塾弁当

　筑前煮
　　（鶏肉　にんじん　れんこん　ごぼう　里芋　干ししいたけ　こんにゃく　スナックえんどう）
　卵焼き
　チーズのせ大豆野菜たっぷりハンバーグ
　　　　　　　　　（大豆水煮缶　にんじん　ピーマン　たまねぎ　しめじ）
　りんご
　みかん


塾の模試弁当です。
筑前煮は昨夜のとりおき。
ハンバーグは以前冷凍しておいたもの。
卵を焼いて、りんごとみかんだけ切った簡単弁当です
でも野菜たっぷりで大満足
ちゃんと食べてくれるといいのですが・・・

紅茶パン

焼き立てをすぐに切ったので、切り口が荒いですが、
とってもおいしかったです


　強力粉　　　　　２８０ｇ
　バター　　　　　　５０ｇ
　砂糖　　　　　　大さじ４
　スキムミルク　　大さじ４
　塩　　　　　　　小さじ１
　水　　　　　　　２００ｃｃ
　紅茶葉　　　　　大さじ３
　ドライイースト　小さじ１
ソフト食パンコース


水が多いようで、しっとりもちもち。
もう少し少なくてもいいかな。
ケーキみたいなパンでした。

３日分のお弁当

やっと週末です
来週はもう少しゆとりをもてるといいなあ


お弁当のご飯を保温容器にしたので、画像にはありません。
「冷たいご飯で冷えて、おなかが痛くなる」と言うので。







高校生になってから体調を崩すことが多かったゆっち。
なんと貧血だということがわかりました


体育の授業のマラソンで、ビリだったゆっち。
２回連続ビリのゆっちに体育の先生が、
「君のそのフォームで、そのタイムはおかしい。
　貧血だと思うから、病院で診てもらってきなさい。」
と言われました


運動は得意ではないし、長距離は小学校のときから遅かったので、
ビリでも不思議に思ってなかった私達・・・
びっくりして、慌てて病院へ連れて行きました。


かかりつけのお医者さんは
「フォームで貧血が分かるんですか？
　運動能力の問題ではないのですか？」
と冷たい態度・・・


貧血だとまぶたの裏が白くなるそうなのですが、そんなこともなく・・・
「一応、検査しておきますか」と言われ、検査。
すると貧血だったのです



増血剤と吸収をよくするためのビタミン剤をもらってきました。
そして、マラソンは見学するようにと言われました。
ショックな私とは裏腹に、ゆっちはマラソンを走らなくてよいことにニコニコ
信じられないやつです


それからレバーとほうれん草とひじきを食べさせてます。
もっと何でも食べるといいのだけれど・・・


野菜の代わりになるように、
２コマ終わったときにつまむようにりんご、
デザートにみかんを持たせてます。



もっと自分の体のことを考えてほしいものです。
あきれてます。
どうしたらいいのかなあ・・・

２日分のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



りんごは、休み時間に食べるためです。
おなかがすくんだって



書きたいことはいっぱいあるのですが、
忙しくて、パソコンに向かう時間がありません
今日はこのへんで・・・

オムライス弁当

　オムライス
　えびマヨ
　ミニポテト
　みかん


以上！簡単弁当です
１日模試のゆっち。
もう出かけていきました。
のんのはまだベッドの中
のんのが朝ごはんを食べているときに片づけをしようと、キッチンは散らかったまま


忙しかった１週間分、たっぷりのんびりしなくちゃ。
仕事はたくさん持ち帰っているけど、でものんびりするぞ

１週間分のお弁当

忙しくてあっという間に過ぎてしまった今週。
とりあえず、お弁当の画像のアップだけ・・・
明日も模試弁当を作ります。


でもなんで、出張のときの携帯からの画像は横向いてるんだろう・・・？？？

出張終了

無事に出張終了しました(^-^)v
今は帰りの電車の中です。

大阪滞在時間３時間半でした(^^ゞ
何回も聞きながら、目的地にちゃんと行けました>^_^<
仕事もちゃんとしてきましたよ(^-^)v



せっかく大阪まで行ったのだから、
田舎では買えない美味しいものを買って来なくちゃ♪
とネットで調べて行きました。
と言っても、方向音痴の私にあちこち行けるはずはないので、
すべて一つの百貨店で買えるものばかり(^_^;)
予定していたものは全部ゲット(^-^)v
夫のリクエストは好物の福砂屋のカステラととらやの羊羮。
他に初めてのフォルマのチーズケーキとペーパームーンのロールケーキ。
他に本日限定の看板に引かれて、花小路の焼きかりんとうを買いました。
松任谷由実さんのお気に入りだそうです。
あとは会社に、大阪って文字の入ったお菓子を
駅のホームで^_^;



