べ歩きグルメも
食べたかったので
お弁当は少なめ

明治村は食べ物がないのですよね
だから謎解きの人は
ほとんどがお昼持参
キッチンカーの情報も
HPに載ってないので
持っていかないと
お昼難民の可能性もあります

この日は気候がよく
謎解きでない入園者も多く
数少ないレストランは大行列

謎解きの人は
こんな行列に並ぶ時間はありません
もっとキッチンカーみたいな
食事を提供したら売れるのになあ

我が家は年パスで
お弁当水筒持ちなので
園内でお金を落とさないのですよね
明治村はもったいないなあと思います




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2025.3.18(火)19(水)21(金)のお弁当とホワイトデー

2025-03-27 | お弁当

ちりめん佃煮のっけごはん
ねぎ入り卵焼き
赤ウインナー
水菜のおひたし
里芋のそぼろ煮
世界の山ちゃんチキン

3月19日



ふりかけごはん
卵焼き
赤ウインナー
なばなのツナサラダ
しいたけの照り焼き
厚揚げの甘酢あん
から揚げ
ねぎ焼き

3月21日



ふりかけごはん
たらこふりかけ入り卵焼き
赤ウインナー
ブロッコリーの塩昆布和え
海老フライ
ちくわの磯辺揚げ
にんじんから揚げ
わけぎのぬた

ホワイトデーは外食にしようと
夫から言われて
焼き肉をリクエストしました
夫お気に入りの焼き肉屋さんへ

いつもの焼き肉盛り合わせランチ


初めて注文したラムシン


いつものカイノミ


夫の好きなホルモン


デザートはいつものゆずシャーベット


今日は杏仁豆腐も注文


ラムシンはもういいかな
セットについていたカルビが
1番好きでした
おいしくて大満足でした



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2025.3.17(月)のお弁当と中京競馬場

2025-03-21 | お弁当
小女子佃煮のっけごはん
紅しょうが入り卵焼き
赤ウインナー
水菜のおひたし
ねぎ焼き
里芋のそぼろ煮
ポークチャップ

ポークチャップは
中京競馬場のUMAJOスポットで
当たったトマトかんたん酢で
作りました
おいしかったです

15日(土)夫のお供で
中京競馬場に行ってきました
コロナ禍以降初の中京競馬場








ターフィーくんとペガスターくんの
グリーティング





中華フェアをやっていて
たくさんのキッチンカーが出ていました












いろいろ食べました
長崎の角煮まん


焼き小籠包


愛知県安城市の北京飯


台湾焼きそば


女性限定のUMAJOスポット





無料のドリンクと
スイーツやグッズの販売があります




キャラメルティーをいただき
スイーツをたくさん買いました












当日の馬券を見せて
くじを引いて当たった
トマトかんたん酢


UMAJOスポットの入り口には
大きなターフィーくん


ターフィーショップで買った
マグネット



久しぶりの中京競馬場
私は競馬はしませんが
雑誌を見たりおいしいものを食べたり
のんびりしてきました



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