♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

今週のお弁当

2023-06-30 | お弁当










今週はあまり元気ではなく
更新を忘れてました
先週畑に野球にと疲れたのと
季節のせいだと思います





毎日のように
草取りや収穫を手伝いました



バンテリンドームに中日ヤクルト戦を
見に行きました
村上選手のホームランを
見ることができて大満足でした

野球の前のランチ











のんののおすすめのお店
とてもおいしかったです😆

犬に噛まれた父の通院
1ヶ月近くかかりやっと終了しました
よかったです
あとは噛まれたときにころんで
折れてしまった前歯3本の入れ歯作り
まだしばらくかかります





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カレー弁当

2023-06-23 | お弁当
昨日の夕食はカレー
それを持っていったので
今日のお弁当の写真はありません
楽しました

見出し画像は仕切り皿
ミニトマト ピクルス アスパラ
なすの焼きびたし
油揚げ煮

父が犬に噛まれた傷
通院の終わりがみえてきました
やっとです
よかったです
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6月22日のお弁当

2023-06-22 | お弁当

野菜ふりかけご飯
肉だんごのエリンギあんかけ
卵焼き
なすの焼きびたし
油揚げ煮

今日は体調悪し
天気のせいかな
明日はすっきりしているといいなあ

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6月21日のお弁当ととうもろこし

2023-06-21 | お弁当
とうもろこしご飯
卵焼き
モロッコいんげんのごまマヨ和え
なすの焼きびたし
ほうれん草のおひたし
バジルレモンチキン

夫は職場で買い弁
ときどき順番が回ってきます

とうもろこし🌽
父の知り合いの農家さんに
お値打ちに分けてもらいます

ものすごく甘い
こちらで分けてもらうようになってから
父は畑で作るのをやめました

とうもろこしと苺は
出荷しているそうですが
その他にも自家用にいろいろ作っていて
おまけをもらいます
今回おまけは摘果メロンと白菜
ゆりとグラジオラス

摘果メロンは
半分浅漬け半分ピクルスにしました

とうもろこしご飯は4時半に起きて
大きなガス釜で炊きました
とてもおいしくできて満足です


父の畑のすいか
この苗もいただいたものです

今日は2時間半草取りを手伝いました
疲れました




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6月20日のお弁当

2023-06-20 | お弁当

ショウガ入りゆかりふりかけご飯
唐揚げ
ポテトフライ
厚揚げのきのこあんかけ
卵焼き
ズッキーニ
白身魚揚げ
なすの味噌炒め

両親と梅採りをしました
でも父が犬に噛まれた怪我のため
収穫が遅れたため
たくさん落ちていて
例年の1/4しかありませんでした
残念

きゅうりのキュウちゃん
毎年畑のきゅうりで作ります
今年初キュウちゃんは
失敗
少し長く火を入れすぎて
ぱりぱりじゃない
悲しい




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6月19日のお弁当と週末のパスタ2種

2023-06-19 | お弁当


ふりかけご飯
卵焼き
なすの味噌炒め
ポテトサラダ
かぼちゃのそぼろ煮
唐揚げ
ポテトフライ

週末は2回パスタを作りました
のんのとのランチもパスタだったので
3食パスタでした

大葉たっぷりささみとキャベツとしめじ


フレッシュバジルと
エリンギ玉ねぎにんにくミラノサラミ

大葉とバジルは庭のプランター
いつでも採りに行けるので
たくさん食べてます

まだ仕切り皿も続いてます




こちらは唐揚げのソース

じいじの畑の
ミニトマト、バジル、玉ねぎを刻んで
オリーブオイル、かんたん酢、
粗びきブラックペッパーと混ぜました
おいしい
のんのが大喜びでした

散歩中によその犬に噛まれた父
まだまだ通院が続いてます
早くよくなりますように





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6月16日のお弁当と土曜日のランチ

2023-06-18 | お弁当
サンドイッチ
ハム チーズ レタス
卵焼き きゅうり
魚フライ キャベツ

夫は出張でお弁当不要
私の大好きなサンドイッチ
具だくさんの
分厚いサンドイッチが好きです

土曜日は半日出勤だったのんのと
待ち合わせしてランチとショッピング









とってもおいしかったけど
出てくるのがとーっても遅い
前菜もとても遅かったのですが
パスタはのんのが先に出てきて
食べ終わってから
やっと私のパスタが出てきました
私たちのあとに3組いたのですが
どのテーブルも同じ
1組は怒って
出てこなかったピザを
包んでもらっていました