ゆっちを朝駅まで車で送って、そのまま一緒の電車で出発。
そしてゆっちの下校に合わせて、一緒の電車で帰宅するという
大急ぎのタイムスケジュール。
その中でこれだけ買えたので、大満足です＼(^o^)／

出張

大阪出張の電車の中です。


田舎に住んでいるので、いつも移動は車。
交通機関は近くにはないのです。



乗り慣れない電車…
それも初めて大阪独り旅…


移動時間６時間。
仕事時間２時間という出張。



仕事がちゃんとできるかじゃあなくて、
無事現場にたどり着けるかが心配…
というのも、私、並外れた方向音痴なのです。
右と左も危ないの(T_T)
家族に心配されてます。

がんばるp(^^)q

お正月ＴＤＲ

今頃ですが、のんのと２人のお正月ディズニーです。
今年は年始の仕事始めがちょっと遅かった私。
７日が仕事始めだったのです
それで、５、６日に行ってきました。初めてのお正月のパーク
でもお正月は５日までだったので、どうしても両パークに行きたくて、
５日に両方のパスを買って、行き来しちゃいました
お正月の写真をアップしたかったのですが、のんのが写ってて・・・
画像にお絵かきしようとしたのですが、固まってしまってできません
日を変えて、何回もチャレンジしたのですが、もうあきらめました


今回はショー中心で行ってきました。
子ども達はいつもアトラクション中心。私が見たいショーに並んではくれません
でも今回はのんのがたくさん私に付き合ってくれました
シーのビッグバンドビートだけ、逃してしまって残念（抽選してなかったのに・・・）でしたが、
あとは予定していたものはすべて行けて、満足
楽しかったです




トップの画像はスーパードゥーパー・ジャンピングタイム。
これは２日目、偶然通りかかったら、あと少しだけ席が開いていたので入りました。
よかった



こちらは↓オーバー・ザ・ウェイブ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今まで何度か通りすがりに見えていることはあったけど、席に座って見たのは初めて。
寒かったけど、のんのも気に入ってくれました


ドナルドのボードビルダー↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらも初めて。
１１日で終了だったので、見れてよかった。
ちょうどショーの休憩時間に入ったので、並ばずに席に座れました。
２人だったので、相席でとってもよい席に座れたのもラッキー



ジュビレーション↓


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ランドの昼のパレード。こちらも初。



あとお目当てのワンマンズ・ドリームも抽選に当たり、見ることができました。
前回、夏にはファストパスの発券が終わっていた、モンスターズインクも
ファストパスに２０分並んで、初体験。
のんのが気に入りました。


今回初挑戦のタートル・トークは暗くなってから、３０分待ちで。
そして、なんとクラッシュとお話しちゃったのですよ
当たられちゃったの。「一瞬手を挙げたのを見逃さないぜ」って言われて。
もうドキドキして、びっくりしちゃいました



食べ物はチーズクリーム鏡餅はもう品切れだったけど、
星型中華まんとグローブシェイプ・チキンパオにも初挑戦できました
のんのの大好きなチキンのクレープとブラックペッパーのポップコーンもちゃんと食べれたし



のんの好きな、スターツアーズ、バズ（ファストパス）、プーさん（ファストパス）、
ミクロアドベンチャーはきっちり抑えましたよ。
あとカヌーにも乗りました。小さいときに１度乗っているのですが、覚えてないのですって
一緒にカヌーに乗ったのは、子ども達が多くて、大人は３人だけ
お兄さん２人は大変だったと思います



それからのんのの大好きなマリーちゃんと会えて、写真も撮ったの
のんのは夏に買ったダッフィーちゃんをずっと抱いてたけどね
でも今回ダッフィーショップは品切れだらけで、
欲しかったストラップとピンつきはゲットできませんでした
着替えだけは買えたので、よかったです



楽しかった
今度はいつ行けるかな

焼きおにぎり弁当

　焼きおにぎり
　豚肉のからあげ
　卵焼き
　ウインナー
　れんこん煮
　かにかま海苔巻き
　みかん



金曜日のお弁当です。


木曜日上司と対決してしまった私
金曜日にも年上の同僚に理不尽なことを言われ、落ち込んでます
昨日は１日胃が痛くて・・・
でもゆっくり休んで、週明けから明るくがんばります
みんながんばってるんだものね。


