寒いです
朝は屋根の上が真っ白でした。
今も雪がちらちらしています。
木曜日は忘年会、金曜日は子どもたちのクリスマスプレゼントの買い物、土曜日は年賀状作りなど、
年末だなあって感じで、バタバタしています。
年賀状は、私達夫婦のものと、両方の実家の分の表裏、
そして今年は、アンサンブルコンテストと冬期講習で忙しいのんのの分も表裏。
印刷は全部終わりましたが、ひと言添えたいのでもう少しがんばります。
ゆっちの分は・・・
今年は来た人にだけ出すそうです
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毎年年賀状を面倒がるゆっち
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それでも何枚かは書いていたのに、今年はパスするそうです。
のんのは部活や塾の友だちなど、どんどん増えて35枚くらい出します。
中学生ってみんなそんなに出すのかな?
どうせ、すぐに会うのにね。
のんのは今日も1日部活。アンサンブルコンテストまであと2日。最後の追い込みです。
12月は1日も休みなしです。
それで、クリスマス会ができないと、お昼に持ち寄りパーティーをするそうです。
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メニュー
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チキン(のんの担当)
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ポテトサラダ
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スープ
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ナゲット
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ハッシュドポテト
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サンドイッチ
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バケット
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ケーキ
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ジュース
だそうです。
お弁当の交換、ジュースは水筒に入れてくることってことで、顧問の先生が許可をしたそうです。
昨夜手羽元を下味をつけて冷蔵庫へ。
今朝は、まず付け合わせのグリーンリーフレタスとミニトマトを洗うことからスタート。
フルーツも持って行きたいと言うので、みかんとゴールデンキウイをカット。
イカがお値打ちだったので、一緒にイカリングフライの下ごしらえ。
ところが、ここまでに意外と時間がかかってしまいました
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イカにパン粉をつけながら、油を温め、チキンを揚げ始めました。
なんとかチキンを揚げ終わって、イカリングを揚げ始めたら夫がキッチンに来たので、フライを交代。
チキンの足にアルミホイルを巻いて、
昨夜アルミホイルを敷いておいた空き箱に、レタスを敷いて、
まだ温かいチキンとイカを詰め、ミニトマトを飾って出来上がり。
写真を撮る暇はありませんでした
10人分の手羽元20本を持たせました。
のんのは少食なので、こんなに食べれるかなあ、なんて言ってますが、
食べ盛りの中学生に、足りるのかなあと私は心配です。
気の小さいのんのは、学校でクリスマス会をすることがとっても心配。
先日も顧問の先生が、休日の部活弁当に、
カップ麺をOKし、職員室でポットのお湯を生徒にあげて、
他の先生達から、注意を受けたブラスバンド部。
今回も顧問の先生の許可はあっても、他の先生に怒られないかヒヤヒヤしています。
怒られるのはのんのたちじゃなくて、許可を出した先生だから、のんのは気にしなくていいと言って送り出しました。
なんでも気にしすぎるのんの。
今日は楽しんでこれるといいなあ