3ヶ月くらい前に
のんのが職場の先輩に
連れてきてもらったお店で
そのときはそんなことは
なかったそうです
今回と同じ12:30頃来たそうですが
お店はほぼ満席だったそうで
今回は予約してきました

しかし私たちが入ったときは
1組だけで店を出るときも
がらがらでした

3ヶ月の間に何かあったのでしょうか
こんな提供の仕方では客足遠退きますね
でもおいしかったです

そのあとのんのの靴を買いにデパートへ
身長170cmののんのは
スーツや靴など
ぴったりサイズのものを買うのが
とっても難しい
4店回りましたが買えませんでした
スーツは先日
2着でお値打ちになるオーダーメイドを
友だちと作ってきました

デパ地下で買い物してきました

魚屋さんに人だかり
まぐろの解体ショーでした
このお店で初めて見ました
やってるのですね
初めてショーをするという
かわいい女の子ががんばってました



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6月15日のお弁当

2023-06-15 | お弁当

野菜たっぷりチャーハン
玉ねぎ にんじん ピーマン レタス ベーコン
唐揚げ
豚肉ともやしの生姜炒め
アスパラガス

昨夜のんのは飲み会だったため
2人分の夕飯を作りたくなくなって
外食してしまいました
なのでご飯が残ってしまい
チャーハンにして消費しました


今日の夕飯
前菜
きゅうりのピクルスとトマト
豆あじの骨までやわらか煮
豚肉の野菜炒め

玉ねぎのポタージュ


鶏ささみのパスタ
ささみ しめじ キャベツ 梅干し 大葉

デザート
びわ パイナップル さくらんぼ


あじの骨までやわらか煮はホットクック
柔らかくなりすぎてぐちゃぐちゃですが
おいしかったです

きゅうりは産直販売所で
摘果したものを買いました
小さいきゅうりの方が
ピクルスはおいしい気がします

家族に大好評な玉ねぎのポタージュ
今日はミキサーのふたを
しっかり閉めてなかったため
飛び散ってしまい慌てました
なのでいつもより撹拌時間が短く
滑らかではありませんでした

パスタの大葉は庭のプランター
摘んでも摘んでも生えてきて
たくさん使えてうれしいです







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6月13日14日のお弁当

2023-06-14 | お弁当






父の通院が1日おきになり
昨日は通院なしでした
ずいぶんよくなった父に
手伝ってもらって庭木を切りました
1時間だけと言って始めたのに
結局3時間
へとへとでした

もう終わろうと言っても
父がもう少しとやめません
そのうち私はもう家に入れ
お父さんだけまだするから
と言い出します

そんなことはできないので
がんばりました
80歳の父の方が元気です

でもね私の疲れと体の痛みは
一晩寝たら治りましたが
父はまだ痛いそうです
がんばり過ぎ


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6月12日のお弁当

2023-06-12 | お弁当
たらこふりかけご飯
卵焼き
ウインナー
生姜の練り物
豚肉と玉ねぎにんじんピーマンの炒め物

のんのはじいじの畑を手伝おうと有休
なのでお弁当はなし
でも雨でできません

毎日犬に噛まれた父の病院と
父が散歩に連れて行けない犬の散歩
父がてきない畑の手伝いで
実家と家を3往復ぐらいしてます
忙しい

父は最初の日は疲れきって眠れたものの
翌日から恐怖ごよみがえり眠れない日々
前歯もなくて食事も普通にできません
かわいそうな父

今日も朝から病院のはしご
もうしばらくがんばります

ホットクックで作った
いわしの骨までやわらか煮

1度作ってみたかったんですよね
本当に骨まで柔らかくなるかなと思って
手頃な大きさのいわしが売っていたので
作ってみました
私はいわしは苦手なので
実家に持っていこうと思ってました
それが出来上がってびっくり
激うまだったのです
その日のうちにいわしを買ってきてもう一度作りました
さらに昨日帰ってきた
魚好きのゆっちのために
今朝も作りました