今週末のホームベーカリーはシンプルな食パンだったので、写真を撮りませんでした。
生協でのんのの好物いちじくジャムを買ったので、そのためです。
そしたら、「今日のパンはおいしい」（夫）
「私はこんな普通のパンがいい」（ゆっち）と言われてしまいました
でも私はいろいろなパンが焼いてみたいのよ



今日の夕食はシチュー。
ゆっちが焼きたてパンと食べたい　と言うので、
ホームベーカリーセット中。
今日はお昼に焼き上げて実家にプレゼントしたので、
あつあつのホームベーカリーを寒い外に出して、冷ましてからセットしましたよ



ゆっちはパパとアバターを見に出かけました。
のんのはお友だちが遊びに来てくれています。
ふふふ、私１人の自由時間。
来週に備えて、リフレッシュしなくちゃ

鶏ハム弁当

　鮭わかめご飯
　鶏ハム
　一口ステーキ
　卵焼き
　切り干し大根煮
　野菜フライ
　カニカマ海苔巻き
　みかん



昨日のお弁当は美しくない彩りでしたが、今日は少しはましです。


仕事で嫌なことがあり、怒っていた私
理不尽な上司に立ち向かってしまいました
帰宅して２時間ほどたち、今は気分が沈んでます
腹を立てたあとって、落ち込みます・・・
疲れるし・・・
温かいお風呂に入って、早く寝ます

野菜たっぷり大豆ハンバーグ弁当

　焼きおにぎり
　ほうれん草のおひたし
　ヤングコーンの粗引きこしょう炒め
　チーズ
　かまぼこ
　あみえび入り卵焼き
　野菜たっぷり大豆ハンバーグ
　りんご




ハンバーグは昨夜のとりおき。
たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマンがたっぷり
そしてひき肉と同量の大豆が入ってます。
野菜：大豆：ひき肉が１：１：１くらいです
ゆっちもこれなら喜んで食べるのです
作りがいのあるメニュー
お弁当には、さらにたっぷりのたまねぎと一緒にケチャップで和えてあります。
野菜がたっぷり入った満足弁当です

３連休明けのお弁当

　鮭わかめご飯
　ほうれん草のおひたし
　にんじんとえのき茸と糸こんにゃくの炒り煮
　卵焼き
　明太チーズはんぺん
　鶏マヨフライ
　魚フライ
　みかん



冬休みが明け、すぐに３連休。
ブラスをやめてから、学校が休みの日にお弁当を作ることがほとんどありません。
なので、久しぶりのお弁当で、要領が悪いです
早く勘を取り戻さなくちゃ





お正月休みで、途切れていたダイエット。
今日から再始動です
がんばるぞ

バナナココアパン

　強力粉　　　　　２２０グラム
　薄力粉　　　　　３０グラム
　砂糖　　　　　　大さじ２
　塩　　　　　　　小さじ１
　バター　　　　　２０グラム
　ココア　　　　　大さじ１
　バナナ　　　　　１本
　牛乳　　　　　　バナナと合わせて１９５グラムをミキサーにかけて
　ドライイースト　小さじ１
ソフト食パンコース



前回と同じです
とってもおいしかったです。
昨日の夕方にも同じものを焼いて、遊びに来ていたまたいとこのＭちゃんちにプレゼント
喜んでもらえてよかったです

米粉ミルクパン

　強力粉　　　　　２００ｇ
　米粉　　　　　　　５０ｇ
　バター　　　　　　２０ｇ
　砂糖　　　　　　　３０ｇ
　塩　　　　　　　　　３ｇ
　牛乳　　　　　　１７０ｃｃ
　スキムミルク　　大さじ１
　ドライイースト　　　４ｇ



９日（土）に焼いたパンです
今回の米粉パンは成功です
でもね、開けたときはびっくりしましたよ。全然膨らんでなくて・・・
失敗かなと思っちゃいました。
もちもち、ちょい甘で、おいしい
大満足です。前回は米粉の割合が多かったのですね。
難しいわ


このパン膨らまなかったので見かけはとっても小さいけれど、
１切れのカロリーは同じですよね。
でもゆっちに、「このパン小さいから、もう１枚食べる？」ってすすめたら、
ぺろりと食べちゃいました
へへへ、太らせ作戦、成功です
このパン、とても気に入ったようで、残りを夕食にも食べてました。


翌日は卵パンを焼いたのですが、大失敗
羽をつけ忘れてこねられてなくて、粉のまま焼けてました
ホームベーカリーを買ったばかりの頃、
イーストの入れ忘れを２回ほどやったことがあるのですが、
羽のつけ忘れは初めて・・・
開けたときの衝撃は強烈でした
がっかり