こちらは土曜日のお昼


冷麺に
畑のきゅうりとレタス、かにかまを
のせました
おいしかった😋🍴💕

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3日分のお弁当と父の怪我

2023-06-09 | お弁当










父の怪我の翌日はお弁当を休みました
そのあと3日分です

父が怪我をして畑ができないので
母と私が父の指導のもと
2日間がんばりました
収穫したじゃがときゅうり


マルチという草防止の黒いシートをはって穴をあけて
黒豆(枝豆用)の種まき
3畝やりました


草取り


今日は雨で畑は休み
でも犬の散歩には行きます
毎日10kmほどの実家まで3往復してます


昨日の晩ごはんに作った鶏ささみの
チーズとバジルの挟み焼き
家族に大好評でした
今年はブランターにバジルと大葉を
植えたので
毎日のように使ってます

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6月5日のお弁当

2023-06-05 | お弁当
たらこふりかけご飯
豚肉しめじ玉ねぎアスパラガス炒め
卵焼き
しいたけの照り焼き
ウインナー

お弁当作り真っ最中の6時半
母からLINE
父が犬の散歩中に
よその犬に噛まれ
救急車で運ばれたとのこと
慌ててかけつけました

4軒病院を回り
私が家に帰ったのは19時半過ぎ
明日からも病院通いに
相手や警察、保健所との対応があります
しばらく大変です

コメント (2)
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6月2日のお弁当と伊勢とミスタードーナツ

2023-06-03 | お弁当
くぎ煮のっけご飯
なすの焼きびたし
春雨サラダ
ほうれん草のナムル
鶏つくね

2日の大雨すごかったですね
三重県南部から愛知県東部の様子が
たくさん報道されていました

昨日行ってきた伊勢神宮周辺でも
すごい量の水
急遽1日ずらしてよかったです
伊勢のお土産





6月2日から発売のミスタードーナツ
ザックもっちリング

以前のトシヨロイヅカのドーナツが
おいしかったので
こちらも楽しみにしていました
トシヨロイヅカのときは
並んでゲットしたので
今回退職して時間のある私は
初日の開店時間に行ってみました
すると全然誰もでした
平日だから?
たくさん雨が降っていたから?
すんなりゲット
こちらは我が家にはもういいかな

週末作った子どもたちの好物
ゆっちの大好物春巻き

今回はプランターの大葉を
一緒に巻いたものも作ってみました

のんのの好物ライスコロッケ

チーズを中に入れず
ご飯にとろけるチーズを混ぜてます
チーズでご飯がまとまって
形が作り安いです

お料理楽しいです






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6月1日のお弁当とおかげ横丁とヴィソンと朔日餅

2023-06-01 | お弁当

くぎ煮のっけご飯
なすの焼きびたし
卵焼き
ほうれん草のナムル
鶏ささみのチーズ挟み焼き
ハッシュドオニオン

今日はゆっちと一緒に
じいじとばあばを
伊勢神宮のおかげ横丁とヴィソンに
連れていきました

母は足腰が弱っていて
たくさん歩き回ることができません
なので近くの駐車場を調べて行ったり
母だけ先に近くに降ろして
車を止めに行ったり
工夫して行きました




こちらはヴィソンで食べた
贅沢あずきバーと桃取の牡蠣
お昼は干物定食を食べました

おかげ横丁では
豚捨のミンチカツ
若松屋のひりょうず
伊勢萬の甘酒をいただきました

予定では先週行くつもりだったのですが
ゆっちの仕事が急に入って明日に延期
しかし台風が近づいていたので
急遽ゆっちの有休を変更して
行ってきました
仕事に都合がつけられてよかったです

なので赤福の朔日餅を
近くで受けとることのできるお店で
予約してあったので
伊勢まで行ったのに朔日餅を買わずに
近くの店舗に受け取りに行って来ました

赤福の五十鈴茶屋ではいろいろ買ったし
へんば餅も買ったので
和菓子がいっぱい
洋菓子より和菓子好きの我が家は
みんな喜んでます



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